FORMINHAS DE SALAME RECHEADAS


Um dia destes comprei a revista Mulher Moderna na Cozinha-Especial chocolate.
A revista vem cheia de receitas deliciosas, gostei desta por ser simples e depois pode-se rechear com o que quisermos.
Pensei em mousse de chocolate mas era chocolate a mais,então decidi-me por fazer a a gelatina com iogurte de morango e ficou uma delicia.
Não usei açúcar para que não ficasse muito doce, quem quiser usar são 4 c.(sopa).

Ingredientes:

Salame:

100 g de manteiga
150 g de chocolate em pó
 3 gemas
200 g de bolacha maria picada

Recheio :

1 gelatina de morango
400 ml de agua
2 iogurtes gregos




Numa tigela junta-se a manteiga com o chocolate e as gemas.
Amassa-se bem,e junta-se a bolacha picada e volta-se amassar.

Preparam-se 9 formas de silicone e coloca-se em cada uma um pouco de massa,ajustando-a cuidadosamente com a mão,reservam-se no frio.

Recheio- Leva-se a agua a ferver ,depois junta-se á gelatina misturando bem.

Deixa-se arrefecer mexendo de vez em quando.
Mexem-se os iogurtes até ficarem cremosos e envolvem-se na gelatina.
Divide-se o preparado pelas forminhas de salame e vão ao frio para solidificar.

Depois com cuidado retiram-se das formas e decoram-se com uma roseta de chantilly e uma groselha ou mirtilo.

UM DOCE FIM DE SEMANA....

84 comentários:

Kati Monteiro disse...

Que forminhas lindas! Boa sobremesa, gulosa e leve ao mesmo tempo.
Beijos

Eva disse...

Espectaculares Sao, que delicia!!!!
Besos.

Cozinha Caseira disse...

Olá

Gostei muito da sugestão de apresentarmos o salame desta maneira. Que aspeto delicioso.
Beijos

http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

Entre Tachos e Sabores disse...

Estas forminhas ficaram girissimas e um apetite :)

Beijinhos
Joana

Julia. Petites Sucreries. disse...

todo lo que lleva chocolate está buenisimo, un beso

Sunflower disse...

Ficou muito bonito, e certamente é uma delícia! Adorei a ideia de usar salame na base.

Carla Oliveira disse...

Que ideia fantástica. Adorei!
Beijinhos e obrigada pelas visitas ao meu blog. :)

anapaulaml disse...

Olá São,

Adorei esta ideia, fantástica mesmo.

Deve ser divinal esta sobremesa.

Beijinhos

Cintya Maria Pedroso Ferrari disse...

Arrasou, São! só digo uma palavra: AMEI! Ficaram lindas e apetitosas!
bjs

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Brilhante ideia, gostei muito, pela aparência, praticidade, ingredientes fáceis e delicioso sabor.
Beijo,
Vânia

Fátima Fonseca disse...

Genial!
Adorei esta sugestão.

Ana disse...

Olá!

Que óptima sugestão! Deve estar muito bom e é bem bonita!

Bjs

Ratolinha disse...

Ficaram lindas!
Eu também comprei essa revista, não resisti a fazê-lo. E quando a desfolhei... bem... é difícil a escolha, pois é cada receita melhor que a outra. Dá vontade de fazer todas.
bjinhos

Lua disse...

Olá São,
As tuas forminhas ficaram um mimo! Eu adoro chocolate e ainda mais se combinado com morangos!
Bjs

Lua

Pilar disse...

Preciosas, quedan súper bonitas y muy ricas.
Besos

Esther Outón disse...

Sao estoy deseando ir a Portugal porque me traere todas las revistas que me encuentre, te quedaron tan bonitas que melas llevaria todas.....Bessss

Bego disse...

Qué bonitas quedan , siempre nos traes cosas maravillosas Sao.
Besinos.

Natercia Ramalho disse...

Ficaram lindíssimas e com certeza deliciosas...um beijinho.

Inês Ginja disse...

Olha que mimoso São!
Adorei as tacinhas de salame com o recheio de morango.
Lindas!! Um beijinho.

Mariana Teixeira disse...

Estou aqui a olhar, a olhar e sem saber o que comentar Sãozinha...
Simplesmente fgantástica esta ideia e aposto que deliciosa,

beijinhos!

Romy Almeida disse...

Mas que maravilha :P
Essas forminhas ficaram uma tentação... adorei :)
Vou levar uma forminha comigo para o lanche lol
Bjs

Paula Vieira disse...

Que deliciosa ideia, fica bem bonito e delicioso.

Bjs.

Paula

Marly disse...

Olá, São,

Idéia muito criativa e deliciosa, já que cada parte desta sobremesa é uma delícia por si só, rsrs.

