DELICIAS DE FRUTOS VERMELHOS

GOSTO MUITO DE FRUTOS VERMELHOS E COM POSSO TER TODO  O ANO  DOS CONGELADOS APROVEITO PARA FAZER SOBREMESAS.
NESTAS DELICIAS NÃO USEI AÇÚCAR POIS OS IOGURTES JÁ ERAM DOCES.
FICOU A MISTURA DOCE COM O AZEDO DOS FRUTOS VERMELHOS UMA DELICIA......

BASE:
100 G DE BOLACHA MARIA
50G DE BECEL LIQUIDA
RECHEIO:
5 FOLHAS DE GELATINA
2DL DE NATAS(1 PACOTE)
4 IOGURTES DE AROMA DE TUTTI-FRUIT
COBERTURA:
2 FOLHAS DE GELATINA
100G DE FRUTOS VERMELHOS CONGELADOS

CORTAM-SE TRÊS TIRAS DE ACETATO E FORAM-SE AROS QUE SE COLOCAM NUM PRATO.
TRITURAM-SE AS BOLACHAS , JUNTA-SE A MANTEIGA E AMASSA-SE BEM .
DIVIDE-SE PELOS AROS E CALCA-SE PARA COMPACTAR E AJUSTAR BEM AO FUNDO.

PARA O RECHEIO, COLOCA-SE A GELATINA DE MOLHO EM ÁGUA FRIA.
BATEM-SE AS NATAS BEM FIRMES, ACRESCENTAM-SE OS IOGURTES JÁ BATIDOS E MISTURA-SE MUITO BEM.
RETIRA-SE UM POUCO DESTE PREPARADO QUE SE LEVA EM BANHO-MARIA E JUNTAM-SE AS FOLHAS DE GELATINA ESCORRIDAS, MEXE-SE ATÉ QUE ESTAS SE DISSOLVAM.
JUNTA-SE AO PREPARADO E MISTURA-SE MUITO BEM.
DIVIDE-SE O CREME PELOS AROS E VAI AO FRIO PARA SOLIDIFICAR.

PARA A COBERTURA:LEVAM-SE OS FRUTOS VERMELHOS AO LUME COM UM POUCO DE ÁGUA E DEIXAM-SE FERVER UNS MINUTOS.
COLOCA-SE A GELATINA DE MOLHO EM ÁGUA FRIA, DEPOIS ESPREME-SE E JUNTA-SE AOS 
FRUTOS VERMELHOS.
DEIXA-SE ARREFECER E COLOCA-SE SOBRE O CREME .
VAI NOVAMENTE AO FRIO PARA SOLIDIFICAR.
DEPOIS RETIRAM-SE OS AROS DE ACETATO E SERVEM-SE.