SALADA DE QUINOA COM LEGUMES GRELHADOS


Mais uma salada com quinoa, costumo fazer todas as semanas uma salada diferente.
Esta foi feita no Verão.

100 g de quinoa
alface
tomates mini
pimento vermelho
courgette
cebola
azeite 
vinagre balsámico
flôr de sal
mangerição



Coze-se a quinoa conforme as instruçôes da embalagem.
Depois deixa-se arrefecer.
Grelha-se as tiras de courgette.
Cortam-se os tomates ao meio e o pimentos em tiras.
Corta-se a alface em bocados os morangos em rodelas.

Juntam-se todos os ingredientes numa tigela e temperam-se.
Deixa-se tomar gosto uns 10 minutos e serve-se...




47 comentários:

  1. Me gusta toda tu cocina es una maravilla esta ensalada de quinoa.
    Un besote

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  2. Una ensalada super rica, llena de vitaminas y nutrientes, muy sana.
    Besos.

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  3. Saudável e delicioso! O que podemos pedir mais? :)
    Boa semana
    http://flordobrownie.blogspot.pt/

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  4. Una ensalada muy original y sanisima!!Bs

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  5. está com um aspeto de babar... adorei! Bjinhos

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  6. Nunca he probado la quinoa, siempre digo que la tengo que hacer y luego al final se me olvida ;)
    El colorido es estupendo, ideal para comenzar este lunes con alegria.
    bSS.

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  7. são que salada maravilhoso amei amiga bjus doces

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  8. São,
    que salada maravilhosa!
    Bjs, ótima semana!

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  9. que ensalada mas colorida y ademas con la quinoa super saludable
    Bss

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  10. Que salada linda, toda colorida! E, deliciosa!

    Abraços. Fabiana.

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  11. Adorei mais esta tua colorida e saudável sugestão, São ! :)

    Beijinhos

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  12. São, as fotos falam por si só ... Delicia !!!!


    abraço
    Daniel
    www.feitonahora.com

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  13. Bom dia São,
    Salada são sempre bem vinda, colorida, refrescante e saborosa melhor ainda.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  14. ¡Qué colorido! La guardo para el próximo verano porque el calor ya se despide. Besos.

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  15. No puede ser más apetecible y saludable. Rica en antioxidantes, qué buena, me encanta!!!

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  16. Essa sua salada tem um aspecto maravilhoso, e além do mais faz super bem para saúde! Vou procurar quinoa aqui na Alemanha para agregá-la às minha refeicoes, a saúde agradece, nao eh mesmo!Beijinhos e que sua semana seja esplendorosa

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  17. bonita ensalada Sao y muy sana, me gusta!!
    Besos

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  18. Qué receta tan sana y tan llena de color, de las que gustan ver en la mesa.
    Besos

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  19. Que apetitosa e colorida :)

    beijinhos

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  20. Ideal para una dieta rica y sana! Y más ahora que está la quinoa tan de moda!
    Una presentación espectacular!

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  21. Una ensalada de 10, te ha quedado estupenda.

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  22. Nunca he probado la quinoa en ensalada y tiene una pinta espectacular!!
    Un besote.

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  23. Delícia de salada São e sobretudo super saudável, adorei !!

    Beijinhos e uma ótima semana!!

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  24. Esta ensalada entra por los ojos, tiene una pinta estupenda.
    Besos.

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  25. Una ensalada muy rica, llena de energia y con mucho color....me gusta.
    Besets.

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  26. Que salada boa! E como o calor voltou, voltam a apetecer saladas destas.
    Beijinhos

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  27. Que cores fabulosas, São! Nunca provei quinoa, mas essa salada chama por mim... :)
    Beijinho

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  28. La quinoa en ensalada es una de las cosas más sanas y más ricas que hay, me encanta!

    Besos

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  29. Muito linda e com bom aspecto! Nunca experimentei quinoa, mas já vi tantas receitas que estou mesmo tentada a experimentar! Bjinhos :)

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  30. Uma saladinha muito convidativa, está com uma cor linda :)

    Beijos

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  31. Cómo me gustan las ensaladas Sao y ésta combinación de ingredientes es exquisita!
    Un besito enorme

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  32. Cores lindas e super saudável :)
    Bjs

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  33. Sãozinha minha querida amiga, que bom estar de volta, rever as amigas e suas delicias, e que delicia de salada, adoro saladinhas assim coloridas e substanciosas. Ficou linda e bem saborosa, ótima opção para começar a semana levinha. Gostei. Sãozinha, obrigada pelo carinho e comentários lá no meu cantinho viu? Beijinhos uma ótima semana

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  34. Deliciosa, colorista y seguro que muy rica, las ensaladas me gustan con todo.
    Un beso

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  35. São que beleza!! to precisando de uma assim: estou em dieta Dukan...seria muito bem vinda rsrsrs

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  36. que delicia, me encanta, besos

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  37. São Querida.
    O que dizer dessa delicia. Imagine provar, como sempre você nos proporcionando alegrias, todo sabor esta bem expresso nas fotos amiga.
    Maravilhosa.
    Beijos Luci

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  38. Está com um aspecto delicioso.
    Ultimamente ando a comer mais saladas, vou incluir esta para a ementa.
    Beijinhos*

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  39. Uma salada linda, colorida, saudável e de certeza muito saborosa:)

    Adorei apesar de nunca ter experimentado quinoa mas já ando a muito tempo para experimentar ver se e desta:)

    Beijinho grande

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  40. Adoro estas tuas saladas de quinoa. São super deliciosas e as cores, super vibrantes e apetitosas!
    Beijinhos,
    Lia.

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  41. Yo sigo sin haber probado la quinoa. Me llevo tu receta, tiene una pinta fabulosa. Besos

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  42. une salade rafraîchissante et plein de saveurs
    bonne soirée

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  43. saudável, lindo e super apetitoso! que prato !!!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....