PÃO DE FORMA COM SEMENTES

Como já vós disse eu adoro fazer pão,dou preferência ao escuro mas  no dia que fiz este só tinha farinha de trigo e a escolha foi para este ,cuja receita foi buscar ao blog La cocina de Frabisa um blog cheio de receitas deliciosas e com uma cozinheira muito simpática.
A unica alteração que fiz foi nas sementes,ela usou apenas sementes de sésamo e eu usei variadas.

Ingredientes:

1 ovo
1 gema
200 ml de água morna
25 g de manteiga
500 g de farinha de trigo t 65
1 +1/2 de (chá) de sal
2 c.(chá) de açúcar
1 saqueta de fermento em pó

1 ovo para pincelar
sementes variadas

Colocam-se os ingredientes na mfp ,primeiro os liquidos depois os sólidos
Escolhe-se o programa massas que leva cerca de 1:30.

No fim do programa retira-se a massa e amassa-se um pouco para retirar o ar.
Depois moldam-se cinco bolas todas do mesmo tamanho e colocam-se numa forma tipo bolo inglês.

E vai a levedar cerca de 30 minutos no forno no programa de levedação
Depois pincela-se com ovo batido e polvilha-se com as sementes.
Vai a cozer cerca de 25 minutos a 180ºc.

Depois de cozido retira-se e deixa-se arrefecer.

tempo de preparação:  2:30
dificuldade:                  fácil
vegetariano:                 não
apto para crianças:       sim
nº de porçoes:              10
ingrediente principal:   farinha de trigo 
prato:                            acompanhamento