CHEESECAKE EM FRASCOS

Já sabem que adoro cheesecake  e tenho vários aqui no blog,  a ideia de fazer assim em frascos veio daqui .

No creme usei apenas queijo-creme e um iogurte natural açucarado ,não usei natas nem açúcar ,usei umas gotas de aroma de amêndoa para dar sabor ao creme.

1/2 pacote de bolacha maria triturada
2c.(sopa) de vaqueiro liquida

1 embalagem de queijo-creme light (200gr)
1 iogurte natural açucarado
3 gotas de aroma de amêndoa
2 folhas de gelatina
doce de frutos silvestres

Junta-se a manteiga com a bolacha e amassa-se bem, depois forra-se o fundo dos frascos. 
Reservam-se no frio.
Colocam-se as folhas de gelatina d molho em agua fria.
Bate-se o queijo-creme , junta-se o iogurte e o aroma de amêndoa bate-se mais um pouco.
Levam-se as folhas de gelatina a derreter em banho-maria e depois juntam-se ao quijo-creme batendo mais um pouco.
Divide-se o creme pelos frascos e vão ao frio para solidificar.
No momento de servir deita-se o doce sobre o creme.

FONTE/http://cake-cookie-pie.blogspot.pt/