LASANHA DE ALHEIRA E UM DESAFIO

GOSTO MUITO DE LASANHAS E A DE ALHEIRA É DAS MINHAS PREFERIDAS.
ESTA FOI FEITA COM ALHEIRA DE CAÇA .




2 ALHEIRAS DE CAÇA
1 CEBOLA
2 DENTES DE ALHO
2 TIRAS DE PIMENTO VERDE
2 TIRAS DE PIMENTO VERMELHO
1C.(SOPA) DE POLPA DE TOMATE
1 DL DE VINHO BRANCO
2 ML DE MOLHO BECHAMEL
5 FOLHAS DE LASANHA
QUEIJO RALADO Q.B.


LIGA-SE O FORNO A 140ºC.
RETIRA-SE A PELE ÁS ALHEIRAS E ESMAGAM-SE COM UM GARFO.
PICA-SE A CEBOLA E OS ALHOS E REFOGAM-SE AMBOS EM AZEITE.
JUNTAM-SE OS PIMENTOS CORTADOS EM CUBOS MEXE-SE .
EM SEGUIDA JUNTA-SE A POLPA DE TOMATE , MEXE BEM E ADICIONA-SE O MIOLO DE ALHEIRA, TEMPERA -SE COM SAL E PIMENTA E ENVOLVE-SE TUDO MUITO BEM.
REFRESCA-SE COM O VINHO E DEIXA-SE REDUZIR. E DEIXA-SE COZINHAR CERCA DE 10 MINUTOS.
MONTA-SE A LASANHA NUM PIREX, INTERCALANDO FOLHAS DE LASANHA COM O PREPARADO DE ALHEIRA, MOLHO BECHAMEL , QUEIJO RALADO.
TERMINA-SE COM O MOLHO BECHAMEL E POLVILHA-SE COM QUEIJO RALADO. 
VAI AO FORNO CERCA DE 15 MINUTOS.
SERVE....


A SOFIA LOPEZ FEZ-ME ESTE DESAFIO A QUE PASSO A RESPONDER


1- MUSICAS PREFERIDAS:
TODAS DO MICHAEL JACKSON EM ESPECIAL SMOOTH CRIMINAL.
2SOBREMESA PREFERIDA:
CHEESECAKE É A MINHA PERDIÇÃO
3-O QUE ME TIRA DO SÉRIO:
GENTE MENTIROSA E INVEJOSA
4-QUANDO ESTOU CHATEADA:
NINGUÉM PODE FALAR COMIGO POIS TUDO ME IRRITA.
5-ANIMAL DOMÉSTICO PREFERIDO:
O GATO
6-PRETO OU BRANCO:
PRETO
7-MAIOR MEDO:
TER UMA DOENÇA INCURAVEL
8-ATITUDE QUOTIDIANA:
VIVER UM DIA DE CADA VEZ
8-O QUE É PERFEITO:
ACHO QUE NADA É PERFEITO
9-CULPA:
UM SENTIMENTO TERRIVEL


SETE FACTOS ALEATÓRIOS SOBRE MIM:



1- DETESTO GENTE MENTIROSA.
2- ADORO VIR ATÉ AQUI , VISITAR AS COZINHAS AMIGAS...
3-ADORO LER
4-ADORO O MEU GATO GARFIELD
5-ADORO FAZER EXERCICIO OU CAMINHAR
6-ADORO CAFÉ E CHOCOLATE
7-SOU GULOSA...DEMAIS

35 comentários:

M. disse...

Deliciosa lasanha - adoro lasanha - e desafio bem engraçado! Gostei das respostas ;)
Beijinhos, bom sábado!
Madalena

КАТЕРИНА disse...

Обожавам лазаня!
Изглежда чудесно!
С чаша червено вино, ще ти правя компания!
Целувки*)

frango do campo disse...

lasanha de alheira deve ser delicioso :) um beijo

Guloso e Saudável disse...

São,
Já há alguns anos não como alheiras, essa lasanha deve ter ficado deliciosa pois a combinação de ingredientes é perfeita.
Bom final de semana,
Vânia

Ana Rita disse...

Também gostei de conhecer te mais um bocadinho!!!

A lasanha está um show!!!

Bjoka
Rita

Os Babinhos disse...

Olá

Bem essa lasanha tem um aspecto divinal, tenho pena que cá em casa a unica pessoa que a come sou eu pois o marido odeia o cheiro de queijo (e por sua vez o mesmo tb).

Belo desafio.

Bjs

Maísa disse...

Essa lasanha ficou divina São...bom demais!Eu também adooro ler, fazer caminhadas e sou gulooooosa como vc...beijkas minha amiga!

Rosita Vargas disse...

