BACALHAU DE CEBOLADA

MAIS UM PRATO DO NOSSO FIEL AMIGO, DESTA COM UMA CEBOLADA, SÓ FALTOU A SALSA QUE NÃO HAVIA...




500G DE BATATA
3 POSTAS DE BACALHAU
3 CEBOLAS
4 DENTES DE ALHO
1C.(SOPA) DE VINAGRE
1C.(CAFÉ) DE COLORAU
SAL ,PIMENTA E AZEITE Q.B.


COZEM-SE AS BATATAS EM ÁGUA TEMPERADA COM SAL.
CORTA-SE O BACALHAU EM PEDAÇOS E COLOCA-SE NUM TABULEIRO.
TEMPERA-SE COM DOIS ALHOS LAMINADOS.


CORTA-SE A CEBOLA E OS RESTANTES ALHOS EM RODELAS,COLOCAM-SE NUM TACHO E REFOGA-SE EM AZEITE, ATÉ ALOURAR.
JUNTA-SE O VINAGRE E O COLORAU E DEIXA-SE COZINHAR UM POUCO.
DEPOIS RETIRA-SE.
JUNTO AO BACALHAU COLOCA-SE A BATATA E POR CIMA A CEBOLADA. 
VAI AO FORNO CERCA DE 20 MINUTOS.
SERVE-SE COM AS BATATAS

42 comentários:

Moni disse...

Em casa nós amamos peixe e deixe cozinhar pelo menos uma vez por semana. A febre é um dos meus peixes favoritos. Se você olhar muito suculenta e deliciosa! Parabéns! besos!!

Paula Torres disse...

Lembro-me de quando costumavas fazer esse prato la e casa era uma verdadeira delicia .
Beijinhos

conceicao disse...

Uma delicia.
Bjs

Beth disse...

São lindo bacalahu amiga so a imagem abre logo o apetite, adorei!

Bjs

Guloso e Saudável disse...

São,
Para os amantes da cebolada todos os pratos são bons, este bacalhau é uma receita simples, está lindo e tem uma aparência deliciosa.
Beijo,
Vânia

Luisa Alexandra ♥ disse...

A tua refeição tem um aspecto mesmo muito bom!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Sao,
Que delicia que ficou esse bacalhau... Ate da agua na boca, so de olhar para as fotos.

Beijinhos

jose manuel disse...

El bacalao es uno de mis pescados favoritos y así se ve de lujo

Duxa disse...

Delicioso o teu prato de bacalhau,essa cebolada deixa-me a salivar;)))
Beijocas.

Sofia.Lopez disse...

Gosto muito de bacalhau e com cebolada uiui...podia bem ser o meu almoço! Que maravilha!
Beijinho

paty disse...

Que bacalhau bom, adoro e de cebolada ainda melhor :))
Beijinhos e boa semana!

Lydia disse...

Tiene una pinta deliciosa!

Ginja disse...

Um belíssimo bacalhau que abre o apetite a qualquer um!
Um beijinho.

Judith disse...

a que hora acordamos Sao??? ;P beinjinhos linda

Regina Fernandes disse...

São, primeiro obrigada pelo carinho exalado por ti em meu cantinho.
Huau, bacalhau tudo de maravilhoso. Que receita boa,em?
Dá até pra sentir o cheirinho!!!RS
Bjkinhas . RE

MissB disse...

Ui que tentação! Está com um aspecto maravilhoso querida!

Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

Alice disse...

Hmmm, adoro!!! Bacalhau é sempre uma maravilha, então com uma cebolada dessas é irresistível!!!
Beijinhos:)

Carmen disse...

Un plato riquísimo. Me encanta el bacalao de todas las maneras y con cebollita, una delicia.

¡Hasta pronto!

Anita. disse...

qué plato de bacalao tan rico...la presentación una maravilla¡
besitos,
Ani.

recetas de cocina disse...

Me encanta el bacalao, y este plato
tiene una pinta estupenda

un saludo

pepe

nieves disse...

El bacalao es uno de los pescados más exquisitos y en Portugal, los preparáis como nadie. Se ve delicioso.

Un besito.

Andréa disse...

SÃO QUERIDA,
O TEU BACALHAU FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO!

BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

Ángeles disse...

Otra receta riquísima de bacalao y es que con todo queda bien.
Un beso.

Josy disse...

Sãozinha minha flor, com um belo prato de bacalhau desse que vejo, precisa de salsinha?? Nem precisa minha amiga, ficou estupendo, imagino a delicia que deveria estar. Adorei. Beijnhos

Cucchiaio pieno disse...

Que ótimo aspecto!
Cebolada é comigo mesma, adoro!
Um abraço
Léia

Cindy disse...

Divino!
Bacalhau com cebolada,combinacao perfeita..
beijinho

FADA DO LAR disse...

Adoro bacalhau, e este está com aspecto delicioso.

Beijinhos e Bom resto de semana

As Receitas da Selene disse...

Bacalhau é o meu peixe preferido.
Adoro de todas as formas e esta receita parece muito boa. :)

Beijinhos

As Receitas da Selene disse...

Cá em casa adoramos bacalhau.
Ficou com optimo aspecto.
Beijinhos

Jana ★ disse...

Una receta sana y muy rica!!
Un besito
http://janakitchen.blogspot.com

7gramasdeternura disse...

Vim conhecer o blog, da "minha vizinha" e fiquei fã.Mais uma mulher do norte! Só comidinha deliciosa, a começar por este bacalhau de aspecto tentador...
beijinho

lívia e lucia disse...

Um espétaculo de receita deixa qualquer um de água na boca bjs!

Chez Silvia disse...

De la manera más buenas de comer bacalao, sin duda!!!!bss

Mary disse...

¡Qué bien cocináis el bacalao en Portugal, nadie os iguala!!! Delicioso

María disse...

Delicioso este bacalao con esa cebolla. Tomo nota de la receta. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

Rosita Vargas disse...

Imágen increíble el bacalao me gusta mucho con bastante cebolla es una delicia,abrazos y abrazos.

A Paixão da Isa disse...

adoro adoro esta 5* muito bom e a meu gosto ai se o apanhace aqui logo lhe chamava um figo rsrrs bjs

Ivani disse...

São esse bacalhau ficou maravilhoso!
Do jeitinho que eu gosto!
Comeria agora com imenso prazer!
Boa noite amiga.
Beijinhos

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Ficou muito bem este teu bacalhau....a salsa...vinhas cá a casa Sãozita....bjokitas

Ameixinha disse...

Ando com muita vontade de comer bacalhau, que bom aspecto :)

Nytta disse...

vivo cerca de Portugal, cando temos tempo acercámonos a ValenÇa para tomar sempre bacalhau!!! sempre digo que non hai ningún sitio que o preparen tan bó como vosoutros.
Tes boas receitas de bacalhau que ben!!!
gústame moito!!

bicos

Laura disse...

Esto me encanta!! me alegra que me hayas encontrado, tienes cosas estupendas!!
te visitare a menudo.
laura
cocinando hacia los picos