Tarte crocante de maça




Esta é mais uma receita que foi buscar ao blog Bocados de Cielo, sempre que lá vou perco-me pois tem sempre excelentes receitas.
Eu adoro doces com massa filo e se levar maça então tenho mesmo que fazer, foi o que aconteceu quando vi esta maravilhosa tarte.
É muito simples de fazer, fica linda e é uma delicia.

Ingredientes

4 maças
6 c.(sopa) de açúcar mascavado
40 g de manteiga para as maças
60 g de manteiga para pincelar as folhas de massa filo
80 g de farinha de amêndoa
1 pacote de massa filo(ou brick)
canela em pó


Descascam-se as maças e cortam-se em bocados pequenos, numa frigideira deita-se a manteiga e  as maças e deixamos cerca de 5-7 minutos até que fique dourada ,reserva-se.
Barra-se uma forma com manteiga, eu sei uma de bolos.

Derrete-se a manteiga e pincela-se uma folha de massa que se coloca na forma , colocam-se mais duas sempre pinceladas com a manteiga.
Depois sobre a massa verte-se metade do preparado de maças, por cima deita-se metade do açúcar da farinha de amêndoa e canela em pó.


Por cima colocam-se mais três folhas de massa pinceladas com manteiga e sobre elas o resto do preparado de maça. açúcar,farinha de amêndoa e canela.
Termina-se com mais três folhas de massa pinceladas e vai a cozer a 140ºc por cerca de 20 minutos, ou até que fique dourada.
Retira-se e depois de fria desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.

50 comentários:

Maria João Barbeitos disse...

Que delícia! Eu também sou fã do blog espanhol há anos e tenho feito várias coisas de lá. Saem sempre bem! :)

Ratolinha disse...

Que bom aspecto São ficou essa tarte!
Mesmo cremosa.
bjinhos

Magy Santos disse...

OMG São

Que tentação de tarte que tu aqui trazes, sem duvida, que eu também a farei, pois adoro a combinação dos ingredientes, e entao maça e canela... Enfim!! adorei!!

Beijocas

Magy

Tila Duarte disse...

São,
mais uma delicia com maçã, pelo aspecto deve ser uma delicia.
Bom fim de semana
Bjkas

Susana Antunes disse...

Tem cá um aspecto delicioso...
Mais uma sugestão bem ao nosso gosto.... Como sempre :)
Obrigado por partilhares....
Beijinhos e bom fim de semana...

Gori disse...

Também fiquei com essa tarte debaixo de olho. Essa fatia da-me vontade de correr para a cozinha para a fazer.
Beijinhos

Marcia Leonor disse...

eu gosto de colocar umas nozes no meio da maça fica muito bom. Adorei a tua tare ! :)

Tertúlia da Susy disse...

Ui, que delícia!

Luisa Alexandra disse...

O aspecto ficou o máximo, que óptima sugestão!

Clara Brito disse...

Que delicia...

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/12/quinze-dias-com-nigella-lawson-e-tres.html

PS - Está a decorrer um Passatempo de Natal no meu blogue.

Andréa disse...

Que tarte linda São!
Fiquei aqui babando, vou tentar fazer com massa folhada, adorei!

Bjs, ótimo fds ♥

Carla disse...

Que linda tarte. bjs

Les Saveurs de Beth Martins disse...

São esta tua tarte ficou com um aspecto maravilhoso, adorei amiga deve ser uma delicia!
bjs e bom fim de semana

Marisa Valadas disse...

Que tarte linda, deve ser deliciosa e adorei que tivesses usado massa filo

Doces em Casa disse...

Está linda e parece bem adequada a esta época! :)
Beijinhos

Lylia Diógenes disse...

Divina essa torta, Sâo! Já imagino o sabor!
Bj e ótimo fim de semana,
Lylia

Fátima Fonseca disse...

De ficar com água na boca!!

Ysandra Pena disse...

Eu comeria nao importa o momento.....delicia de torta

Beijinhos

virandocomida.blogspot.com

Selene disse...

Uma delicia, com uma apresentação linda.
Dá vontade de comer de imediato.
Beijinhos

Julia. Petites Sucreries. disse...

Que tarta mas buena! un beso!

Bea Mara disse...

Deliciosa esa tarta con la masa filo, te ha quedado sensacional.Un beso, Bea y Mara

Pamela disse...

