Eton Mess

Eton Mess é uma sobremesa simples de fazer e que fica uma delicia, eu quanto mais como mais me apetece.
Esta é uma versão rápida.

Ingredientes

6 suspiros grandes

1 pacote de natas

200 g de morangos

vinagre balsámico

açúcar 

Lavam-se os morangos e cortam em pedaços ,coloca-se numa taça e polvilham -se com de pouco de açúcar e vinagre balsámico.

Deixa-se ficar assim cerca de 30 minutos.

Batem-se as natas bem firmes.

Partem -se dois suspiros para cada prato, sobre  os suspiros deita-se o chantilly e depois os morangos e um pouco da calda

Servem-se...