Noodles com gambão e sweet thai chilli


Adoro comida asiática e quando recebi os produtos da Amoy fiquei com muita vontade de provar, a escolha do molho foi feita pelo meu filho.
Gostei muito o molho é de pimentôes vermelhos com açúcar e vinagre, tem o toque agridoce que eu adoro.
Combinou na perfeição com o gambão , usei ainda tomate seco e bimi..
Os noodles já vem cozidos traz duas saquetas usei ambas pois achei que uma era pouco.



INGREDIENTES:








Na wook deita o alho laminado e a malagueta picada, rega-se com azeite e deixa-se alourar um pouco, de seguida adiciona-se tomate seco cortado em pedaços e os cogumelos e deixa-se cozinhar mexendo de vez em quando.
Deita-se um pouco de molho de soja e junta-se o gambão e se necessário um pouco da água onde estes foram cozidos.
Deixa-se cozinhar minutos , juntando de seguida o bimi que convém dar um fervida antes para que não fiquei muito duros.
Rectifica-se o sal e se estiver seco junta-se mais um pouco de água do gambão.
Junta-se as saquetas de noodles e mistura-se com os ingredientes .
Por fim adiciona-se o molho envolvendo muito bem os ingredientes.
Retira-se e serve-se de seguida.



A marca Amoy foi fundada em 1908 com forte alicerces na qualidade e confiança dos seus produtos ao longo de geraçôes.
Em 2006 a multinacional Japponesa Ajinomoto Co .Inc. estava confiante sobre o futuro da Amoy e adquiriu a marca .
Sediada em Hong Kong e com um foco nos mercados internacionais iniciou a sua expansão para a Ásia, America e Europa  através de subsidiárias e distribuidores.
A marca Amoy representa o universo da comida Oriental , com otimos produtos asiáticos que podem ser elaborados de forma rápida e fácil.

Receita com a parceria de Jerónimo Martins .

26 comentários:

Maria Matias disse...

estamos na hora do pequeno almoço mas acredita que comia um pratinho desses mesmo agoraaaaaa..
amooooo este tipo de comidas..
grande beijinho
http://blogmariamatias.blogspot.co.uk/

O cantinho dos Gulosos disse...

humm que belo prato esse noodles estão mesmo apetitosos.


O Cantinho dos Gulosos

cozinha100segredos disse...

Tenho mesmo de experimentar esses produtos! Já os encontrei à venda por aqui! Vou levar a tua sugestão para depois experimentar! beijinhos

Joana Claro disse...

SUPER bom aspecto!
https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

Sandra Batista disse...

Adro estas refeições...já me abriu o apetite!!
Beijinhos

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Gostamos muito de receita Thai, a combinação de sabores é muito agradável e a refeição é leve, essa ficou super apetitosa.
Beijos,
Vânia

Prata da casa disse...

Tem um aspeto delicioso. Também gosto muito de sabores agridoces.
Bjn
Márcia

A Casinha das Bolachas disse...

Também gostei do toque agridoce deste molho! Bela sugestão nos mostras!

Beijinhos Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

A Paixão da Isa disse...

o meu filho é fan destas comidas esta com um aspecto tao bom ele ia adorar bjs bs

Inês disse...

Gosto tanto de comida asiática e esta sugestão está mesmo de abrir o apetite! :) Beijinhos
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María disse...

Solo ver las fotos querida amiga, se sabe como esta este plato de pasta, con esas ricas gambas que le tienen que dar un toque especial. Muchas gracias por tu comentario parala boda de mi hija. Mil besicos cielo

La cocina de Cris y Laura disse...

me encantan¡¡¡ seguro que esta muy muy rco.
besos cris y laura

piteis da dinha disse...

Oi São querida!
Posso pegar a tigelinha dessa delícia p/mim? kkkk
Aguei amiga!
Bjsss

José Manuel disse...

Un estupendo plato. Saludos.

Esther Outón disse...

Que maravilla de plato,te quedo increible, tu hijo que bien ha elegido reina, me ha encantado como lo has preparado, te quedo de lujo...Bess

Andréa Santana disse...

Eu adoro esse prato, que delícia!

Beijos ♥

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

refeição perfeita deu até vontade de provar bjs Rosinha

Clara Brito disse...

Que bela massa.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/macarrao-de-abobora-e-grao.html

Nenalinda disse...

Uummmmmmmmmmmmmmmmmmm que cosa mas rica madre por que no puedo meter la mano que si no te dejaba el cuenco vacio seguro que estaba de rexupete no lo siguiente,te ha quedado unplato de relujo.
Bicos mil y feliz finde wapa.

Ana Filipa Costa disse...

Esse molho é delicioso! A sugestão é ótima!
Sei que já viste, mas deixo aqui o registo pois faz parte das regras :)
Um pequeno mimo de reconhecimento do bom trabalho -> http://www.petiscana.com/2016/10/tag-premio-dardos-bloggers.html

Beijinhos e bom fim-se-semana!
www.petiscana.com

fimère .b disse...

une assiette qui donne très envie
bonne soirée

Sara S Ramos R disse...

Que maravilhaaaa! :D
Também gosto muito de comida deste género.
Ando curiosa com estes produtos.
Um beijinho,
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha

Natália Eleutério disse...

Uma refeição bem as gosto da malta aqui de casa, delicioso aspeto, beijinhos!

Lylia Diógenes disse...

Adorei a sugestão do seu filho, São!
Bj e boa semana para você!
Lylia

Avelã disse...

Que maravilha, adoro um pratinho de noodles como esse :)

Cozinha Caseira disse...

Uma sugestão que me agrada bastante. Ficou com muito bom aspeto.Beijos