LASANHA DE ALHEIRA E UM DESAFIO

GOSTO MUITO DE LASANHAS E A DE ALHEIRA É DAS MINHAS PREFERIDAS.
ESTA FOI FEITA COM ALHEIRA DE CAÇA .

2 ALHEIRAS DE CAÇA
1 CEBOLA
2 DENTES DE ALHO
2 TIRAS DE PIMENTO VERDE
2 TIRAS DE PIMENTO VERMELHO
1C.(SOPA) DE POLPA DE TOMATE
1 DL DE VINHO BRANCO
2 ML DE MOLHO BECHAMEL
5 FOLHAS DE LASANHA
QUEIJO RALADO Q.B.


LIGA-SE O FORNO A 140ºC.
RETIRA-SE A PELE ÁS ALHEIRAS E ESMAGAM-SE COM UM GARFO.
PICA-SE A CEBOLA E OS ALHOS E REFOGAM-SE AMBOS EM AZEITE.
JUNTAM-SE OS PIMENTOS CORTADOS EM CUBOS MEXE-SE .
EM SEGUIDA JUNTA-SE A POLPA DE TOMATE , MEXE BEM E ADICIONA-SE O MIOLO DE ALHEIRA, TEMPERA -SE COM SAL E PIMENTA E ENVOLVE-SE TUDO MUITO BEM.
REFRESCA-SE COM O VINHO E DEIXA-SE REDUZIR. E DEIXA-SE COZINHAR CERCA DE 10 MINUTOS.
MONTA-SE A LASANHA NUM PIREX, INTERCALANDO FOLHAS DE LASANHA COM O PREPARADO DE ALHEIRA, MOLHO BECHAMEL , QUEIJO RALADO.
TERMINA-SE COM O MOLHO BECHAMEL E POLVILHA-SE COM QUEIJO RALADO. 
VAI AO FORNO CERCA DE 15 MINUTOS.
SERVE....


A SOFIA LOPEZ FEZ-ME ESTE DESAFIO A QUE PASSO A RESPONDER


1- MUSICAS PREFERIDAS:
TODAS DO MICHAEL JACKSON EM ESPECIAL SMOOTH CRIMINAL.
2SOBREMESA PREFERIDA:
CHEESECAKE É A MINHA PERDIÇÃO
3-O QUE ME TIRA DO SÉRIO:
GENTE MENTIROSA E INVEJOSA
4-QUANDO ESTOU CHATEADA:
NINGUÉM PODE FALAR COMIGO POIS TUDO ME IRRITA.
5-ANIMAL DOMÉSTICO PREFERIDO:
O GATO
6-PRETO OU BRANCO:
PRETO
7-MAIOR MEDO:
TER UMA DOENÇA INCURAVEL
8-ATITUDE QUOTIDIANA:
VIVER UM DIA DE CADA VEZ
8-O QUE É PERFEITO:
ACHO QUE NADA É PERFEITO
9-CULPA:
UM SENTIMENTO TERRIVEL


SETE FACTOS ALEATÓRIOS SOBRE MIM:



1- DETESTO GENTE MENTIROSA.
2- ADORO VIR ATÉ AQUI , VISITAR AS COZINHAS AMIGAS...
3-ADORO LER
4-ADORO O MEU GATO GARFIELD
5-ADORO FAZER EXERCICIO OU CAMINHAR
6-ADORO CAFÉ E CHOCOLATE
7-SOU GULOSA...DEMAIS