Ele adorou ,fiz também um molho barbecue para acompanhar.
Os ingredientes foi a olho.
Podem encontrar esta e outras receitas deliciosas no blog Cocinaros.
1 peito de frango
1 ovo
sal
50 ml de leite
150g de farinha
1c.(chá)de cominhos
1c.(chá) de alho em pó
1c.(chá) de pimenta
1c.(chá) de tomilho
1c.(sopa) de paprica
1c.(sopa)de orégãos
óleo para fritar
Cortei o peito de frango em pedaços pequenos .
Bate-se o ovo com o leite sal e a pimenta.
Á parte mistura-se a farinha com as especiarias.
Depois passam-se os bocados de frango por ovo e farinha,depois ovo e farinha novamente .
E fritam-se em óleo quente,escorrem-se sobre papel de cozinha.
Servi com molho barbecue ...
