Tarte crocante de maça




Esta é mais uma receita que foi buscar ao blog Bocados de Cielo, sempre que lá vou perco-me pois tem sempre excelentes receitas.
Eu adoro doces com massa filo e se levar maça então tenho mesmo que fazer, foi o que aconteceu quando vi esta maravilhosa tarte.
É muito simples de fazer, fica linda e é uma delicia.

Ingredientes

4 maças
6 c.(sopa) de açúcar mascavado
40 g de manteiga para as maças
60 g de manteiga para pincelar as folhas de massa filo
80 g de farinha de amêndoa
1 pacote de massa filo(ou brick)
canela em pó


Descascam-se as maças e cortam-se em bocados pequenos, numa frigideira deita-se a manteiga e  as maças e deixamos cerca de 5-7 minutos até que fique dourada ,reserva-se.
Barra-se uma forma com manteiga, eu sei uma de bolos.

Derrete-se a manteiga e pincela-se uma folha de massa que se coloca na forma , colocam-se mais duas sempre pinceladas com a manteiga.
Depois sobre a massa verte-se metade do preparado de maças, por cima deita-se metade do açúcar da farinha de amêndoa e canela em pó.


Por cima colocam-se mais três folhas de massa pinceladas com manteiga e sobre elas o resto do preparado de maça. açúcar,farinha de amêndoa e canela.
Termina-se com mais três folhas de massa pinceladas e vai a cozer a 140ºc por cerca de 20 minutos, ou até que fique dourada.
Retira-se e depois de fria desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.

51 comentários:

  1. Que delícia! Eu também sou fã do blog espanhol há anos e tenho feito várias coisas de lá. Saem sempre bem! :)

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  2. Que bom aspecto São ficou essa tarte!
    Mesmo cremosa.
    bjinhos

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  3. OMG São

    Que tentação de tarte que tu aqui trazes, sem duvida, que eu também a farei, pois adoro a combinação dos ingredientes, e entao maça e canela... Enfim!! adorei!!

    Beijocas

    Magy

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  4. São,
    mais uma delicia com maçã, pelo aspecto deve ser uma delicia.
    Bom fim de semana
    Bjkas

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  5. Tem cá um aspecto delicioso...
    Mais uma sugestão bem ao nosso gosto.... Como sempre :)
    Obrigado por partilhares....
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  6. Também fiquei com essa tarte debaixo de olho. Essa fatia da-me vontade de correr para a cozinha para a fazer.
    Beijinhos

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  7. eu gosto de colocar umas nozes no meio da maça fica muito bom. Adorei a tua tare ! :)

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  8. O aspecto ficou o máximo, que óptima sugestão!

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  9. Que delicia...

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/12/quinze-dias-com-nigella-lawson-e-tres.html

    PS - Está a decorrer um Passatempo de Natal no meu blogue.

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  10. Que tarte linda São!
    Fiquei aqui babando, vou tentar fazer com massa folhada, adorei!

    Bjs, ótimo fds ♥

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  11. São esta tua tarte ficou com um aspecto maravilhoso, adorei amiga deve ser uma delicia!
    bjs e bom fim de semana

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  12. Que tarte linda, deve ser deliciosa e adorei que tivesses usado massa filo

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  13. Está linda e parece bem adequada a esta época! :)
    Beijinhos

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  14. Divina essa torta, Sâo! Já imagino o sabor!
    Bj e ótimo fim de semana,
    Lylia

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  15. Eu comeria nao importa o momento.....delicia de torta

    Beijinhos

    virandocomida.blogspot.com

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  16. Uma delicia, com uma apresentação linda.
    Dá vontade de comer de imediato.
    Beijinhos

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  17. Deliciosa esa tarta con la masa filo, te ha quedado sensacional.Un beso, Bea y Mara

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  18. Maravillosa!! Te ha quedado super bonita y me imagino el sabor delicioso, me fascinan las tartas de manzanas y esta se ve crocante y sabrosa! Besitos

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  19. Espectaculaaaaaaaaaar no lo siguiente como todo lo que haces nos encantan las tartas de manzana pero con masa filo nunca he echo nada aun y viendo las fotos estoy tardando.
    Bicos mil y feliz fin de semana wapa.

