Cookies de chocolate, café e nozes


Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!

Ingredientes

2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de sal
 1 c.( chá) de café em pó
50 g de açúcar mascavado claro
100 g de farinha c/ fermento
1 c.(chá) de fermento em pó
50 g de cacau em pó
80 g de manteiga
50 g de pepitas de chocolate
1c.(chá) de aroma de extracto de baunilha
50 g de nozes picadas


Liga-se o forno a 140º, forra-se um tabuleiro com papel vegetal que se unta.
Mistura-se a farinha ,fermento,sal, cacau e a baunilha e reserva-se.
Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar até ficar um creme macio,adiciona-se um ovo de cada vez batendo entre cada adição.
Junta-se o chocolate derretido,envolve muito bem, de seguida juntam-se os ingredientes secos e misturam-se bem.
Agora adiciona-se o café em pó as nozes e as pepitas de chocolate envolvendo sem bater.


Com ajuda de duas colheres de sopa colocam montinhos de massa no tabuleiro ,deixam-se cozer cerca de 15 minutos e depois de cozidos deixam-se arrefecer e colocam-se numa lata.

36 comentários:

  1. Tambem adoro esse tipo de bolachas, sao um verdadeiro pecado! Beijinhos

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  2. Chocolate e café ficam uma maravilha juntos!! As nozes devem complementar! Beijinhos, muito bonitos!

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  3. A combinação de sabores parece-me excelente. Essas bolachas devem ser deliciosas!

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  4. Que delicia de biscoitos.
    Adoro café e chocolate, juntos são divinais.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/10/dia-um-na-cozinha-e-um-bolo-de-outono.html

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  5. Pelo aspeto e pelos ingredientes deve ser uma delicia! Que vontade de comer um!
    Bjs

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  6. Que aspecto gulosos, com um cafézinho deve saber mesmo bem

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  7. Adoro este tipo de bolinho seco, é sempre tão bom!

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  8. elah que bolachas maravilhosas devem mesmo ser muito boas.


    O Cantinho dos Gulosos

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  9. Cada vez mais gosto deste tipo de cookies, caseiros, sem aquelas letras todas esquisitas que vemos nos rótulos manhosos. Esta receita contém 3 ingredientes que eu adoro (café, chocolate e nozes), por isso vai ser feita cá em casa de certeza, até porque a lata dos biscoitos está no fim ;)
    gulosoqb.blogspot.pt

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  10. Café, nozes e chocolate só pode resultar numas bolachinhas para lá de boas!! :)

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  11. Madre mía que cookies tan maravillosos te han quedado, están para comer a puñados, para tomar un café esta tarde serian las más ideales....Besss

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  12. Olá São!!
    Cookies são uma verdadeira tentação!! Nunca experimentei nenhuma versão feita com café, a sua receita me deixou bem curiosa a testar o quanto antes!!
    Beijos mil e ótimo dia pra ti!!!
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  13. devem ser deliciosas! eu adoro cookies mas elas tiveram de desaparecer cá de casa por uns tempos... malvada dieta =)

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  14. Ficaram uma delicia certamente...um beijinho.

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  15. Me tomaba un para de esas cookies con una taza de té. Tienen que estar buenísimas. Besos.

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  16. Delicia total! Yo también adoro café y chocolate y juntos van tan bien!! besos

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  17. Hola preciosa!!!!! feliz comienzo de otoño!!!! adoro hacer galletas cuando hace fresquito, asi que me llevo tu deliciosa receta ;)
    Feliz casi fin de semana bonita!!!!!

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  18. Ficaram tao apetitosas, mesmo como eu gosto. Beijinhos.

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  19. Aspecto delicioso, combinação que tbm adoro, café e chocolate!
    Bj

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  20. Adoro bolachinhas e também gosto muito da combinação de chocolate e café. Ficaram lindas!
    Bjn
    Márcia

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  21. Ohhhh. Que buenas! Chocolate y café combinacion perfecta!

    Un abrazo

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  22. La verdad es que tienen una pinta estupenda. Me apunto la receta porque este invierno quiero poner en marcha algunas recetas de galletas.
    Un abrazo.

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  23. São, estes cookies são tão à mh moda ;) Assim q tiver nozes, vou fazê-los! Bjinhos.

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  24. Oi São combinação perfeita adoro o sabor de café com chocolate bjs Rosinha

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  25. Cioccolato e caffè....SIIIIIIIIIIIIIII!!!! Mi piacciono sicuramente

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  26. São querida,
    estão perfeitos, suas receitas são lindas, deliciosas e inspiradoras, adoro!

    Beijinhos, ótimo fds! ♥

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  27. Que beleza! Estão mesmo redondinhas e apetitosas :D

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  28. Querida São,
    Suas receitas são sempre deliciosas.Essa já está na minha " to do list".
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  29. Que aspecto delicioso!
    Bjs
    Ana
    http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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  30. Adoro estas bolachinhas.Vou tirar uma :)
    Beijinhos

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  31. Hoy mismo he hecho unas magdalenas de chocolate y café y me gusta cómo el café realza el sabor del chocolate. Estas galletas son una delicia seguro.

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  32. Têm um aspecto fabuloso estes cookies São e adoro a combinação de sabores!!
    Um beijinho,
    Lia

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  33. ainda tens algumas aí por casa para hoje ao lanche!??? estão divinais!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....