Arroz doce


Depois de duas semanas ausente estou de regresso, e aproveito para vós desejar um Feliz 2015.
Hoje trago uma sobremesa que gosto muito mas raramente faço, o arroz doce.
Esta receita é diferente da que costumo fazer, veio daqui,apenas usei menos açúcar a receita pedia 250 g eu pôs menos.
Ficou uma delicia.



Ingredientes

250 g de arroz carolino
7,5 dl de leite
4 c.(sopa) de açúcar
3 gemas de ovo
casca de limão 
1 pau de canela
canela em pó

Leva-se ao lume o leite com o pau de canela a casca d limão e o açúcar.
Quando levantar fervura adiciona-se o arroz e vai-se mexendo até o arroz estar cozido , que demora cerca de 15 minutos.

Batem-se as gemas numa tigela junta-se um pouco de arroz para não cozer as gemas ,mexe-se bem e deita-se na panela e envolve-se muito bem.
Distribui-se por taças e serve-se polvilhado com canela em pó.

34 comentários:

Lylia Diógenes disse...

Querida São,
Sentimos sua falta.
Um feliz ano novo para você também, com muitas alegrias.
Bj,
Lylia

Sabores Autenticos disse...

Olá São, Bom Ano com tudo de bom.
Bjs

Mónica disse...

Ummm, delicioso, unos de mis postres preferidos!! Feliz año nuevo!!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi São bom dia,faço sempre essa receita e uma delicia bjs Rosinha

Um Ano Cheio de Paz e Saúde

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Delicia de arroz doce, perfeito para o café da manhã.
Votos de um feliz 2015! Que seja repleto de amor, paz no mundo e sabedoria!
Beijos e uma ótima semana,
Vânia

Luisa Alexandra disse...

Gosto imenso de arroz doce, mas tem que ser quentinho, tão bom!

José Manuel disse...

Es uno de mis postres preferidos, que rico. Feliz año.

Fátima Fonseca disse...

Acho que nunca me farto de comer arroz doce!

Fátima Fonseca disse...

Acho que nunca me farto de comer arroz doce!

Marisa Valadas disse...

Uma tacinha agora sabia mesmo bem!

Ysandra Pena disse...

Receita que minha mainha sempre faz....o seu deve estar delicioso....=D

Beijinhos

virandocomida.blogspot.com
curiosidadesmontreal.blogspot.com

Les Saveurs de Beth Martins disse...

Não sou grande apaixonada de arroz doce, mas confesso que este teu até prova-va o aspecto é mt tentador!
bjs e feliz ano 2015 para ti e tua familia amiga , tudo de bom

anasbageri disse...

São,
já nao nos vemos há tanto tempo! Hoje como estou em casa e vi o teu post no facebook passei para te dar um beijinho e desejar bom ano.

Ana

Marta Cunha disse...

A minha sobremesa preferida, sem dúvida! O que eu dava para poder comer agora uma tacinha :)
Beijinhos e bom ano!

Raquel Alabaça disse...

Também gosto muito, ainda morninho é uma delícia!

Paula Moita disse...

Bem vinda São!

Adoro arroz doce... é uma das minhas sobremesas preferidas! Feliz ano novo! Tudo de bom para ti!
um beijinho

kikas disse...

Olá São, bem vinda!
Que bela maneira de começar o ano...
Um excelente 2015!
Bjs. :)

Romy Almeida disse...

Olá São... Desejo-te um Feliz Ano Novo :)
Adoro arroz doce e também não faço assim, o açúcar adiciono sempre no final pois sempre aprendi que ele não deixava cozer o arroz mas pelos vistos não é bem assim lol
Bjokas e boa semana :D

Esther Outón disse...

Hola guapisima!! ya de vuelta no, pues aqui nos vemos, un postre de los que en casa nos encantan, te quedo espectacular...Bess

Prata da casa disse...

Apetecia já uma tacinha deste belo arroz doce.
Bjn e feliz ano novo
Márcia

Jesus puro amor disse...

Parabéns pelo blog.
Jesus ama você. Ele esta sempre com você, nunca te deixará só.
Salmo 5
"DÁ ouvidos às minhas palavras, ó Senhor, atende à minha meditação.
2 Atende à voz do meu clamor, Rei meu e Deus meu, pois a ti orarei.
3 Pela manhã ouvirás a minha voz, ó Senhor; pela manhã apresentarei a ti a minha oração, e vigiarei.
4 Porque tu não és um Deus que tenha prazer na iniqüidade, nem contigo habitará o mal.
5 Os loucos não pararão à tua vista; odeias a todos os que praticam a maldade.
6 Destruirás aqueles que falam a mentira; o Senhor aborrecerá o homem sanguinário e fraudulento.
7 Porém eu entrarei em tua casa pela grandeza da tua benignidade; e em teu temor me inclinarei para o teu santo templo.
8 Senhor, guia-me na tua justiça, por causa dos meus inimigos; endireita diante de mim o teu caminho.
9 Porque não há retidão na boca deles; as suas entranhas são verdadeiras maldades, a sua garganta é um sepulcro aberto; lisonjeiam com a sua língua.
10 Declara-os culpados, ó Deus; caiam por seus próprios conselhos; lança-os fora por causa da multidão de suas transgressões, pois se rebelaram contra ti.
11 Porém alegrem-se todos os que confiam em ti; exultem eternamente, porquanto tu os defendes; e em ti se gloriem os que amam o teu nome.
12 Pois tu, Senhor, abençoarás ao justo; circundá-lo-ás da tua benevolência como de um escudo.

Priscila - Receita Esperta disse...

Ai que delícia!
Amoooo arroz doce e essa receita ficou com uma cara tão boa. Quero fazer!!!

Beijos, Pri
http://www.receitaesperta.com.br/

Clara Brito disse...

Ando tão gulosa e com uma vontade de fazer um arroz doce.
O teu ficou com um aspecto delicioso.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/01/trufas-de-chocolate.html

Cozinha em sarilhos disse...

Gosto muito de arroz doce, mas raramente faço também!
Fiquei com uma gula...como se não tivesse comido doce nenhum nos últimos tempos!!:)

Ana G. Neves disse...

Olá São!
Que arroz doce tão apetitoso ;)
Beijinho e bom Ano.

Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/

Cozinha Caseira disse...

Para mim uma sobremesa irresistível, ficou mesmo como eu gosto. Bom Ano. Beijos.

Susana Machado disse...

Gosto tantooo!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

sandra neiva disse...

Que bom São, arroz-doce, adoro é mesmo a minha sobremesa favorita, sabe tão bem e com bastante canela não resisto.
Este está lindo e parece ser bem cremoso, perfeito.
beijinhos e um feliz 2015

Maria João Barbeitos disse...

Um dos clássicos que sabem sempre tão bem! Adoro arroz doce!!!

Sonia OM disse...

Es mi favorita desde pequeña que siempre la hacía mi madre!! y yo rebañaba la olla con el cucharón... qué recuerdos!!! te ha quedado fantástico!!! En España le llamamos a este postre "arroz con leche" :D ya sabemos algo nuevo las dos... Besosss y feliz año!

Rute Jacinto disse...

Adoro, cá em casa todos gostam muito. A receita que faço é muito parecida com a tua.
O teu ficou com um aspecto bem cremoso, como eu gosto!
Bjinhos

Aida disse...

adoro arroz doce o mais possível! este está simplesmnete divinal!

Pilar disse...

Debe ser el mejor postre del mundo. Feliz 2015. Besos.

cozinha100segredos disse...

É um clássico. Daquelas sobremesas que nunca passam de moda e que nos deliciam em enchem a alma!