Beijo

Lia Teixeira disse...

Que sugestão magnífica São.
Além de lindas ainda ficam uma delícia com certeza e vou levar a receita, pois gostei sobretudo do exterior de salame.
Beijinhos,
Lia.

Laurel y Menta disse...

Una presentación espectacular para un postre delicioso.
Nos gusta mucho.
Besos.

Marta disse...

Olá São,
Que lindas forminhas. Eu já fiz uma vez, mas em formato barquinho e recheei com pudim de morango.
Beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Que óptima ideia!

Rosangela Cunha disse...

Que maravilhas de forminha Sao!Uma sobremesa linda e igualmente deliciosa, essa receita eu levo comigo,tá! Beijinhos doce eque você tenha um lindo FDS

Ondina Maria disse...

Que bela ideia! Gosto desta forma de utilizar o salame :)

menuaquarela disse...

São, parabéns pelo novo visual do blog.
Ficou muito bonito,mais clean e moderno.
Está com muito bom gosto.
E para não perder o hábito esta receita é muito gostosa. Já fiz a massa mas como salame, adorei a idéia de fazer em forminhas.
Ficaram muito charmosas e gostosas com esse recheio de morangos então estão demais.
Beijinhos e um fim de semana com muita paz.

Fernando Valle disse...

Que especial receta, esta la apunto para navidad.
Besos.

Oslaine disse...

Linda sobremesa São, em porções individuais ficam perfeitas!
Bjs

marijose disse...

Sao, que maravilla¡¡¡, me han encantado estos pastelitos, son tan faciles y bonitos que tengo que hacerlos pronto, te los copio, un beso

Delicias Baruz disse...

Qué bocados más exquisitos, me encantan. Un abrazo, Clara.

Thermo Alicia disse...

Que idea tan buena.
Queda chulísimo.
Besazos.

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi São,bem apetitosas essas forminhas bjs Rosinha

Mi toque en la cocina disse...

Que tartaletas más originales, me encantan.
Un besito desde Las Palmas.

Prata da casa disse...

Adorei a ideia de transformar o salame de chocolate em forminhas para rechear. Ficaram muito bonitas e depois, pode-se sempre variar o interior,não é? Excelente sugestão.
Bjn
Márcia

jose manuel disse...

Que estupendas tartas,te han quedado de vicio.

Saludos

António Jesus Batalha disse...

Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
decerto que virei aqui mais vezes.
Sou António Batalha.
Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

Bombom disse...

Adorei esta tua receita. Acho que os meus netinhos iam gostar, por isso, vou tomar nota para fazer quando eles vierem. Já falta menos de um mês! Depois digo-te se me saí bem. Bjs. Bombom

Susana Machado disse...

Que lindas!!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

CrispiCake disse...

Bonitos y deliciosos, menuda presentación.
Besos.

Mary Luz Piñeiro disse...

Qué postre tan apetecible, se ve delicioso y con una presencia estupenda!!!! Me gusta!!!

Paulo Herculano disse...

Hummm que tentação, ficou um espetaculo, uma revista especial chocolate com coisas boas é estranho, ainda por cima trazes logo uma guloseima destas :)

Beijos

sandra neiva disse...

Olá São,

ainda não vi essa revista tenho que procurar melhor no fim de semana, estão mesmo amorosas estas sugestões e bem simples, encantam qualquer um e muito versátil, adorei.

Beijinhos

Andréa disse...

São,
ficaram lindas e irresistíveis!
Vou tentar fazer, amei!

Bjs

Rosilet {Sugg-r} disse...

qué cosa más chula, guapa! y qué vistosas!
me ha encantado!
feliz casi finde!!

Comida de conforto disse...

São, que maravilha estas forminhas!!
Gostei muito do novo look do teu blog!
Beijinhos

Naroa Calatayu disse...

Una receta exquisita, me gusta muchooooooooo , besis

Ana Teles | Telita disse...

Que lindos e devem estar deliciosos!

Cuca disse...

Adorei estas forminhas de salame!!! Que coisa boa! Têm tão bom aspecto, que delícia!

Beijinhos*

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

São, eu sei que parece que digo sempre o mesmo aqui no teu blog... mas são mais umas delícias, estas tacinhas! Maravilhosas, querida!
Beijinhos e um bom fim de semana!

dosentrebambalinas disse...

Qué buena pinta, te ha quedado muy bien la receta!
un beso

Milia disse...

Que cosa atan apetecible, son atractivos y con una mezcla que me parece deliciosa.
Un besito Sâo

María disse...

Mi querida amiga, como siempre una receta divina, con una preciosa presentacion eres unica, Mil besicos cielo

CC Sousa disse...

