Encontrei a receita desta tarte no blog rico sin azucar ao ver as fotos fiquei logo com muita vontade de o fazer, a receita levava pêra ou substitui por maça.
É um bolo que leva mais fruta que massa, fica tipo um pudim , gostei tanto que já o fiz duas vezes.
É um bolo que leva mais fruta que massa, fica tipo um pudim , gostei tanto que já o fiz duas vezes.
Ingredientes:
- 3 ovos médios
- 100 g de açúcar
- 1/2 vagem de baunilha
- 1 c.(sopa) de raspa de limão
- 30 g de manteiga
- 150 gr de leite
- 105 g de farinha com fermento
- 5 maças para o recheio
- 2 maças para decorar
- açúcar em pó e canela para polvilhar
Bate-se os ovos com o açúcar a baunilha e a raspa de limão.
Derrete-se a manteiga até que fique liquida e junta-se ao leite e junta-se á mistura anterior misturando bem com uma varas de arames.
De seguida junta-se a farinha aos poucos mexendo sempre para não ficar com grumos.
Reserva-se...
Lavam-se e descascam-se as maças e cortam-se em fatias bem finas o ideal é com uma mandolina ,como não tenho fiz com a faca.
Junta-se á massa , fica mais maça que massa, se a maça partir não faz mal.
Forra -se uma forma de fundo amóvivel com papel vegetal ,unta-se o lados e o papel e verte-se a massa, bate-se com a forna para que a fruta assente bem.
Descasca-se as duas maças e corta-se em fatias , agora não precisam ser muito finas.
Distribui-se as fatias de maça sobre a massa e coloca-se a forma no forno préaquecido a 140ºc por cerca de 40 minutos, quando a maça estiver a tostar e se ainda não estiver cozida tapa-se com papel de alúminio.
Faz-se o teste do palito e se estiver cozida retira-se .
Deixa-se arrefecer um pouco e desenforma-se , polvilhei com canela e açúcar em pó mas podem pôr doce.
Também vou querer experimentar. Tem um aspeto delicioso e húmido.
ResponderEliminarBjinhos
Tenho a certeza que vou gostar muito! Adoro sobremesas com maçã e essa consistência tipo pudim é mesmo do meu agrado! Beijinhos
ResponderEliminarHola Sao: Me gustan mucho las manzanas y los pasteles de manzana .... Me ha gustado la textura del tuyo, es distinto de los que he comido. Será cuestión de probarlo!!!
ResponderEliminarBesos
tem muito bom aspeto adoro sobremesas com frutas, sempre irresistível.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Adoro este tipo de receita com fruta, que excelente aspecto!
ResponderEliminarQue bom aspecto!
ResponderEliminarAdoro tudo que leva maçã.
Receita a experimentar.
Faço uma receita muito semelhante que se chama Clafoutis de maçã e que fica assim tipo pudim, é uma delícia, toda a gente adora e desaparece sempre num instante. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
São,
ResponderEliminarAssim que olhei para as fotos, também fiquei logo com vontade de fazer e precisamente porque leva muita fruta e fica com esse aspecto de pudim que vislumbrei imediatamente!!
Um beijinho e boa semana,
Lia
Invisível?? Não, olha que a vejo super bem! E vou levar a receita comigo, parece-me super mais, sendo que tem mais fruta que massa!
ResponderEliminarBeijinhos
São querida,
ResponderEliminarUma receita tão simples e com um resultado fantástico, linda
e tentadora tarte!
Bjs, ótima semana! ♥
Deve ser tão boa. Adoro a textura de pudim. Uma maravilha!! :)
ResponderEliminarBjinhos!!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarÉ o tipo de sobremesa que me agrada bastante.
Beijinhos
Ana Costa || www.petiscana.com
que torta maravilhosa eu amei a receita bjus
ResponderEliminarMinha querida São,
ResponderEliminaradoro quando as receitas são tão boas que as repetimos!
Está lindíssima a tua tarte!
Adoro quando a fruta se sobrepõe à massa :)
Parece uma verdadeira delícia.
Um grande beijinho
Bom dia São,
ResponderEliminarHuumm, lindo visual da tarte, ficou muito apetitosa, com a vantagem de ser muito simples, amei.
Beijo, boa semana,
Vânia
A textura parece mesmo fantástica! Tenho de experimentar :D
ResponderEliminarEs precioso ese corte, ganas entran de "robarte" un trozo y comérselo sin más. Con un café es ideal para una rica merienda.
ResponderEliminarBesiness
Parece-me mesmo bem esta tua sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa semana
Oi São querida!
ResponderEliminarVi a chamada dessa torta ontem no face e fiquei só aguardando o momento de olhar e me deliciar com ela kkkk
Claro que é mais uma receitinha daqui que eu levo!
Bjsssss amiga
Tartes e bolos com maçã sempre me agradaram imenso. O aspeto desta tarte é excelente, ficou-me a apetecer comer uma fatia :) Podes enviar-me uma, assim tipo mesmo muito bem servida?
ResponderEliminarCá a espero!
Bjs
Adoro bolos que levem maçã e esse interior está mesmo deslumbrante! Não tenho dúvidas que faze-lo é sucesso garantido! :)
ResponderEliminarLas tartas de manzana se encuentran entre mis preferidas, así que de buena gana me comía un buen trozo. Se ve deliciosa y así debe estar.
ResponderEliminarUn abrazo.
Brutal es una de mis tartas favoritas.
ResponderEliminarbss
Me encantan las tartas de manzana y esta tiene una pinta increible, besos
ResponderEliminarQue rica¡¡¡¡ las tartas de manzana me gustan todas y esta esta increible¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarAcho que também vou experimentar. AMEI a sugestão, está linda e com frutinha, que adoro. Beijos
ResponderEliminarLas tartas de manzana son mis favoritas, esta te quedo fabulosa y muy vistosa, rica lo tiene que estar y mucho, menuda pintaza, lastima de no poder captar un buen pedazo...Bess
ResponderEliminarParece deliciosa!!!! :)
ResponderEliminarmiascuisinemf.blogspot.pt
Por dios, que pinta tan buena tiene, entiendo perfectamente que la hayas hecho dos veces, eso es para repetir y tripitir
ResponderEliminarUn beso y feliz semana
Muy esponjosa, tiene que estar divina, besos
ResponderEliminarAi que fome...já comia!
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Adoro i dolci con le mele ed anche questo sempre straordinario
ResponderEliminarAmo tortas de frutas! e esta está muito apetitosa!
ResponderEliminarOlá São,
ResponderEliminarParece-me deliciosa essa sobremesa e nada invísivel, a mim não me passou despercebida ! :)
Beijinho
me chiflan las tartas de manzana, esta tuya la veo impresionante! te mando un besazo y siempre gracias por tus comentarios cariñosos. Muaaak
ResponderEliminarTem um aspeto delicioso!!
ResponderEliminarBeijinhos
Vânia
http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/
Não vou resistir a fazer, e vou testar com pêra também! bjs
ResponderEliminarFiquei completamente entusiasmada com este bolo/tarte/pudim de maçã. Acho que já sei o que fazer no próximo fim de semana, porque por estes lados somos todos apaixonados por maçã e esta deve ser divinal ... senão não tinhas repetido a dose, certo?
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana ...
Gulosoqb.blogspot.pt
ui que perdição! estou completamente rendida!
ResponderEliminar