Chow mein de frango



Já tinha publicado a receita de noodles com gambão e molho sweet thai chilli , com um molho que recebi do Jerónimo Martins  desta vez trago outra receita desta vez com o molho que também recebi , o molho Chow Mein Amoy.
Se na outra receita usei os noodles da mesma marca nesta usei esparguete, é daquelas comidas que se fazem rápido.



Ingredientes:


  • 2 peitos de frango 
  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta seca
  • azeite
  • pimento vermelho 
  • cogumelos laminados
  • molho de soja Amoy
  • 1 saqueta de molho Chow Mein Amoy
  • vinho branco
  • bimi
  • esparguete




Na wok deita-se azeite e os alho picados e a malagueta picada e deixa-se cozinhar .
De seguida junta-se os peitos de frango cortados em cubos tempera-se com um pouco de sal  e deixa-se cozinhar.
Depois junta-se o pimento cortado em cubos e os cogumelos laminados, envolve-se tudo.
Adiciona-se o molho de soja e se necessário um pouco de vinho branco.
Entretanto coze-se o esparguete.

Junta-se os bimi  e deixa-se cozinhar uns minutos pois eles são muito tenros.
Adiciona-se o molho e envoleve-se muito bem de seguida junta-se a massa e mistura-se tudo.
Serve-se de seguida.

Receita com a parceria de Jerónimo Martins

12 comentários:

  1. Ai que ficou tão guloso!! Tenho de experimentar!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Adoro este tipo de refeição! Abriu-me o apetite! Beijinhos

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  3. Que maravilha,....eu ia adorar provar,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  4. que ótimo aspeto adoro assim comidas bem rápidas e cheias de sabor.


    O Cantinho dos Gulosos

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  5. Te ha quedado un plato maravilloso, que pintaza tiene y a estas horas me lo comeria enterito, menudo plato tan rico, tomo buena nota...Bess

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  6. Deve ser uma receita deliciosa...um beijinho.

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  7. Oi São, bt!
    Esse prato deve ter ficado uma maravilha. Só de olhar p/as fotos já apetece muito. Hummmm!
    Bjsss amiga

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  8. Adoro estas sugestões asiáticas, tem óptimo aspecto! :) Beijinhos
    --
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  9. Pela receita e fotos só pode ter ficado delicioso!
    Belo prato, amo comida asiática!

    Beijinhos ♥

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  10. Que aspeto tão delicioso e é uma comida bem rápida e fácil de se fazer, tal como eu gosto.
    Bjn
    Márcia

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  11. eu gosto mas o meu filho ele é super fan de comida assim era capaz de comer todos dias o teu ficou 5* bjs

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  12. Gosto muito deste tipo de comida faço muitas vezes. Este esta mesmo apetitoso.Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....