Adorei! As forminhas ficaram lindas e irresistiveis. Fiquei a salivar...

Bjs

Doces em Casa disse...

Uma forma diferente, muito original e saborosa de combinar e apresentar ingredientes que todos costumamos ter em casa ou, como no caso do salame, uma gulodice que estamos habituados a comer sozinho e em barra.
Ficaram lindas as tacinhas!

**
Aida

Taras e Manias disse...

Bem, mas isto tem mesmo um aspecto super mimoso!

Sónia
Taras e Manias

Um toque de canela disse...

Adorei estas tacinhas, São! Miminhos deliciosos!
Beijinhos e bom fim de semana!

Histórias e Aromas disse...

Ora então mais perfeição impossível :D
Estão maravilhosas!
Beijinho e Bom Fim de Semana
Cláudia L.

Bea, recetasymás disse...

Madre mia Sao pero que cosa tan rica nos traes hoy!!! Esto esta para empezar y no acabar nunca!!!
Beijos

Emanuela - Pane, burro e alici disse...

Che ricetta carina e originale! Complimenti! :)

Raúl García disse...

Que bonitas que son, se ven fenomenales, desde luego que no puedo resistirme a ninguno de tus platos!!
Un abrazo!!

Anjo-de-Mel disse...

Mt saborosas :) Bjinhos e bom fds!

Lylia disse...

Querida São,
Você sempre nos surpreendendo com suas delícias. Essa tortinha deve ser simplesmente maravilhosa.
Receita anotadíssima.
Bj e ótimo fim de semana,
Lylia

Minutos com os tachos disse...

Que aspecto tão bom!!! :) Gostei muito!!!

Marisa Vlasic disse...

Que sobremesa fabulosa São!! Já tinha visto no face e me apaixonei!!! Esse salame de chocolate repaginado ficou tudo de bom, além de muito lindo, uma bela ideia!!

Beijinhos

Paula Moita disse...

Ficaram tão fofinhas e deliciosas! Adorei...
Um doce fim de semana para ti

M. disse...

Ai que isto está mesmo bom!!! Só sabes fazer coisas lindas!!!!
Beijinhos

Josy disse...

Sãozinha querida, que lindas suas forminhas, completinha de delicias pra saborear, da cestinha a recheio. Achei a idéia linda, ficaram super charmosas e claro, deliciosas. Adorei. Beijinhos, ótimo final de semana

Piteca disse...

Que lindas!! Adorei, muito original mesmo!! :)
Beijinhos doces e bom fim de semana.

Espreita o meu desafio de Natal lá no blogue e participa! ;)
http://receitasdapiteca.blogspot.pt/2013/11/desafio-de-natal-2013.html

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Uau que bom aspecto.
Fiquei toda gulosa agora. hehe

Léia Silva disse...

Querida São
Já disse, mas repito: Você é a rainha dos doces!
Uau, que maravilha essa forminha comestível, ainda mais com essa gelatina dentro - nham, nham...
Te desejo um alinda semana.
Bjim
Léia

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Adorei essa ideia e ficou lindo!!!
Parabéns, fiquei imaginando o sabor!
Beijos e desejos uma ótima semana em sua casa!
CamomilaRosa

Miguel Hinojosa disse...

Como todas tus recetas, esta es original y muy apetitosa...felicidades !!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com

Susana Antunes disse...

Adorei a ideia... Como sempre adora as tuas sugestões em tamanho mini...
São perfeitas para partilhar...
Beijinhos e boa semana...

Brisa Maritima disse...

Essa revista é uma perdição, também a comprei ! :)
E adorei estas tacinhas, estão lindas, embora não me importasse nada que as tivesses recheado com chocolate ! :)

Beijinhos

Rute Jacinto disse...

Adorei esta ideia! hummmm que guloso!! Bjinhos

Mena Lopes disse...

Oh Sao se a revista é especial chocolate, tem que ser um atentado a gulosos!!
E tu fazes maravilhas! Ja as tinha visto, mas nao tinha lido o post!!
Uma boa gulodice tens aqui!!!
Beijinhos,
Mena.

Anita disse...

Ai tão bom, que delícia, fiquei a babar ;) beijinhos

Aida disse...

com um aspeto tão encantador, só deixa a adivinhar uma sabor dos deuses!

BrancaLisboa disse...

Ontem fiz esta receita.
Há algum tempo tinha a visto publicada e fiquei de olho nela.
Ontem fui fazer para levar para o aniversário do meu neto e já provei e adorei.
Obrigada por repartir connosco.
Meu abraço fraterno.

São Ribeiro disse...

São perfeitas para uma festa de anos pois quase toda a gente gosta de salame de chocolate.
Fico contente que tenha gostado.
É sempre bem vinda aqui no meu cantinho
bj