SALADA MORNA DE CUSCUS





Vou começar a semana com uma proposta leve e mais saudável.
Gosto de comer saladas durante tudo o ano, esta é uma salada morna com cuscus.
Simples rápida e que nós deixa saciados.



100 g de cuscus
200 ml de agua
tomate cereja
pimento vermelho
laranja 
agrião
flôr de sal
azeite
vinagre balsámico


Numa tigela deitam-se os cuscus e ferve a agua .
Verte-se a agua a ferver sobre os cuscus e tapa-se com pelicula aderente cerca de 10 minutos.
Depois com um garfo mexe-se .

Junta-se aos cuscus o tomate cortado ao meio,o pimento em cubos e a laranja em gomos.
Junta-se também o agrião.

Tempera-se com flôr de sal,azeite e vinagre balsámico,mistura-se bem e serve-se.

tempo de preparação: 20 minutos
dificuldade: fácil
vegetariano: sim
para crianças: não
ingrediente principal: cuscus
nº de porcôes: uma
prato:principal

59 comentários:

Léia Silva disse...

Querida São
Nunca fiz cuscus e achei a tua salada muito colorida e rica - gostei muito!
Te desejo uma linda semana.
Bjim
Léia

Fátima Fonseca disse...

Também adoro saladas seja em que altura for.
Esta está bem colorida e deve estar uma delícia!

Cozinha Caseira disse...

Que salada colorida e fresca. Ficou com excelente aspeto.

Beijos

Delicias Baruz disse...

Tiene que estar deliciosa el toque de cous cous me encanta. Un abrazo y feliz semana, Clara.

Emanuela - Pane, burro e alici disse...

splendidi i colori del tuo piatto! :)
un bacio!

Mónica disse...

Muy original, me encanta! Besines

Joana disse...

Eu também adoro saladas todo o ano! Mas como-as mais no Verão!
A tua está com um aspecto fantástico, com cores lindas São!
Um grande beijinho

Luisa Alexandra disse...

Uma sugestão bem colorida e apetitosa, óptima para alegrar o dia!

Natercia Ramalho disse...

São, a tua salada ficou uma verdadeira maravilha as fotos dizem tudo...um beijinho e uma boa semana.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Consumimos muito cuscuz aqui em casa, tem a vantagem de ser de fácil e rápida preparação, é nutritivo e muito saboroso, gostei da sugestão.
Beijo, boa semana,
Vânia

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha disse...

São que bom aspecto!
Nunca comi e gostava de experimentar.
Tenho que me aventurar.
Fotos lindissimas. Beijinhos

Alice Maria R. Martelo disse...

também sou fã de salada.
Gostei desta sugestão.
Anotada.
Beijinhos e boa semana

María Jesús disse...

te ha quedado de maravilla, me gusta el cuscus, hace poco que he emoezado a cocinarlo, me gusta.

Marlene (Da Panela para o Coração) disse...

Uma salada saudável e bem colorida!
O toque da laranja gostei bastante!

Beijinhos*

Margarida Abreu disse...

Ola Sao

Eu adorei esta tua saladamorna de cuscus... Gosto muito deles, mas la em casa sou a unica que os aprecia, portanto so nas ferias quando estou sozinha ao almoço é que posso faze-los!!! Que delicia!!!

Beijocas

Margarida

Bego disse...

Sólo con el colorido ya anima el dia. Deliciosa !
Bss.

O Cantinho da Sophia disse...

Que rica salada. Adorei! Bjs

Esther Outón disse...

Que maravilla Sao que fantastica te quedo, esta de diez.....Bessss

Juana disse...

Hoy vi varias recetas con cuscus y esta ensalada se me antoja deliciosa!..fresca y ligera!!
Miles de besos linda y feliz semana!!!!! :)

Ratolinha disse...

Nunca fiz, nem nunca comi. Não percebo a razão, pois até tem um óptimo aspecto!
bjinho

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

Gosto tanto de saladas de cuscus! E esta está linda, bem colorida e cheia de sabor. Adorei!
Beijinhos

Histórias e Aromas disse...

Que maravilha de salada!
Adorei a sua cor!!

Beijinho e Boa Semana
Cláudia L.

Sabores Autenticos disse...

Que sugestão deliciosa e bem colorida!
Bjs

Pilar disse...

Muy rica, me la apunto, suelo cenar ensaladas aunque haga frío.
Besos

sandra neiva disse...

Olá São,

uma saladinha sabe sempre bem e é uma sugestão saudável e rápida, e neste frio se for morna ainda melhor, ficou linda.

Beijinhos

Olga Rguez disse...

