Salmão na wok com massa




2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de salmão-280gr de tagliatelle-sal pimenta preta e azeite.






Descascar os alhos e cebolas e cortar as ultimas em meias-luas.


Descascar a cenoura e cortar em tiras,assim como o alho françes e os pimentos.


Aquecer o azeite na wok,juntar os legumes ee o vinagre.


Temperar com sal e pimenta.


Deixar cozinhar durante 8m.


Temperar o salmaõ com sal e pimenta preta e juntar ao preparado anterior.


Cozinhar mais 10m.Entranto,coza a massa em agua e sal.


Escorra e sirva com o salmão e o molho.

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