Bolacha de laranja recheada com creme Speculoos


Aqui em casa as bolachas duram pouco e de vez em quando tenho que encher a caixa.
Estas tem uma massa com sabor a laranja e um recheio com creme Speculoos,ficaram uma delicia.


Ingredientes

120 g de manteiga
70 g de açúcar
250 g de farinha
raspa de uma laranja

creme speculoos


Numa tigela mistura-se muito bem a manteiga com o açúcar.
Junta-se a raspa de laranja e a farinha.
Amassa-se muito bem com as mãos até ficar uma massa maleável.
Molda-se uma bola que se envolve em pelicula aderente e guarda-se no frio meia hora.

Divide-se a massa em pequenas porçôes que se estendem com o rolo da massa.
Com cortantes cortam-se as bolachas que se coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal untado.
Vão a cozer cerca de 12 minutos.
Deixam-se arrefecer e depois recheiam-se com o creme speculoos ou doce.

tempo de preparação: 50 m
dificuldade: fácil
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: laranja
nº de doses: 20
prato: bolachas

44 comentários:

Natalia disse...

Ainda nãottome a crema de speculoos mas sinto curiosidade. As bolachas fican muito bonitos. Levo uma delas para o café.

Beijinhos

Pilar disse...

Pero como van a durar unas galletas así de buenas?. Lo raro sería lo contrario. Me han encantado
Besos

Ana disse...

Olá!

Que maravilha! Adorei! Não conheço esse creme, mas confesso que fiquei cheia de vontade de provar!

Bjs

Beth disse...

lindas bolachinhas amiga, meus filhotes adoraam tudo que leva especuloos , ficaram mt gulosinhas!

bjs

Marisa Valadas disse...

Que bolachinhas gulosas, posso levar uma?

Luisa Alexandra disse...

Tão gulosas!

Mila disse...

HO FAME!!! Mi passi un tuo biscotto per piacere?
Devono essere ottimi

inês do crasto disse...

Aii esse creme de spekuloos!! Um vício tremendo aposto, é que eu adoro as bolachas com o mesmo nome :)
Beijinhos!

Sabores Autenticos disse...

Lindas e muito gulosas!
Bjs

Fátima Fonseca disse...

Que lindas!!!
Ficou curiosa para experimentar esse creme.

Tertúlia da Susy disse...

Ai que belo lanche eu teria...

Paulo Herculano disse...

Xiiii que bela guloseima, claro que duram pouco com um aspeto desses só podia durar pouco :)

Beijos

cristina fonseca disse...

Hummm não conhecia este creme, mas ficaram tão gulosas as tuas bolachinhas :)) Que maravilha!!!!
Beijinho grande

Rosangela Cunha disse...

Hummm, que já me ví degustando esses biscoitinhos com um cafezinho, maravilha de receita! Estou dsentindo o gostinho da laranja se misturando a esse creme espetacular! Beijinhos doces

Naroa Calatayu disse...

Muy interesante este plato...tengo que probarlo ..besos

Lia Teixeira disse...

Que lindas São e que delícia devem ter ficado!
Beijinhos,
Lia.

Mary - Strawberrycandy disse...

Amiga, onde compras este creme?
Ai que tentação essas bolachas!
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Esther Outón disse...

Tienen que estar fantasticas y con una crema asi uuff todo un bocado de reyes...Besss

Léia disse...

São minha querida que delicia de receita.Este creme espetaculoos é espetacular.Arrasou.As bolachinhas ficaram lindas.Beijos.

Olga Rguez disse...

Deben de estar deliciosas! Qué bonitas te han quedado!Besos

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
As bolachinhas ficaram lindas, perfeitas e com o creme sem dúvida ainda mais irresistíveis.
Beijo,
Vânia

Andréa disse...

São,
eu não resisto as bolachinhas caseiras, essas estão perfeitas, como sempre vc arrasa!

Bjs

Sonia disse...

Hum, que delícia! Não conheço o creme mas da pra ver que é delicioso.
Estou levando a receita e vou tentar com outro recheio.
Beijos

Marlene Ferreira disse...

Lindas e muito atrativas! Amei a receita! Bjos!

Cozinha Caseira disse...

As coisas simples são as melhores que a vida nos dá... assim como essas bolachinhas, que devem estar um espanto.

Bjs

Léia Silva disse...

Querida São
Adorei esses biscoitos!
Ficaram lindos e são uma ótima ideia para presentear!
Bjim
Léia

Coisas e Coisinhas disse...

Não conheço esse creme mas as bolachas ficaram mesmo com um aspeto fantástico São :)
Beijinhos *
Vânia

Susana Machado disse...

que belo aspecto!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Entre Tralhas e Panelas disse...

Hummm que bolachas gulosas :)

Bea, recetasymás disse...

Madre mia Sao, esto es pecado mortal, que ricassssss, yo me llevo unas cuantas para merendar!!!!
Beijos

Marisa Vlasic disse...

Não conhecia esse creme São, mas com as suas deliciosas bolachas formaram a parceria perfeita...nham...nham!!

Beijinhos

Prata da casa disse...

Este creme parece manteiga de amendoim, será? Se for, por cá temos da marca americana ,pois nunca vi esse à venda.
Já as bolachinhas ficaram muito apetitosas e recheadas ficam bem gulosas.
Bjn
Márcia

sandra neiva disse...

Tão boas e gulosas, esse creme é mesmo muito bom, nunca encontrei foi as bolachas originais.

beijos

jose manuel disse...

Sensacional el aspecto

piteis da dinha disse...

São, já comprei outro caderno p/ guardar as tuas receitas e acho que já vou deixar um de reserva kkk
Amei essa receita!

Bjsssss querida

CRIKA disse...

Nossa que receita legal, muito fácil, rápida e sem muitos ingredientes!!! Adorei o recheio!!! Muito Bom!!! Bjks

Gori disse...

Não conheço esse creme, mas mesmo sem ele, essas bolachas ficavam mesmo bem no frasco cá de casa :)

Gori disse...

Não conheço esse creme, mas mesmo sem ele, essas bolachas ficavam mesmo bem no frasco cá de casa :)

Fran Amenábar Ch. disse...

se ven muy muy buenos!! quiero uno!

Simples e Saboroso disse...

Por acaso nunca pus recheio em bolachas, mas tenho que experimentar!
Estas ficaram muito boas!

Milia disse...

Con ese aspecto tan delicioso, creo que duraran poco en cualquier casa.
Un besito

Lila GA disse...

Que cosa mas rica!!
Una pasada, me encanta
Feliz finde!

Lila GA disse...

Que cosa mas rica!!
Una pasada, me encanta
Feliz finde!

Xana Bértolo disse...

Adoro bolachinhas, e estas recheadas estão com óptimo aspecto :)
beijinhos