Mini waffles com sabor a brownie

Depois de 3 semanas sem publicar hoje trago uma receita simples de fazer e saudável perfeita para um pequeno almoço ou lanche.
Eu usei formas de waffle pois não tenho máquina , a farinha comprei no site da Eu Nutrition  existem mais sabores , eu tinha curiosidade de provar este.

Ingredientes :

• 150 g de farinha de aveia com  sabor a brownie
• 1 c.sopa de açúcar de coco
• 1c.sopa de óleo de coco
• 1 pitada de fermento em pó
• 150 ml de bebida de soja
• 1 ovo

Numa taça juntam-se todos os ingredientes e misturam-se muito bem.

Divide-se a massa pelas 8 mini forma de waffle e leva-se ao forno a cozer cerca de 20 minutos.

Retira-se e deixa-se arrefecer.

Depois desenforma-se e servem-se a gosto, eu servi com mirtilos e manteiga de amendoim.

Waffles com queijo de chocolate

 

Há muito queria fazer waffles mas como tinha maquina nem formas nada a fazer, um dia destes vi estas mini formas á venda e resolvi comprar.
Vinham varias receitas junto e escolhi esta , para ficarem ainda mais gostosos , deitei por cima o delicioso queijo -creme de chocolate Arla que é feito com ingredientes naturais e é caracterizado pelo seu sabor fresco .
Este de chocolate é um creme-cheese bottle que permite servir a quantidade desejada ,é um queijo saudável feito de leite com cálcio adicionado e ingredientes puramente naturais .
Este formato é perfeito para as crianças usarem.
As formas mini foram compradas na loja Deborla .

Ingredientes:

• 1 ovo
• 5 cl de leite
• 50 g de farinha
• 15 g de açúcar
• 20 g de manteiga
• aroma de baunilha

Bate-se os ovos com o açúcar , junta-se a manteiga derretida e bate-se mais um pouco.
De seguida adiciona-se o leite e por envolve-se a farinha .
Divide-se a massa pelas forma de waffles e leva-se ao forno a cozer, faz-se o teste do palito e se estiverem cozidos retiram-se.
Deixam-se arrefecer e servem-se com com o queijo e morangos ou outra fruta a gosto.
O meu filho adorou...

Receita com parceria Jerónimo Martins