ARROZ TRÊS DELICIAS

O meu filho adora este arroz , quando era pequeno eu comprava congelado mas depois comecei a fazer.
É muito simples e fica ótimo.
É com esta receita que participo no Memóries dùna Cuinera dedicado ao arroz,tanto pode -se participar com uma receita doce como salgada.

Ingredientes:

3 ovos
arroz cozido
1 cebola pequena
molho
 inglês
gambas cozidas 
fiambre 
pimento vermelho
milho 
cogumelos laminados
azeite 
sal 
pimenta

Primeiro faz-se uma omelete com os ovos temperados com sal, depois de feita corta-se em bocados.
Pica-se a cebola e leva-se ao lume com azeite até alourar.
Juntam-se as gambas sem casca e deixam-se fritar um pouco,depois deita-se um pouco de molho inglês.
Adicionam-se os cogumelos e o pimento em cubos e deixa-se cozinhar um pouco mexendo de vez em quando.
Junta-se também o fiambre em cubos e o arroz cozido e o milho tempera-se com sal e pimenta e deixa-se uns 4 minutos.
Serve-se...

tempo de preparação: 20 m
dificuldade:                    fácil
vegetariano:                   não
apto para crianças:      sim
ingrediente principal:  arroz
nºde porçôes:               2
prato:                             principal