A minha salada grega



De regresso das férias que sabem sempre tão bem, mas passam tão depressa.
Durante as férias comi sempre em restaurantes e confesso que já estava farta , a comida em si era boa mas dá-me cabe do estomâgo.
Tenho comido bastantes saladas , a grega a par da caprese agradam-me bastante.
Chamo-lhe a minha salada grega, porque fiz á minha maneira, sem cebola roxa, com pimento verde e azeitonas verdes que são as minhas preferidas.
A salada Grega é servida como entrada na maioria dos restaurantes da Grécia sejá na capital ou nas ilhas .





Ingredintes:


  • tomate caseiro 
  • pepino
  • tiras de pimento verde
  • cebola
  • azeitonas verdes 
  • queijo feta
  • sal
  • pimenta preta
  • óregãos secos
  • azeite
  • vinagre




Lava-se o tomate e corta-se em pedaços e coloca-se na travessa, descasca-se metade de pepino corta-se em rodelas, as tiras de pimentos em pedaços, a cebola em quartos bem finos.
Deita-me as azeitonas por cima e o queijo feta desfeito grosseiramente.
Polvilha-se com oregãos secos e a pimenta preta.
Tempera-se com sal azeite e vinagre.


8 comentários:

Mary - Strawberrycandy disse...

Que rica e deliciosa salada,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

A Paixão da Isa disse...

Tb ando mt nas saladas e esta tua para mim e meu filho esta perfeita sim porque o meu marido ele nao pide comer pepino adorei a tua sugestao bjs bs

O cantinho dos Gulosos disse...

uma ótima saladinha com esse queijo feta é 5*


Blog - O Cantinho dos Gulosos

Nenalinda disse...

Una ensalada deliciosa ,te ha quedado de relujo.
Bicos mil wapa.

piteis da dinha disse...

Oi São, bt!
Hummm, uma saladinha assim é tudo de bom ,adoro!
Bjssss especiais pelo Dia do Amigo

Inês disse...

Acho que nunca comi uma salada grega, mas essa tem um aspecto muito bom! :)
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram

Cindy disse...

Linda e apetitosa esta salada Sao, bem ao meu gosto! bjs

Miquel disse...

Una ensalada deliciosa y muy apetecible ahora en verano.
Feliz fin de semana
Bss