Fatias deliciosas



Tinha feito um pão integral com varias sementes e como a vontade de cozinhar era pouca resolvi ir ao frigorifico buscar umas coisas e improvisar.
Com o pão ainda quente saiu esta maravilha que serviu muito bem de almoço.



Ingredientes

2 fatias de pão integral
rúcula
1 queijo mozarella
figos
açúcar mascavado claro
2c.(sopa) de vinho do porto



Aquece uma frigideira antiaderente.
Cortam-se os figos ao meio e passam-se pelo açúcar , colocam-se na frigideira  e deixam-se cozinhar uns 3 minutos.
Regam-se com o vinho do Porto e deixa-se evaporar.
Retira-se do lume...
Corta-se a mozarella em seis fatias e coloca-se três em cada fatia de pão ,cobre-se com rúcula e depois os figos.
Serve-se de seguida.


28 comentários:

Mary - Strawberrycandy disse...

Que deliciosas essas fatias,...
:)
Beijinhos,
www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
www.facebook.com/omeurefugioculinario

Luisa Alexandra disse...

Que aspecto tão bom!

Cátia Mendonça disse...

Lindas essas fatias e devem de ser bem saborosas!!!
Bjs

http://fumonapanela.blogspot.pt/

Bego R disse...

Hola preciosa !!!
Qué cosa mas deliciosa, la combinación perfecta !!!
Besinos.

Histórias e Aromas disse...

Que saudades de visitar este cantinho com sugestões sempre tão tão maravilhosas!!!!!
Boa Semana!
Beijinho!
Cláudia L.

Pimentinha disse...

Eu já tinha ficado a babar com vi as fotos no face... Realmente às vezes somos felizes com coisas tão simples... só é preciso imaginação!
Bjos e boa semana

Andrea Bitencourt disse...

Ficaram lindas, com o mesmo capricho que você sempre tem em todos os pratos São!!! Beijos e linda semana pra ti!! =)

Miguel Alexandre disse...

Lindas as fatias e a sua apresentação ficou fantástica. Bejokas))

Marisa Valadas disse...

Já comia uma... ou duas!

Diogo Marques disse...

Deliciosas mesmo, adoro a combinação :)
-
Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
-

Natercia Ramalho disse...

Uma delicia mesmo como sempre...um beijinho.

Cindy disse...

Estes figos me deixaram com agua na boca!

Juana disse...

Preciosa forma de improvisar un almuerzo...casi es mejor eso que tener ganas de cocinar, no crees???? ;)
muchos cariños y feliz semana guapa!!!!

Fátima Fonseca disse...

Que delícia!!!

fimère .b disse...

une superbe association, j'adore
bonne soirée

José Manuel disse...

Fabulosa receta, que pinta tan buena

Josy disse...

Olá querida Sãozinha, depois de uma semana passada com minha filha e recebendo muito carinhos, cá estou de volta. Pena que a semana passou tão rápido. Hehehe. Que delicia de petisco, o pão ainda quente com essa saladinha por cima, não precisa de mais nada. Uma bela sugestão. Beijinhos, ótima semana amiga

Judith disse...

Olà Sao!!! me encantan los higos y esta tostada se ve deliciosa. Muitos beijinhos

Esther Outón disse...

te han quedado maravillosas Sao, que delicia de bocado con algo frequito seria una locura,,,,Bess

Andréa disse...

São,
fatias deliciosa e saudáveis, fotos lindas!

Bjs, ótima semana ♥

Mónica disse...

Espectacular! Tanto la receta como las fotos! Besos

María disse...

Pero que maravilla de invento, un pan delicioso, con unas ricas ingredientes que me han encantado. Mil besicos cielo

Sofia martin de nicolas disse...

Menudas tostas más ricas y que pintaza tienen esos higos, me encanta, es el bocado perfecto, besos
Sofía

Cucharadas de placer disse...

Una combinación ideal!
tienes mucho arte, menudo almuerzo mas bueno.
besitos.

IVANEIDE disse...

hmmm boa sugestão para um aperitivo saudável!

Eva disse...

Una combinación exquisita!!!
Besos.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Acredito que sejam mesmo deliciosas, com essa aparência e ingredientes, gostei muito.
Beijo,
Vânia

Aida disse...

que rica ideia e que excelente apresentação! top!