ESta ficou uma delicia e desapareceu bem rápido.
A receita da massa é do livro 200 receitas pão, o resto coloquei a gosto.
Massa:
475 g de farinha de trigo t65
1c.(chá)de sal
1c.(chá) de açúcar
1 saqueta de fermento biológico seco
3c.(sopa) de azeite
275 ml de água
Para terminar:
pimento vermelho
1 queijo mozarella light
sementes de papoila
azeite
Colocam-se os ingredientes na cuba da mfp e escolhe-se o programa massa que demora três horas.
No fim do programa retira-se a cuba da máquina e estende a massa que se coloca num tabuleiro previamente untado.
Sobre a massa espalha-se as tiras de pimento , a mozarella cortada em fatias e polvilha-se com sementes de papoila.
Vai ao forno a levedar cerca de 30 minutos.
Depois rega-se com azeite e vai a cozer cerca de 25 minutos a 140ºc.
Depois de cozida retira-se.
E toca a comer pois quente é que ela é boa.
A Focaccia é um pão Italiano que pode ser coberto com ervas e outros ingredientes .
É similar á pizza tanto na massa com a textura.
É popular na Italia e é normalmente temperada com sal e azeite ervas e pode ser coberta com queijos cebola e carne e com vegetais.
(fonte wikipédia)
Tiene un aspecto fabuloso, nunca he preparado focacia, me llevo un trocito.
ResponderEliminarbesos
Que pintaza, es estupenda.
ResponderEliminarEsta focaccia ficou fantástica!!! Está um aspecto muito tentador :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Saooo!! Qué deliciaaa!!! Como siempre!!! No puede ser que hagas cosas tan maravillosas, apunto..
ResponderEliminarBesitos...
Bom dia São,
ResponderEliminarTal como a pizza a focaccia tem grande aceitação, esta ficou muito apetitosa, linda, colorida, é um delicioso lanche.
Beijo,
Vânia
Olá São!
ResponderEliminarCom este aspecto guloso eu servia-me já de uma fatia.
Bjs.
Que rica se ve, te ha salido estupenda! Yo tambien utilizo mucho las semillas de amapola, me encanta el toque que le da ;) Un abrazo guapa!
ResponderEliminarSem duvida amiga esta tua focaccia, ficou simplesmente mt apetitosa deve ser uma dleicia!
ResponderEliminarBjs
Maravillosa!!!!!!
ResponderEliminarMe encanta esta receta, tiene una pinta espectacular!!!!
Un beso!
São,
ResponderEliminaradorei este pão, tanto a massa quanto o recheio. Vou levar a receita. Acho que vai ser muito apreciado lá em casa.
Beijos
Bom dia Saozinha... que delicia a tua focacia, uma verdadeira tentacao eu adoro e numa tarde de chuva com um chazinho que maravilha
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Espectacular! Simple pero deliciosa.
ResponderEliminarhttp://misbizcochoscaseros.blogspot.com
São tá linda demais, vai pro meu caderninho de receitas a fazer, rs
ResponderEliminarOlá São,
ResponderEliminaruau.....ficou lindo e irresistível!
Beijos ♥
Quem resiste??
ResponderEliminarEu não! Rendi-me :D
Que maravilha querida!
Beijinho!
Cláudia
Muito bom, reconforta mesmo nestes dias de chuva e frio.
ResponderEliminarBeijocas
Isso deve de ser muita bom :)
ResponderEliminarMmm que rica focaccia, me gusta mucho, hace unos días yo también prepare una ¡mira que están ricas! ¿verdad?, Un beso
ResponderEliminarEh lá que esta focaccia tem um aspecto optimo!! E as sementes de papoila deram o toque final.
ResponderEliminarBeijinhos
Pura delícia!
ResponderEliminarAbsolutamente magnífica São. Adoro focaccia e os ingredientes que usaste na cobertura são fabulosos!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Que maravilha!!!!
ResponderEliminarDeve de ter ficado uma delicia =)
Beijinhos
Ai que delícia eu quero um pedaço
ResponderEliminarbeijos
Que pinta São se ve muy esponjosa...ñan,ñan,ñan!!!:)
ResponderEliminarFicou linda e as sementes de papoila dão lhe um toque espectacular!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Pero qué rica!!!! de las cosas que mas me gustan, una buena focaccia con un relleno tan rico como el tuyo
ResponderEliminarBesos
Desde que estuve en Italia la focaccia es mi perdición, me ha encantado reina, se me hace la boca agua
ResponderEliminarBesotes princesa
Sãozinha, adoro focaccia e suas versões, sempre acabam deliciosas, a sua ficou muito suculenta, saborosa e perfumada, adoro pimentões. E dá pra me mandar uma fatia agora por sedex? Gostaria muito de provar sabes?
