CHARLOTTE DE FRUTOS VERMELHOS



Ingredientes:

palitos la reine
leite morno
4 folhas de gelatina incolor
2 iogurtes naturais açúcarados
100 g de queijo-creme
200 ml de natas( 1 pacote)
2 c.(sopa) de açúcar em pó
frutos vermelhos congelados

natas batidas
frutos vermelhos



Passa-se por agua uma forma tipo bolo inglês e forra-se com pelicula aderente.
Passam-se por palitos pelo leite e forram-se o fundo e lados com eles.
Reserva-se...

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em agua fria.
Numa tigela bate-se os iogurtes com o queijo-creme.

Batem-se as natas , junta-se o açúcar em pó e bate-se mais um pouco até ficarem bem firmes.
Junta-se ao creme anterior e envolve-se bem.
Retira-se cerca de 2c.(sopa) deste creme ao qual se juntam as folhas de gelatina espremidas e vai a derreter em banho-maria.

Depois envolvem-se novamente no creme misturando bem.
Misturam-se os frutos vermelhos e verte-se na forma  já forrada com os palitos.
Vai ao frio até solidificar.

No momento de servir,desenforma-se para um prato e decora-se com as natas batidas e frutos vermelhos.

tempo de preparação:30 m.
dificuldade: fácil
vegetariano: não
para crianças:sim
ingrediente principal:palitos la reine
porçôes: 6
prato: sobremesa


59 comentários:

Mi toque en la cocina disse...

Impresionante, un postre de lujo. Creo que tengo frutos del bosque en mi congelador así que me animo pronto con tu receta.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

Jorge Iglesias disse...

Que buena pinta tiene eso y que rico debe de estar.
Te ha quedado genial.
Besos
Jorge.

Pastelito Valiente disse...

Qué pinta tan rica!!!! Qué bonitas quedan las tartas con frutos rojos y, encima, están buenísimas. BS

Célio Cruz | Sweet Gula disse...

Esta receita é assim... como dizer... de babar?! Adorei, gosto muito de frutos vermelhos e a charlotte também é um doce apreciado, pelo que a combinação é perfeita. ;)
Beijinho.

Lia Teixeira disse...

Ficou linda a tua charlotte São.
Com frutos vermelhos, uma perdição e rectangular, ficou original e ainda mais linda que as já super vistas redondas!
Beijinhos grandes,
Lia.

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Hummmm...receita com iogurte e queijo creme é tudo de bom...adorei e fiquei com vontades!
Beijos
CamomilaRosa

Natercia Ramalho disse...

Ficou linda e com certeza uma delicias as fotos falam por si...um beijinho.

Cintya Maria Pedroso Ferrari disse...

Que espetáculo de receita!
Além de linda, imagino ser muito saborosa!
Adorei!!!
bjs

Margarida Abreu disse...

Bomm dia Sao

Bemmmm o teu blog é a inspiraçao certa... sempre que venho aqui eu fico completamente encantada e apetecia-me muito ser como tu e ter coisas deliciosas e boas lá no meu cantinho...

A tua charlote esta com aquele aspeto de quero mais, uma verdadeira tentaçao... como tudo o que fazes!!

Beijocas

MArgarida

Cozinha Caseira disse...

Que aspeto guloso. Ficou com muito bom aspeto.

Bjs e boa semana.

M. disse...

Ficou muito bonito :) E deve estar igualmente maravilhoso de sabor!
Beijinhos, M.

Sadhia Hage disse...

uau amiga esta charlote esta maravilhosa e divina bjokas doces

Mary Luz Piñeiro disse...

Qué preciosísima charlotte, una delicia para la vista y el paladar, enhorabuena!!!

PINTA ROXA disse...

Uáuu, só pela foto já se fica aqui a babar.
Obrigada pela tua partilha.

Luisa Alexandra disse...

Mas que bonita ficou!

Sílvia Martins disse...

Essa charlotte está linda de morrer,São!
Parabéns pela fantástica receita que nos trazes!
Beijo

Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

Marisa Valadas disse...

Ficou lindissima, dá vontade de provar

kikas disse...

Olá boa tarde,
Ainda assim achei que o interior da sua kringel stonian parecia mais fofo que a minha mas, adorei a receita obrigada por ter sempre receitas que são um sucesso.
Mais uma vez uma sobremesa que é um espanto, parabéns!
Bjs e boa semana.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Linda charlotte, lindas cores, muito convidativa a se saborear um pedaço, pois é muito saborosa.
Boa semana, beijos,
Vânia

Fátima Fonseca disse...

A tua charlote está uma delícia!
Fizeste-me lembrar que já não faço uma há anos!!!!!

Esther Outón disse...

Un espectaculo de posttre esta de cine ii que pintaza, me encanta....Besss

Mary - Strawberrycandy disse...

Que maravilha e deliciosa certamente,...
Beijinhos e bom ano 2014!
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Paula Vieira disse...

Optastes pelo doce, que está mesmo uma delicia.

Beijinho

Paula

Sabores Autenticos disse...

