Corte o frango em pedaços e tempere-os com sal e pimenta ,colorau e o vinho.
Corte os alhos e as cebolas em pedaços e refogue no azeite com o chouriço e bacom, acrescente o frango e deixe aloirar um bocado.
Junte a cenoura em pedaços e metade do caldo.Deixe estufar por 35m. e regue com o restante caldo.
Misture o arroz ,envolva ,deixe cozinharmais 12m. .
Acrecente a salsa picada .Rectifique os temperos ,retire do lume e mantenha o tacho tapado, durante 10m. .
Envova o vinagre e sirva.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....