Aqui por casa não se tem cozinhado nada de especial,primeiro porque só somos dois ,o meu filho foi duas semanas de férias para Barcelona e depois o tempo pede comidas leves e não tenho tido muito vontade para cozinhar.
Esta salada foi feita para o meu almoço pois o meu marido não gosta de soja(não sabe o que perde).
3 bifes de soja
molho de soja
pimenta preta
pimento vermelho
alface
agrião
pepino
tomate
cebola
azeite
vinagre balsámico
flôr de sal da casa do sal da Figueira da Foz
sementes variadas
Colocam-se os bifes de soja demolho cerca de duas horas.
Depois espremem-se e temperam-se com molho de soja e pimenta,deixa tomar gosto cerca de 30 minutos.
Grelha-se no grelhador bem quente.
Numa tigela juntam-se todos os ingredientes da salada .
Corta-se o bife de soja em pedaços pequenos e junta-se á salada,tempera-se com flôr de sal ,azeite e vinagre balsámico e polvilha-se com as sementes.
Serve-se...
Bom dia São,
ResponderEliminarFicou uma salada muito colorida, rica em sabores e nutrientes, certamente agrada a muitos, ótima sugestão.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Adoro bife de soja! Adorei a sugestão :)
ResponderEliminarFiquei curiosa para experimentar esses bifes de soja :P o pratinho ficou simples mas bem apetitoso :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Que óptima salada, São! É mesmo boa para os dias de calor em que não apetece nada cozinhar :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Ahhh menina, nao tem que diga que é soja, tá com um aspecto maravilhso de carne! Além do mais, é uma comida hiper saudável que faz muito bem a nossa saúde!!!! Deveríamos substituir mais a carne vermelha por opcoes gostosas e saudáveis, que nem estao esses seus bifes de soja ,ameiii!!!!!!Beijocas e um ótimo findi!!!!!
ResponderEliminarpreferiria um belo bife de vaca nessa saladinha, mas não me fazia rogado a comê-la mesmo com bife de soja! Muito bom aspeto.
ResponderEliminarBjinhos
São a sua salada ficou linda
ResponderEliminarbom final de semana
beijos
Otra ensalada deliciosa, Sao. Nos estás acostumbrando mal, eh?, ja, ja...
ResponderEliminarEsperamos que a tu hijo le guste Barcelona, es de las ciudades españolas más bonitas y cosmopolitas.
Besos, guapa.
É uma bela salada! Ficou muito colorida e saudável.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Que bela salada, e saudavel!!
ResponderEliminarOlá São,
ResponderEliminaruma salada fresca e prática para estes dias quentes.
Gosto de soja mas também sei que não são todos apreciadores estou como tu não sabem o que perdem:)
Beijos
Tenho 3 bifinhos parados a um tempão na dispensa. Adorei a dica. Uma refeição leve e muito saborosa.
ResponderEliminarBeijos
Que linda salada!!!
ResponderEliminarTem um aspecto divino :)
Beijinhos
São,
ResponderEliminarsaladinha saudável e super linda, amei todos os ingredientes!
Beijos, bom fds!
Deliciosa ensalada! Fresca para este verano tan caluroso
ResponderEliminarBesos
São
ResponderEliminarAdorei o colorido do prato, só por isso nota máxima, hi... hi...
minha amiga são esta saladinha esta maravilhos mesmo amei bjinhos doces
ResponderEliminarQue aspecto tão fresco e delicioso, São! Eu também nunca provei bifes de soja, mas cada vez mais me sinto tentada quando vejo preparações como esta tua...
ResponderEliminarBeijinhos
Olha! Uma óptima sugestão para as minhas futuras ementas hiper mega saudáveis!
ResponderEliminarBeijinho
Gosto muito de bifes de soja... Excelente sugestão!
ResponderEliminarbjs
Que bela salada :)
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana :)
Nunca comi nada de soja, mas gosto muito dos pratos que apresentas com este produto, a salada tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarbjs
Que buena se ve, se ve muy sabrosa.
ResponderEliminarSaludos
Deliciosa ensalada Sao y bien completita!! Espero que tu hijo se encuentre bien en Barcelona y le guste...lo único que hace muuucho calor!!
ResponderEliminarUn beso
Que rica e bela salada São, fora o fato de ser super saudável, gostei muito!!
ResponderEliminarBeijinhos e um ótimo fim de semana!!
São,
ResponderEliminarAinda nunca fiz, cá por casa torcem todos o nariz, mas achei uma boa sugestão para eu experimentar, só para mim....
Bom fim de semana
Bjkas
Uma verdadeira tentação essa comidinha...um beijinho e um bom fim de semana.
ResponderEliminarQue prato lindo..
ResponderEliminarSimples o que minha linda?
Tá muito é chique.. colorido.. e com certeza o sabor maravilhoso..
Soja é um escândalo de gostosa né?
Adoro.. e quando faço lá em casa faz muito sucesso..
Ainda não achei os bifinhos, mas estou super curiosa..
Hummmm
Beijoka e uma tarde linda viu?
Otra ensalada que me guardo porque me parece muy apetecible y se me van agotando ideas.
ResponderEliminarBesazos.
Linda e saudável!
ResponderEliminarBjs
Estos hombres...son un caso! tienes toda la razón, no sabe lo que pierde, no hay más que ver tu ensalada.
ResponderEliminarUn beso y buen finde
Olá...
ResponderEliminarQue espectaculo aspecto :)... Adorei :)....
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Nunca comi bifes de soja, mas agora apetece experimentar... :)
ResponderEliminarbeijinhos
São querida, fiquei fora do ar alguns dias e quando chego aqui tem tanta coisa pra babar que acho que vou precisar de um babador.Uma receita mais linda e deliciosa que a outra.Fica até dificil comentar de uma só.Essa delicia de iogurte com cereja faria minha alegria neste momento,mas antes queria uma tortinha de atum.Agora você sabe que seus semifrios são meus favoritos e de laranja eu não resisto e com damasco ai meu Deus.Arrasa sempre amiga.Beijos e um excelente final de semana. Obrigada pelo carinho de sempre em meu blog.
ResponderEliminarTua saladinha ficou um mimo:)
ResponderEliminarAdoro receitas assim bem coloridas, saudáveis e muito saborosas beijinhoss
Hola!!!
ResponderEliminarUna ensalada riquísima y refrescante, genial para el veranito.
Besos.
Nunca experimentei, mas fiquei com curiosidade por descobrir o sabor!
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Adorei a salada São, está com umas cores fantásticas e uma sepcto delicioso ! :)
ResponderEliminarBeijinhos