Salsichas grelhadas com molho de limão e mostarda



Hoje trago uma receita simples mas que agrada aos miúdos, pois todos gostam de salsichas frescas.
Vi a receita na revista do Lidl e como o meu filho adora salsichas resolvi fazer.
A unica alteração é que adicionei alecrim , uma erva aromática que adoro ,fica perfeita em grelhados.

Ingredientes

12 salsichas frescas
1 limão
1 c.(sopa) de mostarda
1 raminho de alecrim fresco
1c.(sopa) de pimentão doce
pimenta preta

  
 Numa taça mistura-se o sumo de limão com a mostarda,o pimentão, o alecrim e pimenta preta.
Juntam-se as salsichas sem as separar e deixa-se marinar cerca de 30 minutos.
Depois retiram-se e enrolam-se, e seguram-se com dois paus de espetada.
Fiz dois rolos de seis salsichas.


Aquece-se o grelhador bem quente e grelham por cerca de 20 minutos, virando e pincelando com o molho que ficou na taça.
Depois retiram-se e servem-se.
Eu servi com batata frita e salada de tomate e pimento assado.

35 comentários:

cozinha100segredos disse...

Os meus filhos tambem adoram salsichas! Diria ate que salsichas e pizza sao das comidas que eles mais gostam! Tenho pasatempo a decorrer no blog, vai la espreitar, gostava muito que participasses! Beijinho

Diana disse...

Que receta mas rica y que bien acompañada, me ha encantado es sencilla y deliciosa seguro, gracias por compartirla

Un saludo

Paula Moita disse...

Uma refeição deliciosa! Também gosto muito de salsichas...
um beijinho

Luisa Alexandra disse...

Faço imensas vezes mas no forno.
A receita original é do Jamier Oliver.

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Que linda, deu água na boca! Nunca usei mostarda e vou fazer com certeza, gostei muito!
Beijos!
CamomilaRosa

O cantinho dos Gulosos disse...

humm que bom aspeto :D gosto tanto.


O Cantinho dos Gulosos

José Manuel disse...

Que cosa tan buena, me encanta.

Marlene Ferrari disse...

Hummm deu até água na boca, parece tão bom!
Desejo um dia feliz pra vc querida São! Bjos!

Ana G. Neves disse...

Essa salsicha deve ter ficado uma maravilha! O aspeto ficou ótimo ;)
Beijinho

Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/

Adita Donaire disse...

Un plato muy rico, me gusta, besos

Clara Brito disse...

Hummm adoro salsichas e as tuas ficaram com um aspecto maravilhos, juntamente com esse molho devem ficar um manjar dos Deuses.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/salema-em-crosta-de-sal-com-salada-de.html

Dália Ferreira disse...

Gosto muito de salsicha fresca, estão com tão bom aspeto.

marijose disse...

Sencilla y riquisima receta Sao, si es que las cosas mas sencillas son las mejores, un beso

Fátima Fonseca disse...

Tem bom aspeto!

Belocas disse...

Adoro salsichas grelhadas.
Esse molho deve ser divinal.
Achei espetacular a ideia dos espetos de madeira para fazer os rolos de salsichas.
Bjs

piteis da dinha disse...

Oi São!
Adorei as salsichas, ficaram com uma aparência ótima. Me junto ao teu filho no gosto dessa delícia kkk
Quanto a carne no meu blog, deixei agora uma foto da peça dela, é carne bovina.
Bjssss amiga

Beauty Follower disse...

Delicious... with lots of calories... but still delicious!

http://beautyfollower.blogspot.gr/

Raquel Alabaça disse...

Com esse tempero só podem ser bem apetitosas! Para miúdos e não só :-)

fimère .b disse...

appétissant et délicieux bravo
bonne soirée

Esther Outón disse...

Estas salchichas se ven deliciosas! que buena pinta tienen, tu hijo se pondria las botas comiendo, la verdad es que solo con verlas me entra el hambre...Bess

Prata da casa disse...

Uma refeição mesmo ao gosto de miúdos e graúdos. Cheira a comida de verão. Tão bom!
Bjn
Márcia

Lylia Diógenes disse...

Adoro pratos assim, São! Aromáticos, temperados e muito saborosos.
Bj,
Lylia

Sofia martin de nicolas disse...

Que pintaza y que ganas me han entrado de salchichas frescas, mañana no me las pierdo, besos
Sofía

Cozinha Caseira disse...

Excelente sugestão e apresentação. Mas acabei por me rir sozinha. Ver as salsichas assim fez-me lembrar as farturas. Beijinhos.

Andrea Bitencourt disse...

Olá São!!
Nossa, já imaginei uma fatia dessas num pãozinho bem tostado!!! hmmmm
Beijos! =)

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi São a molecada adora salsichas,vou fazer para os meus netos bjs Rosinha

manu disse...

Fántastica y deliciosa receta. Jamie Oliver tambien las coloca así con un palo que las aguanta. las he hecho muy parecidas o casi iguales a ti y son deliciosas. Las hierbas le dan un toque aromático perfecto.
Besos

Avelã disse...

Não costumo usar salsichas frescas! Mas ficaram tão giras, devem ser uma delícia :D

piteis da dinha disse...

Oi amiga!
Estou passando p/deixar bjss e desejar um lindo FDS p/vcs.

Catalina de la vega disse...

que maravilla , seguro que esta buenismo ¡¡¡ , besitos

Silvia T. Clarasó disse...

se ven deliciosas!! que buena pinta, un beso!

edinha disse...

Ficam mesmo deliciosas .Salsichas é sempre do agrado de quase todos :)
Beijinhos

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
É uma receita muito prática, simples, rápida e saborosa. Beijo, bom final de semana,
Vânia

Le Bonheur de la Cuisine disse...

Salsichas e bem o genero de comida que os meus filhos adoram, ms nem sempre é pra miudos os graudos tambem adoram. ta bem bonito as tuas salsichas

Magdalena Troncoso disse...

Ohhhh me quedo con la boca abierta y babeando ante esta entrada , me encanta!