Ohhh...me encanta la lasagna hecha en casa luce muy exquisita y bonita,abrazos y abrazos.

Sofia.Lopez disse...

Deve ser tão boa...hmmmm com alheira nunca comi.
Gostei muito, tenho de fazer!
Obirgada por teres respondido ao desafio, gostei muito de te conhecer um pouco melhor.
Beijinho

Anita. disse...

una lasaña deliciosa, te ha quedado riquísima.
besitos,
Ani.

kika disse...

Adoro lasanha e com alheira... combinação de excelencia!!! bjks

Fimère disse...

des lasagnes bien appétissantes, difficile d'y résister
bonne soirée

Diogo Marques disse...

Deve ser mesmo boa..eu adoro alheira!

Romy disse...

A aparência dessa lasanha está fantástica!!!
Bjokas

Magda disse...

Un plato muy completo y original nunca he comido lasaña con salchichas! tendremos que probarla pinta muy bien. Feliz fin de semana

carmenpiva disse...

Yo tampoco había visto la lasagna con salchichas,pero seguro que está buenísima.
Un besín y feliz fin de semana.

jose manuel disse...

Esto se lo pongo a mí hija y vamos triunfo. Me llevo la receta.

Saludos

Ondina Maria disse...

nunca comi lasanha de alheira... agora fiquei curiosa, deve ser muito cremosa!

Diana disse...

Na fome que estou foi muito difícil ver essa lasanha e não comer meu monitor. Gostei de você ter respondido esse desafio. Deu para te conhecer um pouco melhor.
Sou diferente na questão do animal. Não gosto de gatos, prefiro cachorro.
bjos

Calohe disse...

Unha lasaña ben boa!
Parabens polo teu premio..., gostei de coñecerte un pouco mais...
Ese bolo de chocolate e noz que puxeches mais abaixo si que é a miña perdición, ja, ja
Ainda que as galetiñas de canela tampouco estan nada mal...
Bicos

Mary disse...

Esa lasagna debe ser una elicia,se ve de lo más jugosa, eres una excelente cocinera!!!
Me ha gustado mucho conocerte un poco más a través de tus respuestas!!

Rosendo Hurtado disse...

Que rica esta lasaña y que bien presentada! Como todo lo que sale de tu cocina... Felicidades por el premio!

El Hada de las Tartas disse...

Esa lasaña tiene que estar deliciosa! Tengo pendiente hacer una desde hace tiempo. Al ver la tuya me han dado ganas de meterme en la cocina y preparar una. Te ha quedado genial. Un besito:)

Renata disse...

Não comhecia "alheira" , tive que pesquisar rsrs achei bem interessante, deve ser deliciosa esta lazanha!
um otimo domingo pra vc tb!
bjsss

Ginja disse...

Que lasanha perfeita! Adoro alheira, sabe tão bem assim :)
Gostei de ler as respostas.
Um beijinho.

Josy disse...

Sãozinha minha querida, adoro lasanha de qualquer jeito, de alheira deve ter ficado muito boa, nunca experimentei, esse pedaço no prato me deixou com água na boca minha amiga!!
São temos algo em comum hehe, adoro essa música do Michael Jackson, dos vídeos que ele dança, essa é a minha preferida, ele realmente dá um show nessa música, é uma pena que ele se foi. Bjos querida ótimo domingo e obrigada pelos votos de melhoras

MissB disse...

Hummmm uma receita simples mas divinal com toda a certeza... tem um aspecto maravilhosa!
Beijinhos

Andréa disse...

HUMMMMM....QUERIDA SÃO, LASANHA É UM PRATO SEMPRE BEM VINDO, A SUA RECEITA FICOU BOA DEMAIS!

BEIJINHOS E ÓTIMO DOMINGO!

nieves disse...

Qué rica lasaña. Lo cierto es que es un plato que admite multitud de rellenos y con salchichas tiene que estar buenísima.

Un besín.

FADA DO LAR disse...

Nunca comi lasanha de alheira!! Fiquei curiosa..
O desafio deu para te conhecer melhor..

Beijinhos e boa semana!

Regina Fernandes disse...

Adoro lasanha, mas a sua está uma maravilha!!!
Amei saber mais sobre você minha querida amiga.
Super bju e ótima semana. RE

Graça disse...

Fiquei curiosa. Deve ser deliciosa. Vou experimentar.
Graça

Moni disse...

Eu adoro lasanha, mas o seu parece ótimo! Grande foto!
Beijos!

Gisela disse...

São, esta lasanha deve ficar um pecado!! Excelente, e para sobremesa pode ser uma fatia de torta de chocolate e noz.
Um beijinho e boa semana

Xana disse...

Eu adoro lasanha, e com alheira ainda não testei.. Ficou excelente!!!
beijo