MINI SEMIFRIOS DE FRAMBOESAS



Adoro framboesas e quando vou ao Lidl trago sempre uma caixa ou então um saco de congeladas.
Esta é uma sobremesa muito simples de fazer e fica uma delicia.


Ingredientes:

base:

150 g de bolachas maria moida
50 g de manteiga amolecida

creme:

250 g de queijo ricotta
1 iogurte grego de framboesa
200 ml de natas
2.(sopa) de açúcar em pó
4 folhas de gelatina

decoração:

framboesas

Junta-se a bolacha com a manteiga amassa-se .
Com quatro tiras de acetato fazem-se aros que se fecham com fita cola,colocam-se num partos e no fundo deita-se a massa de bolacha para fazer uma base.
Reservam-se no frio.

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.
Bate-se o queijo ricotta com o iogurte grego.
Retira-se um pouco deste creme ao qual se juntam as folhas de gelatina espremidas.
Vai ao lume em banho-maria até que se dissolvam e junta-se novamente ao creme,misturando bem.



Batem--se as natas junta-se o açúcar em pó e bate-se mais um pouco.
Junta-se ao creme de queijo misturando bem.
Divide o creme pelos aros e colocam-se no frio para solidificar.
Deixo sempre dum dia para o outro
Na altura de servir retiro os aros e decora-se com framboesas.
Servem-se frescos

tempo de preparação:  20 m.
dificuldade: fáci
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: framboesa
nº de porçôes: 5
prato: sobremesa




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58 comentários:

Léia Silva disse...

Querida São
Adoro tudo que vai sobremesa!
Como sempre gostei muito do teu doce e a apresentação é sempre impecável!
Te desejo um lindo dia.
Bjim
Léia

Receitas da Belinha Gulosa disse...

As tuas sobremesas são sempre maravilhosas e tentadoras amiga, uma pessoa fica aqui sempre a babar-se bjokitas

pimentinha disse...

Bom dia! Mais uma sobremesa sofisticada, linda e com toda a certeza deliciosa!
Bjos

Sissamar disse...

Que bela sugestão! Tem um aspecto delicioso!
Beijinho

Mila disse...

WOW!!!!! Che delizia!!!

Beth disse...

Uma delicia esta tua sobremesa, as fotos ficaram divinas!

Bjs

Ana Rita disse...

Adoro as tuas sugestões! Esta, levo comigo!
Beijinho

Marisa Valadas disse...

Que aspecto maravilhoso, adorei

Natercia Ramalho disse...

São ficaram muito lindos e com certeza muito bons...um beijinho.

Pastelito Valiente disse...

QUé ricas!!! COn el tiempo que está haciendo más primaveral ya apetecen este tipo de postres. BS

Cindy disse...

Bem ao meu gosto esta sobremesa, adorei a apresentacao!
beijinho

Paula Matos disse...

Olá,
Que sobremesa tão perfeita, as imagens estão lindas, adorei.
Beijinhos
Paula

Cozinha em sarilhos disse...

Além de lindas, devem ser bem saborosas! :)

Pilar disse...

Creo que te pasa como a mí, que me encantan los frutos rojos. Es un buen postre, y bonito
Besos

Aromascom Amor disse...

Que bonitos e com framboesas ficam a ser os meus favoritos!!
beijinhos
aromas-com-amor.blogspot.com

Esther Outón disse...

Que pintaza tienen ii unas tartitas deliciosas para celebrar un dia festivo son ideales....Besss

Inês disse...

Eu também acho que as framboesas do Lidl são as melhores! Ehehehe
Ficaram amorosos!

Beijinhos,
http://www.madamexicaras.com/

Eva disse...

Me encantan las presentaciones individuales, te han quedado preciosas estas mini tartitas además con frutos rojos mmmmmmmmm.
Besos.

Luisa Alexandra disse...

Fica uma sobremesa mesmo vistosa!

Joana disse...

Que lindas sobremesas São!
Eu também adoro framboesas!
E dão sempre um toque tão elegante às sobremesas! :)
Um beijinho

marijose disse...

Adoro los pasteles en formato individual, estan preciosas y muy ricas seguro, besos

Brisa Maritima disse...

Ficaram lindos esses teus semifrios, e com sabores que adoro ! :)

Beijos

Raúl García disse...

Que irresistible! Me encanta como te ha quedado, no dejaba ni el plato, jejejee
Un abrazo!

Ovelha Negra disse...

Tão bonitos que ficaram :) E muito simples de fazer. Até apetece!
http://acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt/

Rosa Santos disse...

