Raviolli com atum


Gosto muito de raviollis ou mesmo os tortellini, costumo comprar frescos.
Fazem-se rápidas e deliciosas refeiçôes, hoje trago raviolis com carne e atum,simples rápido e deliciosos.


Ingredientes

250 g de tortellini com carne
azeite 
2 dentes de alho
molho inglês
pimento vermelho
2 latas de atum
salsa picada


Coze-se a massa em água temperada com sal, depois de cozida escorre-se e reserva-se um pouco da água da cozedura.
Numa frigideira deita-se o alho picado rega-se com azeite e leva-se ao lume alourar.
Junta-se o pimentos em cubos deixa-se cozinhar mais uns minutos, depois rega-se com um pouco de molho inglês e um pouco de água da cozedura da massa, tempera-se com pimenta preta moida na altura e adiciona-se o atum escorrido.
Mistura-se tudo muito bem e deixa-se cozinhar cerca de 5 minutos mexendo de vez em quando.
Por fim envolve-se a massa e deixa-se mais um pouco se necessário deita-se mais um pouco de água de cozer a massa.
Retira-se e serve-se polvilhado com salsa picada.

21 comentários:

  1. Gostei imenso da simplicidade desta refeição, que maravilha!

    ResponderEliminar
  2. Adoro massa!
    Essa ficou fantástica!

    ResponderEliminar
  3. Un plato de pasta de lo mas completo.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

    ResponderEliminar
  4. Me encantan los raviolis, y estos se ven fabulosos.

    ResponderEliminar
  5. Que bonito ficaram. Uma sugestão bem ao meu gosto. Bjs

    ResponderEliminar
  6. Que bonito ficaram. Uma sugestão bem ao meu gosto. Bjs

    ResponderEliminar
  7. Olá São!
    Iniciar a semana com uma massa gostosa assim bom demais!

    Bjs, feliz semana! ♥

    ResponderEliminar
  8. Que bons que ficaram esses ravioli!
    Também gosto bastante deles :)
    Ficou um prato óptimo.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  9. Sencillos, sanos y deliciosos Sao, me han encantado¡¡¡ besos

    ResponderEliminar
  10. Atum e massa, uma perfeita conjugação ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  11. Como sempre, as fotos ficaram lindas e covidativas...
    Hummmm, adoraria pegar esse pratinho e experimentar essa delícia kkk
    Bjsssss amiga e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs

    ResponderEliminar
  12. Madre del amor hemoso que pintaza tienen de buena gana me liaba a dentelladas con el monitor te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

    ResponderEliminar
  13. Oh, se ven divinos! Seguro que me encantan ;) Bs

    ResponderEliminar
  14. un plato muy completo y delicioso, bicos

    ResponderEliminar
  15. Un plato que se ve maravilloso!! que bien te ha quedado, y rico tiene que estar y mucho,hace tiempo que no los hago y al ver los tuyos me entraron ganas jeje...Bess

    ResponderEliminar
  16. Olá São,

    Sem dúvida que é uma refeição prática e rápida !
    E como adoro massa, é sem dúvida também uma refeição deliciosa !

    Beijos

    ResponderEliminar
  17. Solo verlo abre el apetito!
    Un plato delicioso y lito en poco
    tiempo...Tomo buena nota.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  18. Um prato que podia ser o meu almoço!!
    Gosto muito de raviollis e faz bastante tempo que não compro.

    ResponderEliminar
  19. Esta receita maravilhosa tem tudo o que eu adoro! Ficou muito apelativa visualmente também!

    ResponderEliminar
  20. Não costumo fazer, mas as fotos estão aliciantes, admito :)

    ResponderEliminar

Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....