Hamburgueres de frango



Estes são os meus primeiros hamburgueres de frango e com eles participo no Memóries d`una cuinera .
Gostei muito ficou com um sabor a gengibre uma delicia.




Ingredientes

2 peitos de frango
1/2 cebola
1 dente de alho
coentros 
gengibre
1 ovo
sal e pimenta preta

pão de hamburguer
tomate 
rúcula


Cozem-se os peitos de frangos , depois deixam-se arrefecer.
Cortam-se em pedaços e colocam-se numa picadora , picam-se.
Deita-se numa tigela .
Coloca-se na picadora a cebola o alho e os coentros e o gengibre, picam-se e juntam-se ao frango.
Adiciona-se o ovo , tempera-se com sal e pimenta e mistura-se tudo muito bem.
Fazem-se 4 hamburgueres.
Aquece-se um grelhador ,deita-se umas gotas de azeite e colocam-se os hamburgueres a grelhar de ambos os lados.

Coloca-se uma rodela de tomate no pão , rúcula o hamburguer ,tomate novamente e rúcula e esta pronto a servir.

BOM FIM DE SEMANA....

40 comentários:

Ratolinha disse...

Que bom aspecto!
Tenho uma receita do género, mas nunca me lembro de fazer :(
bjinhos

Guloso e Saudável disse...

Olá São,
Os hambúrgueres caseiros são incomparáveis em deliciosos sabores e benefícios para a saúde, gostei muitos desta receita.
Bom final de semana, beijos,
Vânia

Luisa Alexandra disse...

Que lindos ficaram os teus hambúrgueres!

Maria João Barbeitos disse...

Que boa sugestão! Obrigada!

Marisa Valadas disse...

Gosto tanto de hamburgers feitos em casa e de frango ficam tão bons

Sarinha - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Uau que lindos! :D
Parabéns! ;)

Paula Matos disse...

Olá,
Gosto muito de hambúrguer de perú mas nunca adicionei gengibre, mas devem ter ficado deliciosos :)
Beijinhos
Paula

La Cupcakeira disse...

Que delicia, se ven perfectas!!

Besotes!
http://bakelosophy.blogspot.com.es/

Eva disse...

Que ricas, me encantan, te han quedado estupendas.
Besitos.

Pimentinha disse...

Bem podia ser o meu almoço... Seria perfeito!
Bjs e bom fim de semana

Amélia A. disse...

Muito mais saudáveis. Excelente sugestão.
Gostei muito de conhecer o teu blogue. Irei certamente passar por aqui mais vezes.

Um beijinho,
Amélia

Juana disse...

Adoro las hamburguesas, las tuyas se ven preciosas y muy sexis :)
feliz fin de semana guapa!

Rosa Santos disse...

Olá São!
Sugestão excelente para uma refeição de deliciosos sabores. Adoro hambúrgueres de qualquer jeito.
Beijinho

Prata da casa disse...

Olá São: que sugestão tão interessante e diferente. Não sou grande amante de hamburgers,mas os teus eu comia de bom grado.
Bjn
Márcia

IVANEIDE disse...

Que delicia!! cara ótima!

Marly disse...

Olá, São,

Este hambúrguer deve ter ficado delicioso, a adição do gengibre deve ter dado um sabor realmente especial.

Um beijo

El pucherete de Mari disse...

Que buena hamburguesa, nosotras esta noche también cenaremos una rica hamburguesa, pollo con dátiles y bacon, ¿que te parece?
Un beso enorme y buen fin de semana

Raúl García disse...

Sin duda me apunto a cenar en tu casa, que pinta tan rica tiene esta hamburguesa, me encanta!
Un abrazo!

Maggie disse...

Gostei desta versão, bem mais saudável que a original.
Bom fim de semana.

piteis da dinha disse...

Oi São!
Eu também nunca fiz hambúrguer de frango, mas se vc diz que fica uma delícia, vou experimentar e já sei que vou gostar.
Bjssss amiga e um FDS muito abençoado p/vcs

piteis da dinha disse...

Oi São!

Doris mis cosillas disse...

Una delicia y si lo ve mi hijo me lo pide al momento.Bssssss

Adita Donaire disse...

Deliciosa, para ver mañana el partido¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡besos

Miguel Alexandre disse...

Ficou uma maravilha essas fotos não enganam de certeza deve ser mesmo bom. Bejokas:

Mónica disse...

Un aspecto delicioso y apetecible! Besos

Raquel disse...

Yummy! se ve deliciosa, muy buena propuesta

Lenita disse...

Olá São,
Bom fim de semana para ti também.
Está com um aspeto mesmo convidativo este teu hamburger e com a enorme vantagem de ser mais saudável, posso apostar que o saber é fantástico.
Bjs

Andréa disse...

São,
hambúrgueres caseiros sãos mais saudáveis, dá pra comer sem culpas.
Adorei a sua receita, boa d+!

Bjs, bom fds ♥

Carmen - Las libretas de Calohe disse...

Una hamburguesa deliciosa, después de la cual me comeré un trozo de ese tocino de cielo maravilloso que has preparado, ja, ja
Besos y feliz fin de semana!

Mary - Strawberrycandy disse...

Que apetitosos hamburguers!
:-)
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Ángeles Ágora disse...

Me vendría estupendamente para la cena de hoy,se ve tan apetitosa...
Besos.

María disse...

Mi querida amiga, de estas hamburguesas no me importaria tomarme mas de una asi de caseritas y hechas por ti toda una delicia. Mil besicos cielo y buen fin de semana

José Manuel disse...

Se ve estupenda esta hamburguesa.

Diogo Marques disse...

Ficou bem alto! E de peru sempre é mais saudável :)
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Diogo Marques
Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
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Sofia martin de nicolas disse...

Una hamburguesa muy rica y encima es sana, yo prefiero el pollo a la carne en las hamburguesas, besos
Sofía

mamilu disse...

Una tapita de lo más rica...esa hamburguesa se ve deliciosa amiga !!!!
Besitos.

Rute Jacinto disse...

Aspecto maravilhoso! Nunca fiz, estes ficaram apetitosos!
Bjinhos

Anjo-de-Mel disse...

Já ñ como há algum tempo e gosto tanto :) Bjinhos!

Coses de Llàbiro disse...

Las hamburguesas de pollo me gustan, son más ligeras y suaves.
Muchísimas gracias por participar en Memòries.

Judith disse...

olà Sao! ficaron muito boas estas hamburguesas! Muito obrigada por participar en Memòries. beijinhos