SALADA DE BULGUR

Depois dos doces trago uma sugestão bem mais saudável.
Uma salada de bulgur muito simples e que fica uma delicia.

bulgur
mistura de alfaces
cebola
 tomate
agrião
flôr de sal
azeite
vinagre balsámico

Coze-se o bulgur conforme as instruçôes da embalagem ,depois escorre-se e deixa-se arrefecer.

Num prato deita-se a mistura de alfaces o agrião, a cebola cortada bem fina e o tomate em gomos.
E o bulgur já frio.
Tempera-se com flôr de sal ,azeite e o vinagre balsámico.
 Serve-se..........