SALADA DE VERÃO

Gosto muito de saladas tanto como refeição principal como para acompanhamento.
Esta foi prato principal , basta juntar aquilo que mais gostamos e fica-se com uma excelente refeição.
Por vezes tempero com azeite e vinagre balsámico mas nesta fiz uma vinagreta.

alface
tomates minis,vermelhos,amarelos e cor de laranja
1 beterraba
1 cebola pequena
1 queijo mozarella
pimentos mini, amarelo,vermelho e laranja
milho 
morangos

vinagreta:

mostarda
pimenta
alhos 2
flôr de sal
azeite
cebolinho

Corta-se a alface em pedaços os tomates o meio,a beterraba em bocados,a cebola em rodelas finas.
O morangos em rodelas,os pimentos em tiras.
Junta-se o milho e o queijo em fatias.

Coloca-se tudo num prato.

Juntam-se todos os ingredientes da vinagreta e misturam-s muito bem.
Serve-se com a salada...