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  20. Uf, crujiente y deliciosa, se ve divina! Besines

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  21. Deve ser tão bom! Também gosto imenso de receitas com maçã e esta, com massa filo, é realmente simples de se preparar e parece deliciosa.
    Bjn
    Márcia

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  22. Que aspecto delicioso!
    vou experimentar, deve ser delicioso!
    Beijinhos e bom fim de semana! :)
    http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

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  23. Me encanta estos postres con manzana y la pasta filo quedan divinos¡¡
    Buen finde
    Bss

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  24. Mais uma pequena maravilha!!
    Adoro massa filo e maçã, ficou linda.
    Um beijinho.

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  25. A massa Filo é tão leve e delicada, gosto muito!
    A tarte está fantástica e o interior bem guloso :-)

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  26. Que aspecto tiene Sao!! te ha quedado maravilloso, que pintaza reina, además coincido dcon tus gustos, esa pasta me encanta y con la manzana fabulosa...Bess

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  27. Adoro a massa filo que fica bem crocante .
    Muito boa esta receita
    Beijinhos

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  28. Adoro las tartas de manzanas y la pasta filo me encanta, que buena pinta que tiene.
    te ha quedado de lujo.
    un beso y buen fin de semana

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  29. las tartas de manzana me encantan y asi con pasta filo tiene que estar bien rica, bicos

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  30. São querida, desse cantinho só sai mesmo delícias que me deixam com a boca cheia d'água.
    Hummmmm, essa tarte está demais...
    Bjssssss amiga e um belo FDS p/vcs

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  31. Sao, esta tarta tiene que estar de rechupete, no creo que en tu casa dejaran nada, pero por si lo han dejado me apunto a la merienda, besos
    Sofía

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  32. Deliciosa, con la pasta filo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ un lujo, besos

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  33. Também adoro esse blog espanhol porque tem coisas deliciosas! Ficou linda, São! Gostei muito do aspecto...
    um beijinho e bom fim de semana

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  34. MENUDA DELICIA, entra por la vista!!! besitos wapa

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  35. Muito tentadora! E linda!
    Bom fim de semana.
    Maria

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  36. Me encantan todas las tartas de manzana, pero esta tuya se ve espectacular. besos!!

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  37. Adoro estas tartes com massa filo... E esta ficou bem irresistível!
    Bjs e bom domingo!

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  38. Qué delicia de tarta, me gusta mucho la pasta filo por el toque crujiente que le aporta :)
    Beijinhos

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  39. une jolie tarte bien croquante vraiment un délice
    bonne soirée

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  40. Também gosto imenso desse blogue que conheci através de ti ! :)
    Essa tarte está divinal, adoro maçã por isso é perfeita para fazer um dia !

    Beijinhos

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  41. Oi ,querida!
    Que delicia de tarte! Voltei ontem para casa e começo hoje a visitar as amigas, e você me recebe com uma delicia dessas... Lá vou eu preparar uma para a turminha!
    Tenha uma semana feliz e abençoada, beijinhos, Katia.

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  42. Que tarte maravilhosa São! Estou a salivar e a olhar para ela neste momento e a desejar uma fatia. Adoro massa filo e levando maçã, só pode ser perfeita. Que maravilha, esta vai para a minha lista. ;)
    Beijinho.

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  43. Bom dia São,
    Belíssima tarte, perfeita, ficou uma verdadeira tentação, é certamente deliciosa.
    Boa semana, beijos,
    Vânia

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  44. que maravilha... está um encanto!!!!
    são duas fatias generosas para o chá das cinco de hoje, se faz favor!!!

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  45. Questa ricetta me la segno IMMEDIATAMENTE!!!!

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  46. Essa tarte ficou divinal! Bjinhos.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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