Biscoitos de solitella





Estes biscoitos á muito ue estavam na minha lista , são simples de fazer e ficam tão bons!!!
Devo dizer que foram todos comidos no mesmo dia pois não dá para resistir.
A receita pedia farinha floja , eu usei farinha de trigo sem fermento.
Receita veio do blog Mega Silvita um blog com receita fantásticas que vos convido a visitar.



Ingredientes

  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 120 g de açúcar
  • 120 g de farinha s/ fermento
  • açúcar em pó para polvilhar


Liga-se o forno a 180º c( o meu a 140º já aquece bastante).
Peneira-se a farinha e reserva-se.
Batem-se as claras em ponto de neve e depois adiciona-se o açúcar e bate-se mais um pouco até ficar em picos suaves.

Juntam-se as gemas de uma só vez e bate-se para só para misturar.
Depois com ajuda de uma espátula junta-se a farinha pouco a pouco só para envolver. 
Fica uma massa muito fofa. 
Coloca-se um bico liso no saco de pasteleiro e sobre papel vegetal untado fazem-se os biscoitos com cerca de 5 cm.



Polvilham-se com açúcar em pó e vão ao forno a cozer por cerca de 10 minutos.
Retiram-se e deixam-se arrefecer.

36 comentários:

Sofia Arcângelo disse...

Adorei estes biscoitos. Tenho de os fazer.
Vai ser uma desgraça, porque os meus filhos vão devorar tudo com leite!
Beijocas e bom fim de semana!

Joana Claro disse...

Uau tão simples e rápidos de fazer!! Adorei!
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

Rocío Garcés Hernández disse...

Uhmmm que delicia, me encantan estos bizcochos con una taza de chocolate, todo un placer, besotesss

Marlene Teixeira disse...

Parecem ser tão bons! :)
De comer uns atrás dos outros!

Inês disse...

Já estou a imaginar esses bolinhos com um café, que maravilha! :)
Beijinhos
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Merchi disse...

Divinos, son unos bizcochos muy ricos, ideales para tomar en el desayuno o con el café de la tarde. !!Te han quedado estupendos!!

Besos y feliz fin de semana

Luisa Alexandra disse...

Mas que excelente aspecto!
Gosto muito assim de biscoitos secos.

cozinha100segredos disse...

Não admira que se comam rápido pois também se fazer rápido! Acho que não há bolachas industriais que batam umas bolachinhas caseiras! Beijinhos

Ana G. Neves disse...

São, ficaram lindos!!! :)
Beijinho e bom fim de semana.

Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/

Lia Teixeira disse...

Têm um aspecto fabuloso e super fofo São!!
Um beijinho e bom fim de semana,
Lia

Prata da casa disse...

Ficam lindos e são bem fáceis de se fazer. Apetece ir logo experimentar.
Bjn
Márcia

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi São super praticos e deliciosos bjs Rosinha

Natercia Ramalho disse...

São, ficaram lindos e com certeza deliciosos...um beijinho e um lindo fim de semana.

Nenalinda disse...

Uummmmmmm que ricos tenian que estar esos bizcochitos ,te han quedado de relujo.
Bicos mil y feliz finde wapa.

piteis da dinha disse...

Oi São querida!
Acho que vou agora mesmo p/cozinha preparar uns p/o lanche. Parece muito fácil mesmo.
Ai, já estou salivando só de pensar neles com um cafezinho kkkk
Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs

Raquel Alabaça disse...

Que tentação!! E ficam macios ou são rijos?

São Ribeiro disse...

Raquel eles ficam macios, são tão bons que acabaram no mesmo dia.

Comida de conforto disse...

Que maravilha, São! Estes são os biscoitos caseiros para Tiramisu. Pensava que eram muito mais complicados... Ficaram maravilhosos, não admira que tenham desaparecido rápidamente :)
Beijinhos

Carla Ramalho disse...

Adoro biscoitos e esses estão com óptimo aspecto :)
Beijinhos e bom fim de semana ...
Guloso qb

Rosa Santos disse...

Olá São :9
Adoro este bolinhos e a receita é ótima. Já peguei :)
Beijinho

Andréa disse...

São,
A receita é simples mesmo, porém tem um resultado é perfeito!

Beijos, ótimo fim de semana! ♥

José Manuel disse...

Sensacional, me encanta.

Tânia Tiago disse...

Ena... que biscoitos apetitosos. Adorei a sugestão São.
Mais uma receita a experimentar ;)
Bjinhos!!!

http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

Miquel disse...

Siempre apetecen mucho y ademas muy versátiles.
Buen finde
Bss

María disse...

Mi querida amiga, estos bizcochos me vuelven loca, me los tomaba cuando era pequeña y hace mucho que no los veo, me ha encantado verlos y recordad esos tiempos de mi ñiñez te han quedado perfectos. Mil besicos cielo

Selene disse...

Deve ter ficado deliciosos São.
A apresentação está maravilhosa.
Beijinhos

Delicias Baruz disse...

Te han quedado perfectos y vaya ricos. Un abrazo, Clara

fimère .b disse...

une recette simple et délicieuse et bonne pour accompagner une tasse de thé
bonne soirée

A Paixão da Isa disse...

ficaram mt bonitos tb gosto mt bjs

Cozinha Caseira disse...

Amei os teus bolinhos, lindos e de certeza deliciosos. Que bons que devem ser. Bjs

Romy Almeida disse...

Muito bons esses biscoitos :)
Conheço uns parecidos :)
Bjs

Sara S Ramos R disse...

Ohhh tão lindos! :D
E tem um bom aspecto... nham nham!
Um beijinho,
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha

Rachel disse...

Muito me apeteceram esses biscoitinhos, vão bem a qualquer hora com um chá ou cafezinho! :)
Bjuss!!!

Pilar disse...

Es imposible tomar solo uno de lo ricos que están. Besos.

Rosendo Hurtado disse...

Adoro estos bizcochos! Sobre todo para hacer tiramisu! Me imagino que caseros tienen que ser un lujo!

Avelã disse...

Esses biscoitinhos parecem-me ser mesmo saborosos :D