Tarteletes de morango e cereja


Umas tarteletes com dois frutos que eu adoro,o morango e cereja.
Uma receita muito simples de fazer.


Ingredientes:

  • 1 base de massa folhada fresca redonda
  • 5 dl de leite
  • 100 g de açúcar
  • 3 c. (sopa) de maisena
  • 3 gemas
  • raspa de 1 limão

  • compota de morango
  • morangos
  • cerejas



Cortam-se três rodelas de massa com um cortante e forram-se as formas.
Reservam-se...
Leva-se o leite ao lume até ferver.
Mistura-se o açúcar com a maisena e as gemas.
Junta-se o leite em fio mexendo sempre , mexe-se bem e junta-se a raspa de limão.

Distribui-se o creme pelas tarteletes e vão ao forno a cozer cerca de 15 a 20 minutos
Retiram-se e deixam-se arrefecer.

Depois de frias deita-se sobre o creme a compota e decora-se com os morangos e cerejas.
Servem-se frescas.....



Este mês o continente tem mais quatro frescos em destaque são eles as cerejas, dourada, frango , batata doce.

  Para saberem mais sobre cada um basta clicar nas imagens abaixo .
Nesta receita usei a cereja   e o morango que foi um fresco do mês de Abril.

A cereja tem muitos beneficios para a saúde  , reforço de imunidade,,alivio das infeçôes,açção anti- envelhecimento  , facilita a boa digestão.
São eficientes a inibir o crecimento das células cancerosas,ajudam a regular os batimentos cardiacos.
 Quanti mais escuras forem ,mais saudáveis e benéficas serão, porque serão mais ricas em antioxidantes .
A frutose nelas presente dá energia sem prejudicar as pessoas com diabetes

Os ácidos e flavonóides das cerejas são mesmo eficazes na proteção contra infeçôes sanzonais ,como tosse, constipações ,varicela, papeira ,sarampo, etc.




40 comentários:

  1. Também adoro morangos e cerejas, ia adorar essas tarteletes. Ficam tão bonitas e elegantes! :D Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  2. Simples de fazer e ainda mais simples de comer :)
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. Bom dia São,
    Amo morangos, atrai-me o sabor e a cor, em receitas ficam deveras tentadores, como essa tartelete, ótima receita.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  4. Me encantan!!, un bocado de lo más rico y delicioso con las fresas y las cerezas.

    Besoss y feliz fin de semana

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  5. Oi São querida!
    Que delícia deve ter ficado essas tortinhas. Adoro tudo que leva morango!
    Bjsss amiga e um belo FDS p/vcs

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  6. Olá São: adorei estas tarteles. Ficaram lindas e devem ser uma delícia! Com estas frutas ( que adoro) é impossível não gostar.
    Bjn
    Márcia

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  7. Adoro frutos vermelhos, morangos, cerejas... e os restantes claro. As tuas tarteletes estão mesmo a precisa de uma trinca, que apetitosas, Bjks

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  8. Unas tartaletas deliciosas que pena no poder catar una seguro estan de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  9. São querida,
    Fotos preciosas, tarteles perfeitas!

    Bom fim de semana!
    Bjs ♥

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  10. Ficaram tão apetitosas as tuas tarteletes :P
    Bjs e bom fim de semana

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  11. Muy ricos, tienen que saber a gloria¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  12. Pero qué bueno te ha quedado y qué colirido, me llevo una para el camino.

    besos

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  13. Preciosas de aspecto y deliciosas. Un abrazo, Clara

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  14. Ummmmm que ricos!! Tengo que hacerlas
    Besos guapetona

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  15. Sono stupende queste tortine con la frutta!!!! Bravissima

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  16. Adoro morangos!!! e adorei tuas tartaletes!
    Beijinhos! Boa semana!

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  17. Que maravilha, São! Essas tarteletes devem ser deliciosas! Eu adoro cerejas, são a minha fruta preferida, mas ainda não as vi este ano. Que bela maneira de as utilizar!
    Beijinhos

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  18. Olá São,
    que bom aspecto, adorei!!
    Por aqui ainda vi cerejas este ano, gosto tanto!!
    Beijinhos do Paraíso *-*

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  19. Que lindas tarteletes, aposto que ficaram bem gulosas,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  20. Ainda não comi cerejas este ano.
    Que óptimo aspecto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/05/doce-da-avo-dos-acores.html

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  21. Ainda não encontro cerejas por cá mas quando as encontrar tenho de fazer essa receita!! Beijinho

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  22. Adorei, comia já uma!
    Boa semana
    bjs

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  23. Que aspecto formidável São.
    Adoro!! :)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  24. Quedan preciosas las tartaletas con la fruta roja y, verdaderamente se tarda muy poco en hacerlas.
    Un abrazo

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  25. Estas tarteletes estão lindas e tenho a certeza que muito saborosas :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  26. me encantan las tartaletas y con frutas rojas aun mas, son las frutas que mas me gustan.
    Que bonitas las fotos
    besos y feliz semana

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  27. Que lindas! Os morangos fazem sempre sobremesas perfeitas! beijinhos

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  28. Una delicia de tartaletas Sao, son totalmente irresistibles.
    Besos.

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  29. Hmmm, dever ser bom. até já fiquei com fome!


    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  30. Estas tarteletes ficaram um mimo :)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  31. Tienen un aspecto increible, una autentica delicia.

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  32. Para no dejar ni una miga, tienen que estar espectaculares, besos
    Sofía

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  33. Olá São!
    Ficaram deliciosas e tentadoras. adorei
    Beijinho

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  34. Que preciosas y ricas tartaletas, querida amiga, las fresas y las cerezas son una ricura y decoran los pasteles mas bonitos que con ninguna otra. Mil besicos cielo

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  35. La temporada de fresas se acaba y empieza las cerezas, hay que aprovechar para hacer postres con ellas, así como estas ricas y sencillas tartaletas que nos has preparado. No requiere mucho trabajo y el resultado es un bocado dulce y frutal delicioso. Un beso.

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  36. Nunca falla, cada vez que paso por tu cocina encuentro recetas deliciosas.

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  37. Ficaram mesmo amorosas! Quero uma :D

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  38. Tal como tu, adoro estes dois frutos e que lindas e simples são estas tartes maravilhosas!!
    Um beijinho São,
    Lia

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  39. Deliciosas, tentadoras e irresistíveis.


    Beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....