Rolinhos de laranja

Esta é a minha participação no desafio que o Cinco Quartos de Laranja com a parceria da Milaneza lançou .
O desafio chama-se Um prato de massa Milaneza com um toque de laranja.
Eu adoro massa e aqui em casa faço muitas vezes,tenho visto as participaçôes de varios blogs e apenas vi uma de doce que era aletria ,então resolvi fazer uma sobremesa e para tal usei a lasanha com ovo.
Devo dizer que foi uma sobremesa bem apreciada cá em casa, é uma maneira diferente de usar a massa da lasanha.

3 folhas de lasanha com ovo Milaneza
2 laranjas
200 g de queijo-creme
1 iogurte grego
2c.(sopa) de açúcar
3 folhas de gelatina
Chocolate derretido

Coloquei a folhas de lasanha a cozer em agua com a casca de uma das laranjas .
Quando vi que estavam cozidas ,retirei-as e deixam-as arrefecer.

Coloquei as folhas de gelatina de molho em agua fria.
Bati o queijo-creme com o iogurte,adicionei o açúcar e a raspa de uma laranja.
Derretem -se as folhas de gelatina em banho-maria e adicionam-se ao creme envolvendo bem.
Descascam-se a laranjas e cortam-se em rodelas finas e as rodelas cortam-se ao meio.

Barra-se cada folha com o creme e sobre o creme espalha-se a laranja,enrolam-se e colocam-se em pratos.
O restante creme coloquei num saco de pasteleiro e fiz rosetas,enfeitei com a restante laranja e chocolate derretido.