Pudins de chia


Adoro sementes e tenho uma boa variedade delas em frascos, uso muito no iogurte nos cereais ou em pão , por vezes até junto na salada. 
Tinha visto uns pudins no blog Food and Cook e também no Madame Xicaras , simples de preparar e com umas sementes que eu adoro.
Segui a receita do Food and Cook pois queria fazer como sobremesa para todos.
Em vez de jarabe de arce usei mel e não juntei açúcar o leite já é um pouco doce.





Ingredientes

250 ml de leite de soja
75 g de sementes de chia
1 c. (sobremesa) de mel
Fruta para acompanhar



Numa recipiente junta-se o leite se soja e o mel e mexe-se.
Juntam-se as sementes de chia e mistura muito bem, deixa-se hidratar cerca e 1 hora mexendo de vez em quando.
Passado o tempo divide-se por copos e coloca-se no frigorifico no minimo por cinco horas.
Antes de servir adiciona-se a fruta que quiserem.


36 comentários:

  1. Muy original. Nunca he probado la leche de soja. Quizás ya va siendo hora.
    Preciosas las fotografías!!

    ResponderEliminar
  2. Una delicia, nunca los vi y nunca los probe y se ven diferentes pero ideales para degustar tanquilamente...Besss

    ResponderEliminar
  3. Nunca fiz e nem comi... Um destes dias faço uma coisa destas :)Parece bom!
    Bjinhos e um bom dia

    ResponderEliminar
  4. nunca fiz nada do género, na verdade, nem nunca provei, mas a apresentação está tão linda que estou convencida!

    um ótimo fim de semana, querida São

    ResponderEliminar
  5. agora deixaste-me curiosa com esta sobremesa... bjs

    ResponderEliminar
  6. Ñammmmm!!! delicioso!!! buen fin de semana y besazos!! ^_^

    ResponderEliminar
  7. Original, saudável e com uma apresentação irrepreensível

    ResponderEliminar
  8. Que aspecto tão guloso!! É DIFERENTE! Mas deve ser delicioso, a julgar pelo aspecto..
    Beijinhos
    http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

    ResponderEliminar
  9. Muito original sem dúvida. Tenho sementes de chia em casa e nunca me lembraria de fazer uma sobremesa assim. Vou guardar a sugestão.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Ficaram tão lindos São!
    Aposto que deixaram todos com um sorriso nos lábios!
    Também adoro sementes! Nunca comprei de chia, está na altura.
    Um beijinho querida!

    ResponderEliminar
  11. Nossa, que maravilha de pudim, super saudável e tenho certeza que deliciosos também, é para comer sem culpa mesmo, adorei sua receita!!!!! beijinhos doces e um excelente final de semana

    ResponderEliminar
  12. Que original este pudin, tendre que probarlo, besos

    ResponderEliminar
  13. bem original!
    Beijinho,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  14. Que diferente, Sao! Não conhecia! Além de gostoso é saudável. E fica bem bonito.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

    ResponderEliminar
  15. Oi São,
    Lindo visual e cores, ficou muito convidativo e refrescante, gostaria de experimentar.
    Beijos, bom final de semana,
    Vânia

    ResponderEliminar
  16. Nunca provei chia, mas fiquei tentada!

    ResponderEliminar
  17. E' appetibile..
    mi piace molto!!
    Grazie cara e buon w.

    ResponderEliminar
  18. São,
    eu tbm adoro essas sementinhas, não deixo faltar de jeito nenhum coloco até nos sucos.
    A tua receita ficou com um aspecto delicioso e o melhor saudável!

    Bjs, ótimo fds junto a sua família ♥

    ResponderEliminar
  19. Que delicia cariño, unas fotos espectaculares, un besote cielo

    ResponderEliminar
  20. Olá São!
    Esta receita deve ser uma delícia e ainda por cima é tão simples de preparar e com tão poucos ingredientes. Eu cá não resistiria a uma linda tacinha dessas. ;)
    Beijinho e bom fim de semana. ;)

    ResponderEliminar
  21. Que lindos que ficaram! :)
    Beijinhos doces.

    ResponderEliminar
  22. Nunca provei sementes de chia. A tua sugestão é boa para eu começar. Ficaram lindos :)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  23. Oi São, as fotos ficaram lindas. O pudim ficou com uma aparência bem diferente e ao mesmo tempo maravilhosa.
    Parabéns pela receita!
    Bjsssss querida e um FDS bem lindo e abençoado p/vcs

    ResponderEliminar
  24. Se ve delicioso, nunca lo he probado.

    ResponderEliminar
  25. Gosto muito de pudinzinhos de chia, super nutritivos e deliciosos!
    E sim, com fruta ainda melhor.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  26. Muito apetitosos estes teus pudins, São.
    No Verão cheguei a experimentar, mas não ficaram exactamente como pretendia... tenho de tentar novamente ;)

    Bjinhos

    ResponderEliminar
  27. Pues sí que se ven ricos estos vasitos, sanos y para un postre vienen genial.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  28. Que original, me he quedado sorprendida, tiene una pinta deliciosa, seguro que está muy muy bueno, Besos

    ResponderEliminar
  29. Nunca los habia visto y desde luego queda muy bien en estas presentaciones,ademas de muy sanas
    Bss

    ResponderEliminar
  30. un dessert gourmand et rafraîchissant bravo
    bonne soirée

    ResponderEliminar
  31. Gosto tanto de chia q vou ter q experimentar :)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  32. Qué combinación de colores!
    Besos

    ResponderEliminar
  33. Un postre muy original y sano...se ve delicioso.
    Besets.

    ResponderEliminar
  34. Quanto mi piacciono questo genere di ricette e quanto sei brava Sao!!! Complimenti anche per le bellissime foto! Ciao buona giornata e appresto
    Federica :-)

    ResponderEliminar

Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....