SALADA COM GREMOLATA LOCA



Um dia destes vi uma receita de mozarella com um molho que me deixou com muita vontade de expermentar.
A receita estava no blog Mandil &Perejil ,a Sory usou só mozarella mas eu juntei pimento vermelho assado e tomate cherry.

O molho leva malagueta dai o nome Gremolata loca.
Gostei muito do molho é mesmo muito bom.

Ingredientes:

1 pimento vermelho assado
6 tomates cherry amarelos
1 mozarella light

molho:

1/2 dente de alho
1 malagueta fresca 
6 azeitonas pretas 
raspa de 1 limão
salsa fresca picada
flôr de sal
azeite




Picam-se todos os ingredientes do molho e juntam-se .
Deixa-se repousar meia hora antes de usar.

Corta-se o queijo em rodelas, o pimento em tiras e o tomate ao meio.
Deita-se todo num prato e depois deita-se o molho por cima.
E serve-se .....

tempo de preparação: 30 m.
dificuldade:                fácil
vegetariano:               sim
para crianças:             não
ingrediente principal:   mozarella
nª de porções  :          uma
prato:                        principal/acompanhamento

44 comentários:

Eva Gonçalves disse...

Está frio... ainda não embarco nas saladas!
http://aaventuraculinaria.blogspot.pt/

Margarida Abreu disse...

Ola Sao bom dia

Que saladinha maravilhosa com que nos brindas hoje... eu gosto imenso de mozarella e com esse molho e o pimento assado... hunmmm que delicia!

Beijocas

Margarida

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

quando vejo estes pratos super coloridos, fico cheia de pena de não gostar de pepino... ficou linda, essa salada São!
Beijinhos

Eva disse...

Me encanta, rica, sana y nutritiva.
Besos.

Érica disse...

Uma salada bem colorida, deve ser uma delícia.

Fátima Fonseca disse...

Já me servia dessa salada!

Raquel Alabaça disse...

Agrada-me muito :-)

Cozinha em sarilhos disse...

Deve ser bem saboroso!
Tem pimentos.. já me basta :)

Sonia OM disse...

Llevando huevo cocido me ha conquistado totalmente!!! Se ve fabulosa!!! ^_^
Besossss

Receitas da Belinha Gulosa disse...

Uma bela saladinha, bem diferente e muito colorida, gostei, bjokas

Bego disse...

Qué bueno, sano , rico y colorido.
Buen plato para comenzar la semana.
Besinos.

Susana Machado disse...

Bela saladinha!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Salada é obrigatória, é sempre bem vinda, a apresentação desta está linda, colorida e o sabor deve ser deliciosa.
Beijo, boa semana,
Vânia

matematicaecucina disse...

mi piace! la sperimenterò presto visto che abito in Campania la patria della mozzarella!

M. disse...

Que bela salada, fresca e estimulante!!!
Beijinhos, boa semana!

fimère .b disse...

une belle salade appétissante et rafraîchissante bravo
bonne journée

Pilar disse...

Qué buena manera de empezar la semana con una ensalada. Me encanta.Besos.

Laurel y Menta disse...

Excelente ensalada: sabes que últimamente nos ha dado por cenar cada noche una ensalada diferente como plato único? Así que agradecemos doblemente tu receta. La pondremos en práctica.
Un beso.

marijose disse...

Una rica , sana, y colorida ensalada Sao, me encanta, besos

Sadhia Hage disse...

maravilhosa salada minha amiga mega colorida amei bjus doces

Pilar disse...

Estupenda, me encantan las ensaladas con pimiento rojo asado.
Besos

Carmen Millan disse...

Qué fresca y qué rica tu ensalada, con esos colores tan vivos! Besos

Rosilet {Sugg-r} disse...

pero parece un cuadro, qué belleza!! y lo deliciosa que debe estar!
desde que se la vi a Sory estoy con los ojitos cuadrados!
apuntado queda!

Léia Silva disse...

Querida São
Gostei muito dessa receita, pois por ser vegetariana como muito queijos e um dos meus preferidos é a mozarella!
Te desejo uma linda semana.
Bjim
Léia

Esther Outón disse...

te quedo estupenda!! que pintaza solo con verla apetece aunque de momento aqui hace frio para las ensaladas....Besss

Andréa disse...

São,
sou amante de saladas, esse tem gostinho de quero mais, delícia total!

Bjs, ótima semana ♥

Ángeles Ágora disse...

Qué rica! Me la tomaría ahora mismo para la cena.
Un beso.

Delicias Baruz disse...

Qué rica!! lo que se disfruta con una buena ensalada, te ha quedado genial. Un abrazo, Clara.

pimentinha disse...

A salada ficou linda e o molho deve ser delicioso...
Bjinhos

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

olá São bem saborosa essa salada bjs Rosinha

jose manuel disse...

Estupendo el plato que has confecionado hoy.

Saludos

jose antonio mariño disse...

Rica y sana. Acompañaría bien cualquier comida o incluso me vendría bien de cena ligera.
Un besote.

Sabores Autenticos disse...

Olá São, que maravilha de salada!
Bjs

Miquel disse...

una ensalada asi apetece mucho,rica rica
Bss

sofiaaurora disse...

Como me gustan tus ensaladas, se ven super deliciosas y esta tiene un colorido,besos
Sofía

Prata da casa disse...

Bela salada, tão cheia de cor e com um sabor delicioso. Gosto de picantes.
Bjn
Márcia

Cuca disse...

Que salada tão boa, São! Aprecio imenso mozarella fresca e combinada com malagueta e pimento deve ficar muito bom :)

Beijinhos*

Josy disse...

Que bela salada Sãozinha, adoro pimentões, e esse molho ficou fantástico hem? Gostei demais, com o calor que anda por cá, uma saladinha dessa viria bem a calhar. Beijinhos, ótima semana

Raúl García disse...

Me encantan las ensaladas, y esta es super apetecible, te ha quedado super rica!
Un abrazo!

Piteca disse...

Que bom aspecto, embora esteja bastante frio por aqui até que comia uma saladinha destas! ;)
Beijinhos doces.

Naroa Calatayu disse...

que rica !!! muy apetecible.... mmmm, besos

sandra neiva disse...

São,

uma saladinha rápida mas deliciosa e comum queijo que adoro, eu até gosto deles todos:)
Ficou com muito bom aspecto e esse molho é uma boa opção para ar um sabor diferente às saladas.

beijinhos

Lia Teixeira disse...

Fabulosa esta combinação!!
Sei que adoraria, especialmente para uma entrada, ou almoço ligeiro.
Beijinhos,
Lia.

Tânia Constantino disse...

Adoro :)
Beijinhos