Cerveja para o Pai

Quando vi esta receita no blog Kanela Y Limón não resisti e tive que fazer, achei muito original é mesmo perfeita para o dia d pai.
A gelatina pedida era de laranja mas como não encontrei usei de ananás e deitei umas gotas de corante amarelo para que ficasse bem amarelinha.

Ingredientes

1 saqueta de gelatina de ananás

400 ml de água

corante amarelo

Dissolve-se a gelatina na água a ferver, deixa-se arrefecer um pouco e deita-se nas canecas de cerveja, reservando um pouco para fazer a espuma.

Coloca-se a gelatina no frio para arrefecer um pouco.

Com a batedeira bate-se a gelatina reservada até ficar em espuma,com uma colher deita-se a espuma sobre a gelatina e coloca-se no frio até solidificar.

Para fazer a espuma tem que se bater a gelatina quando estiver fria sem solidificar, caso solidifique  aquece e deixa-se arrefecer novamente e bate-se.
É muito simples de fazer.