Olá São!
Que lindo e belo doce, mesmo ao meu gosto. Adorei.
Beijinho

Inês Ginja disse...

Que lindinhos!
Adoro estas sobremesas em miniatura, ficam lindas e mimosas.
Adoro framboesas, qualquer dia começam a crescer na horta.
Um beijinho.

Ana Rita disse...

Eu também adoro framboesas São, o problema é que não me aguento sem dar conta da embalagem...Trás tão poucas né????? :)
Bela sobremesa....
Bjoka
Rita

jose manuel disse...

Esto tiene que ser una delicia y las fotos preciosas.

Receitas de Sedução disse...

Os teus mini-semifrios ficam tão lindos. Apetece logo comer um ou dois. humm
Provocadora! =D

Beijinhos. :*

Aurea Neves

Renata disse...

Oi São! Quanto tempo! Finalmente consegui voltar! Adorei receber sua visita e saber que você não esqueceu o TP&A. Amei essa tortinha, parece ter saído de uma famosa confeitaria francesa! As franboesas são mesmo deliciosas e deixam qualquer sobremesa mais linda ainda. Uma pena que aqui no Brasil elas sejam difíceis e muito caras.
bjsss

Guloso e Saudável disse...

Oi São,
Linda apresentação, belíssimas cores, ficou perfeita, que refrescante.
Beijo,
Vânia

Entre Tralhas e Panelas disse...

hummm...que aspecto delicioso :)

Joaquina disse...

Unas tartitas ideales para una celebración!!! que bonitas y riquisimas... besos,

Gori disse...

Que mini delícias lindas! Ai, que vontade de devorar uma delas :)
Beijinhos

Andréa disse...

São querida,
visão maravilhosa!
Como sempre vc arrasa, linda sobremesa!

Bjs ♥

Filipa Lemos disse...

Ficam mesmo lindos!

Alcachofina Hortoventas disse...

Por dios que pinta más buena.
Besos

A Paixão da Isa disse...

estao 5* mt bonitos as fotos elas estao um sonho adoreii bjs bs

Milia disse...

Que pinta tan rica, a mi tambien me gustan mucho las frambuesas y con esta mezcla, este postre estará buenísimo.
Un beso

Marly disse...

Olá, São,

Os seus pequenos semifrios ficaram lindos demais e - realmente - esta é uma sobremesa fácil de fazer e costuma ficar saborosa.

Um beijo

Anjo-de-Mel disse...

Em versão mini, q delícia :) Bjinhos e bom fds!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi São, delicia de sobremesa bjs Rosinha

sandra neiva disse...

Bom dia São,
também não resisto a trazer uma caixinha de framboesas ou mirtilos, ou melhor quem vem com as caixinhas é sempre o meu pai.
Adoro ricotta e esta sobremesa está perfeita e tão simples, e que bonita fica em doses individuais,

beijinhos

Romy Almeida disse...

Humm... ficaram fantásticos esses mini semifrios :P
Bjokas

Piteca disse...

Adorei, ficaram maravilhosos! :)
Beijinhos doces e bom fim de semana!

Lylia disse...

Linda e deliciosa sobremesa, São!
Bj e bom fim de semana,
Lylia

M. disse...

Estão lindos, impecáveis!!! Fiquei com água na boca!
Beijinhos

Sadhia Hage disse...

sãominha querida amiga esta sobremesa esta de babar mesmo amei bjus doces bom final de semana

Carina Rodrigues disse...

Que óptimo aspecto.

viagemboaviagem@blogspot.com

María disse...

Mi querida Sao, que postre de lujo con esas ricas franbuesas me ha enamorado. Mil besicos cielo mio

sofiaaurora disse...

Expectacular, Sao, me encanta, una delicia, unos semifrios que lo tienen todo, besos
Sofía

fimère .b disse...

les photos sont tellement alléchantes qu'il nous ai difficile de résister
bonne journée

Pilar disse...

Me encantan las tartas en versión individual. Quedan preciosas en la mesa. Besos.

Ana Teles disse...

Hummm - deliciosos e lindos! Perfeitos para uma sobremesa gulosa.

______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha

P.S.: Há um novo passatempo no blog! :)


Rocío Garcés-Dulces Triple A disse...

Perfectos Sao, que ricos y que bonita presentación, un besote

Lia Teixeira disse...

Sou louca por framboesas e esta tua sobremesa, como sempre, está divina!
Beijinhos,
Lia.

Aida disse...

apresentação top e sabor certamente equivalente! adorei!

Ana disse...

Ay que maravilla de poste...me encanta la presentación...

Un saludo!