Tosta de abacate & cavala em tomate



Já vós falei que gosto muito deste tipo de refeição  rápida  , podemos usar vários ingredientes e as mais diversas combinações.
Já aqui publiquei uma tosta com abacate e cavala, a diferença é que esmaguei o abacate ao qual juntei tomate cherry e o cavala era em azeite.
Desta vez cortei o abacate em fatias e usei cavala em tomate, ficou uma maravilha.

Ingredientes

2 fatias de pão da avô
rúcula selvagem
1 lata de cavala em tomate
1 dente de alho 
azeite
1 abacate
1/2 queijo mozarella fresco
coentros


Torram-se as fatias de pão de ambos os lados, descasca-se o dente de alho e passa-se em ambos os lados do pão, de seguida rega-se com azeite e colocam-se num prato.
Por cima de cada fatia coloca-se rúcula, fatias de mozarella, sobre o queijo fatias de abacate que se  temperam com pimenta moida na altura.
Depois por cima  coloca-se a cavala em tomate polvilha-se com os coentros e serve-se.

45 comentários:

O cantinho dos Gulosos disse...

que aspeto tão bom, parece mesmo apetitoso.


www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

Marisa Valadas disse...

Uma delícia de entrada, refrescante e diferente

Natercia Ramalho disse...

SÃO FICOU UMA DELICIA...UM BEIJINHO.

Julia. Petites Sucreries. disse...

una tosta buenísima. que pinta! un beso

Kasioles disse...

No sé escribir en portugués, pero lo entiendo bastante bien, por eso he entrado a visitarte y relamerme con tu rico entrante de pan, rúcula, aguacate y caballa con tomate.
Es sencillo de hacer y tiene una presentación extraordinaria, ya me estoy imaginando lo riquísimo que tiene que estar con esa estupenda combinación de sabores.
Ha sido un placer entrar a visitarte.
Cariños.
Kasioles

Lylia Diógenes disse...

Gostei da criatividade, São! Uma deliciosa refeição.
Bj,
Lylia

Fátima Fonseca disse...

Tem um aspecto delicioso!
Bela combinação de sabores!

La cocina de Cris y Laura disse...

Una presentación muy buena y rica.
Besos crisylaura.

Um toque de canela disse...

Boa tarde, São!
Adoro este tipo de tostas e esta sugestão tem ar de ser uma delicia!
Bjs e bom fim de semana!

Raquel Alabaça disse...

Esta sandes é a minha cara :-)

Miquel disse...

Tremenda y contundente tosta,una cena divina y sana
Buen finde
Bss

Esther Outón disse...

Ideales para mi cena de hoy!!! te han quedado deliciosas, menuda pintaza que tienen, te han quedado maravillosas...Bessss

kikas disse...

Olá São,
Que aspecto bonito ficou só de olhar já apetece comer...
Bom fim semana. :)

Léia Silva disse...

Querida São
Eu também adoro abacate e compro toda semana.
Nunca comi no pão e quero experimentar!
Te desejo um ótimo final de semana.
Bjim
Léia

Ángeles Ágora disse...

Tan sencilla y tan rica que daría algo por tenerla de cena esta noche.
Buen fin de semana y un beso.

Helena Pereira disse...

Olá São
Para além de ter um optimo aspecto, é uma boa combinação, para refeição ligeira ou aperitivo!
Um beijinho
Helena
Cooking

Aida disse...

olá Sãozinha,
que maravilha chegar aqui ao teu lindo blog e deparar-me sempre com receitas tão maravilhosas! esta tosta está simplesmente divinal!
bom fim de semana querida São

Coisas e Coisinhas disse...

Gosto tanto, mas tanto destas refeições São! Sou muito feliz com uma tostinha maravilhosa destas :) Que aspeto ótimo, já fiquei com água na boca ;)
Beijinhos

María José A.G. disse...

de vez en cuando unas tostas para cenar que buenas, y estas que has preparado son fáciles y muy buenas.
besos
buen fin de semana

Lia Teixeira disse...

