BOLO DE LIMÃO ARREBATADOR

ASSIM QUE VI ESTA RECEITA NO BLOG DA NANI DECIDI QUE TINHA QUE A FAZER, APROVEITEI QUE ESTOU DE FÉRIAS E PÔS A MASSA NA MASSA.
A NANI NÃO USOU COBERTURA MAS COMO VI O DA GASPARZINHA E GOSTEI RESOLVI PÔR.
FAZ BEM JÚS AO NOME , É REALMENTE UMA DELICIA.

INGREDIENTES
350 G DE FARINHA T 65
50 G DE AÇÚCAR
2C .(CHÁ ) DE FERMENTO PADEIRO
1/2 C.(CHÁ) DE SAL
75 ML DE LEITE
55G DE MANTEIGA
60 ML DE ÁGUA
1+1/2 C.(CHÁ) DE ESSENCIA DE BAUNILHA
2 OVOS Á TEMPERATURA AMBIENTE


RECHEIO


100G DE AÇÚCAR 
RASPA DE 3 LIMÕES
55 G DE MANTEIGA DERRETIDA
RASPA DE 1 LARANJA


COBERTURA


6 C.(SOPA) DE QUEIJO CREME
20 G DE AÇÚCAR EM PÓ
1 C.(SOPA) DE LEITE
1 C.(SOPA) DE SUMO DE LIMÃO

GULOSA COMO SOU TINHA QUE LEVAR COBERTURA

COLOCAR TODOS OS INGREDIENTES NA CUBA DA MÁQUINA DO PÃO E SELECCIONAR O PROGRAMA MASSA.


PREPARA-SE O RECHEIO RALANDO OS LIMÕES E A LARANJA E JUNTA-SE O AÇÚCAR. 


RETIRA-SE A MASSA DA MÁQUINA E DEITA-SE SOBRE UMA SUPERFICIE ENFARINHADA.
COM UM ROLO ABRE-SE A MASSA NUM RECTÂNGULO DE 50X30 CM .
PINCELA-SE COM A MANTEIGA DERRETIDA E ESPALHA-SE A MISTURA DOS CITRINOS.


COM UM CORTADOR DE PIZZAS CORTAM 5 TIRAS DE 30X 10CM.
COLOCAM-SE UMAS SOBRE AS OUTRAS E CORTAM-SE EM 6 PARTES.


COLOCA-SE CADA UMA COM A PARTE CORTADA PARA CIMA , DENTRO DE UMA FORMA .
LEVA-SE AO FORNO NO PROGRAMA DE LEVEDAÇÃO CERCA DE 30 MINUTOS.


DEPOIS REGULA-SE PARA OS 150ªC E COZE DURANTE CERCA DE 15 MINUTOS.
 DEIXA-SE ARREFECER E DESENFORMA-SE.


COM UMA VARA DE ARAMES BATEM-SE BEM OS INGREDIENTES DA COBERTURA 
E PINCELA-SE O BOLO.


O PASSO A PASSO FOI VER AQUI ,ESTAVA NO BLOG DA GASPARZINHA.

ESTE É O ASPECTO SEM A COBERTURA