Linda e deliciosa!
Bjs

Pilar. Cook and Spoon disse...

Impresionante! Tiene una pintaza estupenda y con una presentación de lujo. Besos.

marijose disse...

Umm madre mia Sao, ese postre esta irresistible¡¡¡ que lindo y que rico¡¡¡, besos

Histórias e Aromas disse...

Que delicia!!
Ficou mais que perfeito!
E com umas cores maravilhosas :)

Beijinho e Boa Semana
Cláudia L.

Gori disse...

Fazes sempre uns semi-frios lindos e tão tentadores!
Beijinhos

piteis da dinha disse...

São querida, eu acho que ia ficar com pena de cortar essa delícia kkkk
Maravilhosa a tua foto...
Receitinha super anotada.
Bjsssssss querida e uma semana de muita paz e abençoada p/vcs

marta alves disse...

Que aspecto delicioso... fiquei com água na boca. (:
Beijinhos**

Executiva de Panela disse...

Uau, São, como sua charlotte ficou bonita e firme! Beijos, Paula

Leonor disse...

Mais uma tentação :)
Beijinhos

Lua disse...

Que linda ficou! Adoro frutos vermelhoe e queijo em sobremesas!
Bjs

Lua

Léia Silva disse...

Querida São
Que receita maravilhosa!
Linda de se ver e certamente deliciosa de comer:)
Te desejo uma linda semana!
Bjim
Léia

Josy disse...

Querida Sãozinha, já sentia saudades de visitar seu blog e me deliciar com suas receitas sempre tão lindas e deliciosas, assim como essa linda charlotte. Ficou mesmo de babar hem! Além de linda apresentação. Amiga, aproveito a oportunidade para deixar meus votos de um Feliz 2014 para você e sua família, com muita saúde, paz e muitas alegrias. Beijinhos e uma ótima semana amiga.

Rosangela Cunha disse...

A receita dessa sua charlote é simplesmente um escandalooooo, as fotos estao imbativeis, arrasouuuu Sao! Beijinhos doces e uma ótima semana

Inês Ginja disse...

Ficou linda São!
Uma sobremesa que encanta e fica linda em qualquer mesa :)
Um beijinho.

Andréa disse...

São querida,
ficou maravilhoso, sucesso total!

Bjs, ótima semana!

Cuca disse...

Que linda sobremesa, São! Ficou com um apresentação fantástica, como sempre por aqui :)

Beijinhos*

Cuca disse...

Que linda sobremesa, São! Ficou com um apresentação fantástica, como sempre por aqui :)

Beijinhos*

Julia. Petites Sucreries. disse...

preciosa tarta, que buena debe estar :) Un beso!

nieves disse...

ohohohohoh!!! qué maravilla Sâo. Tiene que saber a gloria, y la presención ¡¡preciosa!!.

Un besín.

A Paixão da Isa disse...

ficou mt bonita adoro charlottes e a tua ela esta mt bonita ja mt tempo que nao faço mas agora ao ver a tua me deu vontade humm bjs bs

Amehlia Digital ® disse...

Que linda sua charlote!
Receita doce com cream cheese sempre me agradam bastante...
Suas fotos ficaram lindas!
Um bejim!

sandra neiva disse...

Olá São,

ficou mesmo tão bonita esta sugestão, tens imenso jeito para sobremesas geladas e esta não é excepção, prática, rápida e com frutos vermelhos que adoro.

Beijinhos

Pilar disse...

Wow, qué bonito. Es un postre realmente precioso.
Besos

Comida de conforto disse...

Está deslumbrante a tua charlotte, São! Linda de morrer e deliciosa, de certeza!
Beijinhos

Ángeles Ágora disse...

Además de bonito muy rica con la mezcla de frutos rojos.
Un beso.

Raúl García disse...

Me parece realmente apetecible esta charlota, encima es super bonita, me encantaaa :)
Un abrazo!

jose manuel disse...

El aspecto es sensacional, que delicia de postre.

Saludos

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

As tuas sobremesas são sempre perfeitas e requintadas, São... que bonita ficou esta Charlote!
Beijinhos

Miriam Bralli disse...

Lindo, Perfeito e os frutos congelados me deram água na boca, com o calor que está aqui devoraria um sozinha....rsrsrsrs

Feliz Semana Minha Querida Amiga!!!
1000 Beijokinhas

Susana Machado disse...

Que linda!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Adita Donaire disse...

Te ha quedado un `postre muy bonitos, y muy rico, me encanta besos

edinha disse...

Bem bonito e apetitoso :)
Beijinhos

Piteca disse...

Linda demais a tua charlotte, até dá pena comer! :)
Beijinhos doces.

Isabel disse...

Olá São
Palavras para quê.... Ao abrir o teu site e contemplar essa foto, só me ocorre: MARAVILHOSA!
Que mãos prendadas para a culinária!

Parabéns e beijinhos.

Minutos com os tachos disse...

Mas que pinta São!! Adorei!

Aida disse...

está ao nível de qualquer bem chef! Sãozinha - 10 points!!