FRANGO CORADO

RECEITA SAIDA DA MULHER MODERNA DE MARÇO, FICOU SIMPLESMENTE  DELICIOSO, COM SABOR A LIMÃO.
SERVI COM ARROZ SECO E ALFACE.

1FRANGO
1 LIMÃO (SUMO)
2 DL DE VINHO BRANCO
2C.(SOPA) DE MOSTARDA DE DIJON
1C.(CAFÉ) DE COLORAU
3 DENTES DE ALHO
1 DL DE AZEITE

LIGA-SE O FORNO A 150ºC.
COLOCA-SE O FRANGO NUM TABULEIRO.
NUMA TIGELA JUNTAM-SE A MOSTARDA,O COLORAU ,VINHO ,SUMO DE LIMÃO OS ALHOS LAMINADOS E TEMPERA-SE O FRANGO, DEIXA-SE TOMAR GOSTO CERCA DE UMA HORA.
ANTES DE IR AO FORNO REGA-SE COM O AZEITE E VAI AO FORNO,REGANDO COM O MOLHO DE VEZ EM QUANDO E VIRANDO PARA QUE ASSE DE AMBOS OS LADOS.
DEPOIS DE ASSADO RETIRA-SE E SERVE-SE.
SIMPLES E DELICIOSO!!