PÃO IRLANDÊS -SODA BREAD

Assim que vi este pão no blog Cocinaros tive que o fazer.
O dia estava de chuva e não me apetecia sair, li a receita ,era tão simples não levava fermento nem precisava levedar.
Era só amassar e pôr no forno tão simples e em meia hora tinha um pão para comer.
Adorei a crosta ficou um pão delicioso.


Ingredientes:

300 g de farinha
200 g de farinha integral
1c.(chá) de sal
1c.(chá) de bicarbonato de sódio
1c.(sopa)de açúcar
320 ml de buttermilk(300 ml de leite+20 ml de vinagre)

Misturam-se os ingredientes secos.
E de seguida o buttermilk,mistura-se muito bem.
Amassa-se e formas-se uma bola.

Coloca-se num tabuleiro untado e fazem -se dois cortes.
Vai a cerca cerca de 30 minutos a 180º
Depois de cozido retira-se...

tempo de preparação: 35 m
dificuldade:                 fácil
vegetariano:                não
apto para crianças:      sim
ingrediente principal:  farinha
nº de porçôes:             10
prato:                           acompanhamento