Biscoitos de solitella





Estes biscoitos á muito ue estavam na minha lista , são simples de fazer e ficam tão bons!!!
Devo dizer que foram todos comidos no mesmo dia pois não dá para resistir.
A receita pedia farinha floja , eu usei farinha de trigo sem fermento.
Receita veio do blog Mega Silvita um blog com receita fantásticas que vos convido a visitar.



Ingredientes

  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 120 g de açúcar
  • 120 g de farinha s/ fermento
  • açúcar em pó para polvilhar


Liga-se o forno a 180º c( o meu a 140º já aquece bastante).
Peneira-se a farinha e reserva-se.
Batem-se as claras em ponto de neve e depois adiciona-se o açúcar e bate-se mais um pouco até ficar em picos suaves.

Juntam-se as gemas de uma só vez e bate-se para só para misturar.
Depois com ajuda de uma espátula junta-se a farinha pouco a pouco só para envolver. 
Fica uma massa muito fofa. 
Coloca-se um bico liso no saco de pasteleiro e sobre papel vegetal untado fazem-se os biscoitos com cerca de 5 cm.



Polvilham-se com açúcar em pó e vão ao forno a cozer por cerca de 10 minutos.
Retiram-se e deixam-se arrefecer.

36 comentários:

  1. Adorei estes biscoitos. Tenho de os fazer.
    Vai ser uma desgraça, porque os meus filhos vão devorar tudo com leite!
    Beijocas e bom fim de semana!

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  2. Uau tão simples e rápidos de fazer!! Adorei!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. Uhmmm que delicia, me encantan estos bizcochos con una taza de chocolate, todo un placer, besotesss

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  4. Parecem ser tão bons! :)
    De comer uns atrás dos outros!

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  5. Já estou a imaginar esses bolinhos com um café, que maravilha! :)
    Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Divinos, son unos bizcochos muy ricos, ideales para tomar en el desayuno o con el café de la tarde. !!Te han quedado estupendos!!

    Besos y feliz fin de semana

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  7. Mas que excelente aspecto!
    Gosto muito assim de biscoitos secos.

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  8. Não admira que se comam rápido pois também se fazer rápido! Acho que não há bolachas industriais que batam umas bolachinhas caseiras! Beijinhos

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  9. São, ficaram lindos!!! :)
    Beijinho e bom fim de semana.

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  10. Têm um aspecto fabuloso e super fofo São!!
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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  11. Ficam lindos e são bem fáceis de se fazer. Apetece ir logo experimentar.
    Bjn
    Márcia

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  12. oi São super praticos e deliciosos bjs Rosinha

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  13. São, ficaram lindos e com certeza deliciosos...um beijinho e um lindo fim de semana.

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  14. Uummmmmmm que ricos tenian que estar esos bizcochitos ,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  15. Oi São querida!
    Acho que vou agora mesmo p/cozinha preparar uns p/o lanche. Parece muito fácil mesmo.
    Ai, já estou salivando só de pensar neles com um cafezinho kkkk
    Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs

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  16. Que tentação!! E ficam macios ou são rijos?

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  17. Raquel eles ficam macios, são tão bons que acabaram no mesmo dia.

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  18. Que maravilha, São! Estes são os biscoitos caseiros para Tiramisu. Pensava que eram muito mais complicados... Ficaram maravilhosos, não admira que tenham desaparecido rápidamente :)
    Beijinhos

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  19. Adoro biscoitos e esses estão com óptimo aspecto :)
    Beijinhos e bom fim de semana ...
    Guloso qb

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  20. Olá São :9
    Adoro este bolinhos e a receita é ótima. Já peguei :)
    Beijinho

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  21. São,
    A receita é simples mesmo, porém tem um resultado é perfeito!

    Beijos, ótimo fim de semana! ♥

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  22. Ena... que biscoitos apetitosos. Adorei a sugestão São.
    Mais uma receita a experimentar ;)
    Bjinhos!!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  23. Siempre apetecen mucho y ademas muy versátiles.
    Buen finde
    Bss

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  24. Mi querida amiga, estos bizcochos me vuelven loca, me los tomaba cuando era pequeña y hace mucho que no los veo, me ha encantado verlos y recordad esos tiempos de mi ñiñez te han quedado perfectos. Mil besicos cielo

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  25. Deve ter ficado deliciosos São.
    A apresentação está maravilhosa.
    Beijinhos

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  26. Te han quedado perfectos y vaya ricos. Un abrazo, Clara

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  27. une recette simple et délicieuse et bonne pour accompagner une tasse de thé
    bonne soirée

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  28. Amei os teus bolinhos, lindos e de certeza deliciosos. Que bons que devem ser. Bjs

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  29. Muito bons esses biscoitos :)
    Conheço uns parecidos :)
    Bjs

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  30. Ohhh tão lindos! :D
    E tem um bom aspecto... nham nham!
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  31. Muito me apeteceram esses biscoitinhos, vão bem a qualquer hora com um chá ou cafezinho! :)
    Bjuss!!!

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  32. Es imposible tomar solo uno de lo ricos que están. Besos.

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  33. Adoro estos bizcochos! Sobre todo para hacer tiramisu! Me imagino que caseros tienen que ser un lujo!

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  34. Esses biscoitinhos parecem-me ser mesmo saborosos :D

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....