ResponderEliminarFicou linda minha amiga. Bjocas
Bem bonita e de certeza deliciosa,
ResponderEliminarNunca fiz mas um dia destes tenho de me aventurar tb
Beijokas
Parece-me impossivel de resistir!
ResponderEliminarTinha mesmo que desaparecer bem rápido São, porque está simplesmente maravilhosa !! Nunca fiz, mas já estou aqui morrendo de vontade de fazer depois de ficar com tanta água na boca só de ver essa sua focaccia divina !!
ResponderEliminarBeijinhos
Marisa
Esta focaccia é simplesmente irresistível! Adorei a receita :)
ResponderEliminarFicou com um aspecto mesmo delicioso!
ResponderEliminarAcabei de almoças, mas isso aqui está uma tentação...Ai que vontade de comer uma facaccia =/
ResponderEliminarBeijooo beijooo
Olá São, ficou uma linda e deliciosa focaccia!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
De lo más exquisita y con ese queso por encima, una tentación!!
ResponderEliminarBesitos
Também já andei a olhar para ela ! :)
ResponderEliminarA tua ficou uma maravilha, linda ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Ficou com um aspecto divinal! :D Hoje é dia de pizza cá em casa, vou juntar pimentos também :D
ResponderEliminarBeijinhos e um bom resto de dia! :D
Não te esqueças de participar no meu passatempo:
http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html
Pero que buena!!! En mi casa seria vista y no vista!!! No iba a dar tiempo de quitarle la foto. Saludos
ResponderEliminarque buena que es asi,solo con ver la foto ya aptece comerla
ResponderEliminarbeso
Adoro focaccia... esta ficou perfeita... ficquei mesmo com vontade de comer uma fatia...
ResponderEliminarBjs
Paula
Que delicia de foccacia, sou doidinha por elas...
ResponderEliminarA sua está perfeita...
beijinhos
Yo si tengo esto para comer me da igual que haga un sol de justicia!!! Me quedo si o sí a probar esta delicia!!! Un besito.
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa así que tomo nota para la cena.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Oi São,
ResponderEliminarSUa foccaccia ficou linda e combina bem com o frio que tem feito por aí, Aqui também o tempo está chuvoso e uma receita assim vai muito bem.
Bj,
Lylia
Oi São! Que foccacia linda!!
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
São,
ResponderEliminarA imagem ficou muiiiiito apetitosa, que delícia de focaccia! rsrs.
Beijo
Con la fantastica foto del inicio me has ganado...me la llevo apendientes y la hago, vamos que si!!!!
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Que fotos tan bonitas!!!y que rica te quedo fantastica...Besos
ResponderEliminarSão, minha querida, que fotos são essas amiga?
ResponderEliminarIsso é judiar demais de uma amiga kkkkkk
Que delícia!!!!
Só podia acabar rapidinho mesmo né?
Bjsssssssssssss.
Focaccia looks soooooooooooo delicious!!!!!
ResponderEliminarQue beleza!! Até cresce água na boca, so de ver!
ResponderEliminarQue aspeto maravilhoso. Quase dá para sentir o cheirinho desta delícia!!!
ResponderEliminarBjs
Márcia
Maravilha São!!
ResponderEliminarEm dias de chuva e frio sabe bem acender o forno e fazer uma bela focaccia.
esse topo está perfeito com o queijinho e as sementinhas :)
Um beijinho.
quase que parece uma pizza :)
ResponderEliminarAmiga São.
ResponderEliminarUma verdadeira delicia esta focaccia.
Só falta devorá-la!!!!!!
As fotos estão muito boas,desperta mais vontade ainda.
Beijinhos
Que delicia São! Gostei muito!
ResponderEliminarVou ter que fazer, pois fiquei com desejos. :P
beijinhos;
Aurea Sá
verdadeira,mente tentador!
ResponderEliminaradorei! beijinhos
São q linda! Fiquei com água na boca!
ResponderEliminarBjs
Mel
Pero Sao, que bien te cuidas y cuidas a la familia, seguro que estan deseando de llegar a casa para comer las delicias que preparas, yo también lo haría, besps
ResponderEliminarSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
ai que maravilha!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Hmmm, que maravilha de aspeto!! Imagino quentinha, acabada de sair do forno com um cheirinho irresistível... Deve ser de ir aos céus! Ai que fome!!!
ResponderEliminarBeijocas:)
Minha amiga, que coisa mais linda, e o perfume que deve ter deixado pela casa maravilhoso.Fiquei com vontade de uma fatia.Arrasou.Beijos amada.
ResponderEliminarAi, comia já uma coisinha destas :) Bjinhos.
ResponderEliminarBuenisima.
ResponderEliminarEsas semillas de amapola le dan un toque perfecto.
bEsinos
São, essa focaccia está mesmo muito linda!
ResponderEliminarParabéns!
Beijos,
Nô