Adoro abacate e adoro sandes e esta tua combinação é mesmo perfeita!!!
Um beijinho e bom fim de semana,
Lia

Majes disse...

Además de fácil, una buena presentación. Me encanta.

José Manuel disse...

una receta estupenda la que te ha quedado.

Nenalinda disse...

Te ha quedado una tosta divinisimaaaaa y seguro que estaba de rechupete.
Bicos mil y feliz finde wapa.

Filipa Lemos disse...

Gosto muito do abacate em tostas, agora eu tinha era de trocar a cavala por outra coisa, tipo frango ;)

Mónica disse...

Que ricas deben estar y que fotos tan bonitas!! Un beso

Aisha disse...

Te ha quedado una tosta fantástica. Me gusta mucho la presentación
Un saludo

p.d. muchas gracias por tus visitas y disculpa que no he podido pasar antes a ver tu blog

Doris mis cosillas disse...

Para cenar, me viene genial. Muy rico y sencillo. Bsssss y buenas noches

Conceição Oliveira disse...

Tão simples e delicioso. gostei muito.
Bjinhos

Andréa disse...

Olá São!
Além de simples e prático, ficou lindo e saudável, amei!

Bjs, bom fds ♥

Célio Cruz | Sweet Gula disse...

Olá São,

Adoro a tua sugestão, pois gosto muito deste tipo de refeições, rápidas e deliciosas e com ingredientes que adoro. Para além de que são muito versáteis, podemos usar ingredientes a nosso gosto. Ainda assim, acho que não alterava nada. Perfeito para um lanche ajantarado de domingo. ;)
Um beijinho.

Eva disse...

Te ha quedado una tosta deliciosa, maravillosamente presentada.
Besos.

M. disse...

Estão lindas e apetitosas, também gosto muito!
Beijinhos, bom sábado!

Delicias Baruz disse...

Qué buena, para disfrutar! Un abrazo, Clara.

Pimentinha disse...

Que bom aspeto! Adorei a sugestão!
Bom fim de semana
Bjs

Prata da casa disse...

Um aspeto delicioso para uma refeição rápida e sem grandes complicações.
Bjn
Márcia

Marly disse...

Olá, São,

Eu também sou fã de refeições práticas e rápidas, especialmente se ficam bonitas e saborosas, como estas tostas, rsrs.

Um beijo

Rosa Santos disse...

Olá São!
Como sempre, belas sugestões e apresentação. E como os olhos também comem... servia-me dessas duas tostas. Beijinho

CÉU disse...

"Fast-food" com qualidade, e os olhos também comem.

Bom domingo.

Encarnita disse...

Que tosta tan rica,es una buena cena.besinos

Avelã disse...

Olá! Vim seguir o blog, (acho que) ainda não tinha cá passado :D Já me tornei seguidora, hei de passar mais vezes por aqui :)
Quanto à receita, parece-me mesmo muito bem! Não tenho comido abacate, mas quero muito fazer algumas coisas com ele, guacamole, por exemplo... Quando comprar já tenho mais uma ideia de onde o usar! A combinação da cavala com o abacate deve resultar muito bem, e é uma entrada linda para um jantar mais elaborado :) Gostei muito da receita!
Deixo o link do meu blog, caso queiras visitá-lo :D : http://cremedeavelas.blogspot.pt/

P.S Eu Cozinho disse...

Tal como tu sou fã destas refeições. Esta mais uma vez ficou com um aspeto delicioso.
Beijo


www.ps-eucozinho.blogspot.pt

Nani disse...

Uma refeição com algum requinte adorei!!

Blog do Chocolate disse...

Olá,

Adorei o aspecto,é uma refeição prática e de excelente aspecto.

Bjs

Maria João Barbeitos disse...

Que delícia! Fiquei convencida!

Ana Teles disse...

Que tosta apetitosa.

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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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