Una fantástica ensalada! me ha encantado!Besos

Oslaine disse...

Oi São, com o calor que tem feito aqui, uma salada leve e colorida assim é perfeita!
Uma ótima semana!
Bjs

piteis da dinha disse...

Oi São, uma saladinha dessa é sempre uma boa pedida e como eu amo saladas
já vou levando a receitinha kkk
Hummm, vou me deliciar...
Bjssss querida

Lylia disse...

Oi São,
Fica realmente uma deliciosa salada. Vou levando a receita.
Ótima semana pra você,
Lylia

Miquel disse...

me gusta el cuscus y esta combinacion en ensalada esta tremenda de buena
Buena semana
bss

María disse...

Mi querida amiga, el cus cus es mi plato favorito, y te ha quedado una ensalada que tiene toda la pinta de ser un manjar. Mil besicos cielo

Nica disse...

Una ensalada muy colorida. Me encanta.
Saludos

jose manuel disse...

Una ensalada diferente, me gusta el aspecto.

Saludos

Raúl García disse...

Una ensalada de lo más saludable y rica, me encanta como te ha quedado, muy apetecible!
Un abrazo!

Comida de conforto disse...

Que salada linda, São! Deve ser óptima...
Beijinhos

Josy disse...

Hummm que saladinha deliciosa para começar a semana bem saudável Sãozinha. Adoro frutas em saladas verdes. Ficou linda. Beijocas. ótima semana

Esmerαlđα• [Recelanđia] disse...

Qué rica ensalada, Sao, siempre es un placer visitarte!
Un beso enorme

Paula Moita disse...

Uma salada deliciosa e cheia de cor! Gosto muito de cuscus e essa combinação é perfeita!
beijinhos e boa semana

Encarnita disse...

Me gusta el cous-cous en ensalada y esta me parece deliciosa.besinos

Mari Nunez disse...

Se ve muy interesante con ese toque cítrico. Luce muy rico!

Un saludo

Cuca disse...

Uma salada linda e colorida!! Há muito tempo que não como cuscus!

Beijinhos*

Laurel y Menta disse...

Riquísima ensalada Sao. Y con esos colores tan bonitos... Además súper sana. Nos encanta.
Un abrazo.

Cucharadas de placer disse...

Mas que rica!!me encanta el cuscú
y esta ensalada tiene una pinta exquisita.
Besos.

Anónimo disse...

Que lindas fotos, São! A salada sem dúvida é muito apetitosa, além de nutritiva. Também gosto de comer salada o ano inteiro. Beijos, Paula

Marly disse...

Olá, São,

Eu também sou fã do cuscuz marroquino e esta salada ficou linda e apetitosa!

Beijo e boa semana!

CRIKA disse...

Amiga ficou divina essa salada!!! Adorei a apresentação!!!! Estou retornando hoje no blog, estava de férias, mas prometo que esse ano serei mais presente no bog das amigas!!! Boa semana!!! Beijinhos

Andréa disse...

Salada linda, saudável e irresistível!

Bjs, ótima semana ♥

Rosa Santos disse...

Olá São!
Adoro cuscus mesmo simples, mas esta salada está uma verdadeira delicia.
Que bom seria para o meu almoço. beijinho.

jose antonio mariño disse...

Una ensalada fresca y muy rica. Creo que con la naranja queda fantástica.
Un besote.

Minutos com os tachos disse...

Gosto muito deste tipo de saladas!! São ficou super gira e sabor deve ser top!! :)

Lia Teixeira disse...

Absolutamente divina esta salada São!!
Beijinhos,
Lia.

Maribel disse...

Estupenda ensalada Sao, sana rica y ligerita, me ha encantado!!
Besos y feliz semana.

Aromascom Amor disse...

Aspecto delicioso e saciante!
bj
aromas-com-amor.blogspot.com

Carmen disse...

¡Qué rica! De esta semana no pasa que la prepare, porque me encanta.

Un beso

Prata da casa disse...

Olá São :nunca fiz cuscus,mas esta salada está com uma cor e um aspeto deliciosos!!
Bjn
Márcia

Judith disse...

las ensaladas siempre sientan bien!!!! una combinación muy equilibrada y fresca. beijinhos

Viví Taboada. disse...

nunca probé una ensalada con cuscus y me encanta la idea! tiene que estar buenisima, bicos

D Augusto disse...

Oi São. Que bom que o problema foi resolvido. Estava preocupado que pudesse ser algo com todo mundo rsrs. Obrigado pelo carinho no Mosaico. Vou levar uma colherada desse cuscus comigo hein rsrsrs

Beijos

Aida disse...

nunca experimentei, mas tem umas cores lindas!