Vamos ter um fim de semana com sol por isso que tal fazer um geladinho para a sobremesa.
Vi uma receita de vianetta no blog La Nueva Cocina de Olguichi e achei super simples , fixei os ingredientes pois são apenas três, mas fiz em menos quantidade pois a minha forma é pequena.
Para terminar cobri o gelado com pedaços de chocolate Lindt Excellense 85% de cacau , ficou tão bom!!
Façam pois é super simples.
INGREDIENTES:
- 400 ml de natas frescas
- 3 c.sopa de açúcar em pó
- 1c.café de aroma de baunilha
- 150 g de chocolate
- chocolate Chocolate Lindt 85% de cacau
Derrete-se o chocolate em banho-maria.
Cortam-se tiras de papel vegetal do comprimento e largura da forma que vamos usar.
Com um pincel cobrem-se as folhas com o chocolate derretido e depois leva-se ao congelador até o chocolate secar.
Passa-se por água um forma tipo bolo inglês e forra-se com pelicula aderente e reserva-se.
Batem-se as natas , junta-se o açúcar em pó e bate-se mais um pouco até ficarem bem firmes, depois junta-se o aroma de baunilha e bate-se mais um pouco.
Deita-se um pouco de creme na forma e por cima uma placa de chocolate , depois mais creme e mais um placa até acabar o creme, eu fiz três placas de chocolate.
Vai ao frio até ficar solido , eu deixei de um dia para o outro.
Depois desenforma-se e decora-se com o chocolate Lindt picado grosseramente.
Receita com parceria de Jerónimo Martins .
simples e super guloso um gelado excelente e mesmo a chamar o verão :D
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Que bien te ha quedado Sao, me encanta esta tarta helada, y ya van apetecie do, por aquí hace calor y un helado es bien recibido siempre, te quedo fantástico, que pintaza tiene reina...Bess
ResponderEliminarOmg tenho de experimentar! Eu adoro vianneta! Mesmo XD
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isso é um pecado São! mas quero uma fatia na mesma! e bem grande. bjs e bom fim-de-semana.
ResponderEliminarQue lindo! Bem melhor do que o gelado de compra! Beijinhos
ResponderEliminarOlá São! Adorei a tua sugestão!
ResponderEliminarParece realmente muito simples.
Acho que um destes dias vou experimentar.
Beijinhos e bom fim-de-semana.
Parece tão simples de fazer!! E fica delicioso de certeza!
ResponderEliminarBeijinho São.
https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt
Adoro, bem fresca para a primavera :)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Guloso qb
wuaoh ficou super e eu que sou fan hui hui ja comia uma fatia hummm bjs bfs
ResponderEliminarTão simples e com um aspeto maravilhoso! Deve ficar muito bom!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Nunca me ocorreu fazer Viennetta em casa! Com os dias que aí vêm, esta receita vai para a minha lista de iguarias a experimentar ;)
ResponderEliminarObrigada e beijinhos.
Incrível como ficou mesmo igual à Vianetta, só que assim é bem melhor! Excelente sugestão! :) Beijinhos
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Tem belíssimo aspecto! Bjinhos e bom fds.
ResponderEliminarHummmm vou levar comigo a tua sugestão!
ResponderEliminarAdoro esse gelado mas caseiro ..... Verdadeira delicia!!!