FRANGO COM COENTROS

FRANGO É DAS CARNES QUE MAIS APRECIO, E DEPOIS PODE-SE COZINHAR DE VÁRIAS FORMAS.
ESTE FICOU COM UM SABOR BEM INTENSO A LIMÃO.



1 FRANGO MÉDIO
2 DENTES DE ALHO
1 DL DE AZEITE
1 LIMÃO
MASSA DE ALHO
SAL,TABASCO, VINHO BRANCO
COENTROS(USEI CONGELADOS)


CORTA-SE O FRANGO EM PEDAÇOS LAVA-SE E BARRA-SE COM A MASSA DE ALHO,UM POUCO DE SAL , TABASCO E DEIXA-SE TOMAR GOSTO UMA MEIA HORA.
DEPOIS CORAM-SE OS PEDAÇOS DE FRANGO NO AZEITE QUENTE, DEIXA-SE COZINHAR . 
REGA-SE COM UM POUCO DE VINHO BRANCO, E REFRESCA-SE COM O SUMO DE LIMÃO, POLVILHA-SE COM OS COENTROS.


SERVE-SE DECORADO COM GOMOS DE LIMÃO E ARROZ BRANCO.


FONTE/ MULHER MODERNA NA COZINHA - ESPECIAL RECEITAS ECONÓMICAS