Maravillosa!! Te ha quedado super bonita y me imagino el sabor delicioso, me fascinan las tartas de manzanas y esta se ve crocante y sabrosa! Besitos

Nenalinda disse...

Espectaculaaaaaaaaaar no lo siguiente como todo lo que haces nos encantan las tartas de manzana pero con masa filo nunca he echo nada aun y viendo las fotos estoy tardando.
Bicos mil y feliz fin de semana wapa.

Mónica disse...

Uf, crujiente y deliciosa, se ve divina! Besines

Prata da casa disse...

Deve ser tão bom! Também gosto imenso de receitas com maçã e esta, com massa filo, é realmente simples de se preparar e parece deliciosa.
Bjn
Márcia

Isabel Lima disse...

Que aspecto delicioso!
vou experimentar, deve ser delicioso!
Beijinhos e bom fim de semana! :)
http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

Miquel disse...

Me encanta estos postres con manzana y la pasta filo quedan divinos¡¡
Buen finde
Bss

Inês Ginja disse...

Mais uma pequena maravilha!!
Adoro massa filo e maçã, ficou linda.
Um beijinho.

Raquel Alabaça disse...

A massa Filo é tão leve e delicada, gosto muito!
A tarte está fantástica e o interior bem guloso :-)

Esther Outón disse...

Que aspecto tiene Sao!! te ha quedado maravilloso, que pintaza reina, además coincido dcon tus gustos, esa pasta me encanta y con la manzana fabulosa...Bess

edinha disse...

Adoro a massa filo que fica bem crocante .
Muito boa esta receita
Beijinhos

MªJosé disse...

Adoro las tartas de manzanas y la pasta filo me encanta, que buena pinta que tiene.
te ha quedado de lujo.
un beso y buen fin de semana

Viví Taboada. disse...

las tartas de manzana me encantan y asi con pasta filo tiene que estar bien rica, bicos

piteis da dinha disse...

São querida, desse cantinho só sai mesmo delícias que me deixam com a boca cheia d'água.
Hummmmm, essa tarte está demais...
Bjssssss amiga e um belo FDS p/vcs

Sofia martin de nicolas disse...

Sao, esta tarta tiene que estar de rechupete, no creo que en tu casa dejaran nada, pero por si lo han dejado me apunto a la merienda, besos
Sofía

Adita Donaire disse...

Deliciosa, con la pasta filo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ un lujo, besos

Paula Moita disse...

Também adoro esse blog espanhol porque tem coisas deliciosas! Ficou linda, São! Gostei muito do aspecto...
um beijinho e bom fim de semana

nieves disse...

MENUDA DELICIA, entra por la vista!!! besitos wapa

Receitas ao Desafio disse...

Muito tentadora! E linda!
Bom fim de semana.
Maria

Esther disse...

Me encantan todas las tartas de manzana, pero esta tuya se ve espectacular. besos!!

Um toque de canela disse...

Adoro estas tartes com massa filo... E esta ficou bem irresistível!
Bjs e bom domingo!

Trinidad Solís disse...

Qué delicia de tarta, me gusta mucho la pasta filo por el toque crujiente que le aporta :)
Beijinhos

fimère .b disse...

une jolie tarte bien croquante vraiment un délice
bonne soirée

Brisa Maritima disse...

Também gosto imenso desse blogue que conheci através de ti ! :)
Essa tarte está divinal, adoro maçã por isso é perfeita para fazer um dia !

Beijinhos

Kátia Brito disse...

Oi ,querida!
Que delicia de tarte! Voltei ontem para casa e começo hoje a visitar as amigas, e você me recebe com uma delicia dessas... Lá vou eu preparar uma para a turminha!
Tenha uma semana feliz e abençoada, beijinhos, Katia.

Célio Cruz | Sweet Gula disse...

Que tarte maravilhosa São! Estou a salivar e a olhar para ela neste momento e a desejar uma fatia. Adoro massa filo e levando maçã, só pode ser perfeita. Que maravilha, esta vai para a minha lista. ;)
Beijinho.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Belíssima tarte, perfeita, ficou uma verdadeira tentação, é certamente deliciosa.
Boa semana, beijos,
Vânia

Aida disse...

que maravilha... está um encanto!!!!
são duas fatias generosas para o chá das cinco de hoje, se faz favor!!!

Mila disse...

Questa ricetta me la segno IMMEDIATAMENTE!!!!

Anjo-de-Mel disse...

Essa tarte ficou divinal! Bjinhos.