Tosta de abacate & cavala em tomate



Já vós falei que gosto muito deste tipo de refeição  rápida  , podemos usar vários ingredientes e as mais diversas combinações.
Já aqui publiquei uma tosta com abacate e cavala, a diferença é que esmaguei o abacate ao qual juntei tomate cherry e o cavala era em azeite.
Desta vez cortei o abacate em fatias e usei cavala em tomate, ficou uma maravilha.

Ingredientes

2 fatias de pão da avô
rúcula selvagem
1 lata de cavala em tomate
1 dente de alho 
azeite
1 abacate
1/2 queijo mozarella fresco
coentros


Torram-se as fatias de pão de ambos os lados, descasca-se o dente de alho e passa-se em ambos os lados do pão, de seguida rega-se com azeite e colocam-se num prato.
Por cima de cada fatia coloca-se rúcula, fatias de mozarella, sobre o queijo fatias de abacate que se  temperam com pimenta moida na altura.
Depois por cima  coloca-se a cavala em tomate polvilha-se com os coentros e serve-se.

45 comentários:

  1. que aspeto tão bom, parece mesmo apetitoso.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Uma delícia de entrada, refrescante e diferente

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  3. SÃO FICOU UMA DELICIA...UM BEIJINHO.

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  4. No sé escribir en portugués, pero lo entiendo bastante bien, por eso he entrado a visitarte y relamerme con tu rico entrante de pan, rúcula, aguacate y caballa con tomate.
    Es sencillo de hacer y tiene una presentación extraordinaria, ya me estoy imaginando lo riquísimo que tiene que estar con esa estupenda combinación de sabores.
    Ha sido un placer entrar a visitarte.
    Cariños.
    Kasioles

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  5. Gostei da criatividade, São! Uma deliciosa refeição.
    Bj,
    Lylia

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  6. Tem um aspecto delicioso!
    Bela combinação de sabores!

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  7. Una presentación muy buena y rica.
    Besos crisylaura.

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  8. Boa tarde, São!
    Adoro este tipo de tostas e esta sugestão tem ar de ser uma delicia!
    Bjs e bom fim de semana!

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  9. Tremenda y contundente tosta,una cena divina y sana
    Buen finde
    Bss

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  10. Ideales para mi cena de hoy!!! te han quedado deliciosas, menuda pintaza que tienen, te han quedado maravillosas...Bessss

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  11. Olá São,
    Que aspecto bonito ficou só de olhar já apetece comer...
    Bom fim semana. :)

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  12. Querida São
    Eu também adoro abacate e compro toda semana.
    Nunca comi no pão e quero experimentar!
    Te desejo um ótimo final de semana.
    Bjim
    Léia

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  13. Tan sencilla y tan rica que daría algo por tenerla de cena esta noche.
    Buen fin de semana y un beso.

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  14. Olá São
    Para além de ter um optimo aspecto, é uma boa combinação, para refeição ligeira ou aperitivo!
    Um beijinho
    Helena
    Cooking

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  15. olá Sãozinha,
    que maravilha chegar aqui ao teu lindo blog e deparar-me sempre com receitas tão maravilhosas! esta tosta está simplesmente divinal!
    bom fim de semana querida São

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  16. Gosto tanto, mas tanto destas refeições São! Sou muito feliz com uma tostinha maravilhosa destas :) Que aspeto ótimo, já fiquei com água na boca ;)
    Beijinhos

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  17. de vez en cuando unas tostas para cenar que buenas, y estas que has preparado son fáciles y muy buenas.
    besos
    buen fin de semana

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  18. Adoro abacate e adoro sandes e esta tua combinação é mesmo perfeita!!!
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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  19. Además de fácil, una buena presentación. Me encanta.

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  20. una receta estupenda la que te ha quedado.

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  21. Te ha quedado una tosta divinisimaaaaa y seguro que estaba de rechupete.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  22. Gosto muito do abacate em tostas, agora eu tinha era de trocar a cavala por outra coisa, tipo frango ;)

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  23. Que ricas deben estar y que fotos tan bonitas!! Un beso

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  24. Te ha quedado una tosta fantástica. Me gusta mucho la presentación
    Un saludo

    p.d. muchas gracias por tus visitas y disculpa que no he podido pasar antes a ver tu blog

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  25. Para cenar, me viene genial. Muy rico y sencillo. Bsssss y buenas noches

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  26. Tão simples e delicioso. gostei muito.
    Bjinhos

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  27. Olá São!
    Além de simples e prático, ficou lindo e saudável, amei!

    Bjs, bom fds ♥

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  28. Olá São,

    Adoro a tua sugestão, pois gosto muito deste tipo de refeições, rápidas e deliciosas e com ingredientes que adoro. Para além de que são muito versáteis, podemos usar ingredientes a nosso gosto. Ainda assim, acho que não alterava nada. Perfeito para um lanche ajantarado de domingo. ;)
    Um beijinho.

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  29. Te ha quedado una tosta deliciosa, maravillosamente presentada.
    Besos.

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  30. Estão lindas e apetitosas, também gosto muito!
    Beijinhos, bom sábado!

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  31. Qué buena, para disfrutar! Un abrazo, Clara.

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  32. Que bom aspeto! Adorei a sugestão!
    Bom fim de semana
    Bjs

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  33. Um aspeto delicioso para uma refeição rápida e sem grandes complicações.
    Bjn
    Márcia

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  34. Olá, São,

    Eu também sou fã de refeições práticas e rápidas, especialmente se ficam bonitas e saborosas, como estas tostas, rsrs.

    Um beijo

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  35. Olá São!
    Como sempre, belas sugestões e apresentação. E como os olhos também comem... servia-me dessas duas tostas. Beijinho

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  36. "Fast-food" com qualidade, e os olhos também comem.

    Bom domingo.

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  37. Que tosta tan rica,es una buena cena.besinos

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  38. Olá! Vim seguir o blog, (acho que) ainda não tinha cá passado :D Já me tornei seguidora, hei de passar mais vezes por aqui :)
    Quanto à receita, parece-me mesmo muito bem! Não tenho comido abacate, mas quero muito fazer algumas coisas com ele, guacamole, por exemplo... Quando comprar já tenho mais uma ideia de onde o usar! A combinação da cavala com o abacate deve resultar muito bem, e é uma entrada linda para um jantar mais elaborado :) Gostei muito da receita!
    Deixo o link do meu blog, caso queiras visitá-lo :D : http://cremedeavelas.blogspot.pt/

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  39. Tal como tu sou fã destas refeições. Esta mais uma vez ficou com um aspeto delicioso.
    Beijo


    www.ps-eucozinho.blogspot.pt

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  40. Uma refeição com algum requinte adorei!!

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  41. Olá,

    Adorei o aspecto,é uma refeição prática e de excelente aspecto.

    Bjs

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  42. Que tosta apetitosa.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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