Um dia vi no blog da Dolores -Mi Gran Diversión um vinagre de morangos que me deixou com muita vontade de fazer.
É realmente uma maravilha ,expermentem e comprovem...
500 ml de vinagre (pode ser de cidra ou de vinho branco)
500 g de morangos
Limpam-se muito bem os morangos com um pano húmido.
Tira-se o pé e cortam-se em pedaços.
Coloca-se o vinagre num frasco de vidro e os morangos.
Fecha-se o frasco e deixa-se macerar durante 3 semanas num lugar luminoso ,agitamos 2 a 3 vezes por semana.
Passado esse tempo coamos e reserva-se o vinagre num frasco esterlizado.
olá São,que excelente dica bjs Rosinha
ResponderEliminarQue receita excelente!!! Vou fazer, sem duvida! Nunca tinha pensado nisto. Quanto tempo durará a validade?
ResponderEliminarImagino o sabor desse vinagre! Ficou com uma cor linda! Adorei a ideia...
ResponderEliminarOlá São,
ResponderEliminarexcelente sugestão esta, vou experimentar fazer parece ser delicioso.
Beijinhos
Nossaaa, eu querooooo!!!! Eu também adoro usar vinagre balsâmico nos meus pratos, mas nunca experimentei o de maca, e deve ser muito delicioso,né?
ResponderEliminarAdorei a cor dele, essa saladinha deve ter ficado mais especial ainda!!!Beijinhos e um lindo dia para você!!
Esta tenho de experimentar!
ResponderEliminarTenho um de framboesas que adoro.
Beijinho,
Filipa
www.welc-home.blogspot.pt
Tiene un color precioso! Besos.
ResponderEliminarNunca provei, tem uma cor linda!
ResponderEliminarBjs
Optima ideia!
ResponderEliminarnão conhecia esse vinagre, mas deve ser bom.
ResponderEliminarbjinhos
Tenho que fazer antes que os morangos acabem!!
ResponderEliminarQue maravilha! Parece-me muito bem :)
ResponderEliminarRita não qual sera a validade mas penso que com o frasco bem fechado era dura mais tempo.
ResponderEliminarDeu esta garrafa mas um bocado que coloquei num frasco bem fechado , eu como muitas saladas por isso vai acabar rápido.
Olá São , eu sou completamente doida por vinagres :D ando sempre à procura de vinagres novos e este teu não conhecia ! Vou experimentar , pois claro !!! Depois dou notícias :)
ResponderEliminarBeijinhos e continuação de boas férias :)
São,
ResponderEliminarnovidade total, adorei, a cor ficou maravilhosa!
Bjs
Te ha quedado genial y es tan fácil de hacer, verdad???
ResponderEliminarMuchas gracias por le enlace!!
Bss
Bom dia São,
ResponderEliminarEsse vinagre é novidade para mim e deixou-me muito curiosa, certamente vou preparar para experimentar, ficou com uma cor maravilhosa.
Beijo,
Vânia
Para mim é novidade, mas fiquei curiosa por esta versão deve ser uma maravilha pois com morangos!
ResponderEliminarBeijinhos e tenha um lindo dia
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
§ao que vinagre tan bonito ii y como estaran las ensaladas con el me parece fabuloso......Bessssss
ResponderEliminarNunca provei vinagre de morango, mas deve ser óptima! Excelente sugestão :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Super fácil de fazer! Penso que podemos testar com outras frutas não é mesmo São?
ResponderEliminarAdorei!
Bjs
novidade total para mim esse vinagre.
ResponderEliminardeve ser divino.
beijos
Que ideia fantástica!
ResponderEliminarBj
Que maravilha :)
ResponderEliminarConheço e uso muito o vinagre de framboesas, de morango nunca tinha visto. Vou fazer sem dúvida :)
Bjs
Que delicia para aliñar una ensalada.
ResponderEliminarSaludos
Que bom é saber e aprender!!!
ResponderEliminarEste vinagre é uma boa ideia para os cabazes de Natal, feito atempadamente!
Bjoka
Rita
Bem original ,e deve ficar bem gostoso :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que maravilha de receita vinagre de morango, deve ficar delicioso na salada
ResponderEliminarbeijos
Que idea tan buena la de este vinagre, sobre todo para las ensaladas. Te ha quedado unas fotos muy bonitas.
ResponderEliminarBesos
Excelente post, magnífica sugestão. Eu já fiz vinagre de laranja, so com as cascas da fruta. Usava para fins culinários e não só, também para limpeza das bancadas da cozinha. Este de morangos deve ter um cheirinho fabuloso. Beijinhos, um resto de uma boa semana :)
ResponderEliminarSãozinha fiquei super curiosa com esse vinagre, adoro morangos em saladas, portanto o vinagre feito com ele, tenho certeza que vou gostar. Levo a receita. Ficou com uma cor linda. Beijinhos
ResponderEliminarGostei desta sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Não conhecia!!!
ResponderEliminarAchei uma excelente ideia.
Ficou com uma cor liiiinda.
Bjs
Que buen vinagre ideal paraesa ensaladita que tiene muy buena pinta. Mil besicos amiga
ResponderEliminarDeve ser maravilhoso,adorei a cor linda!
ResponderEliminarbjs
Que vinagre más original!!Bs
ResponderEliminarNunca tinha ouvido falar, São, mas adorei a cor e deve ser delicioso, adoro morangos ! :)
ResponderEliminarBeijos*
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
Vivendo e aprendendo.... nunca tinha ouvido falar em vinagre de morango, acho que vou experimentar também
ResponderEliminarBeijokas