De regresso das férias que sabem sempre tão bem, mas passam tão depressa.
Durante as férias comi sempre em restaurantes e confesso que já estava farta , a comida em si era boa mas dá-me cabe do estomâgo.
Tenho comido bastantes saladas , a grega a par da caprese agradam-me bastante.
Chamo-lhe a minha salada grega, porque fiz á minha maneira, sem cebola roxa, com pimento verde e azeitonas verdes que são as minhas preferidas.
A salada Grega é servida como entrada na maioria dos restaurantes da Grécia sejá na capital ou nas ilhas .
Ingredintes:
- tomate caseiro
- pepino
- tiras de pimento verde
- cebola
- azeitonas verdes
- queijo feta
- sal
- pimenta preta
- óregãos secos
- azeite
- vinagre
Lava-se o tomate e corta-se em pedaços e coloca-se na travessa, descasca-se metade de pepino corta-se em rodelas, as tiras de pimentos em pedaços, a cebola em quartos bem finos.
Deita-me as azeitonas por cima e o queijo feta desfeito grosseiramente.
Polvilha-se com oregãos secos e a pimenta preta.
Tempera-se com sal azeite e vinagre.
Tb ando mt nas saladas e esta tua para mim e meu filho esta perfeita sim porque o meu marido ele nao pide comer pepino adorei a tua sugestao bjs bs
ResponderEliminaruma ótima saladinha com esse queijo feta é 5*
ResponderEliminarBlog - O Cantinho dos Gulosos
Una ensalada deliciosa ,te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Oi São, bt!
ResponderEliminarHummm, uma saladinha assim é tudo de bom ,adoro!
Bjssss especiais pelo Dia do Amigo
Acho que nunca comi uma salada grega, mas essa tem um aspecto muito bom! :)
ResponderEliminar--
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Linda e apetitosa esta salada Sao, bem ao meu gosto! bjs
ResponderEliminarUna ensalada deliciosa y muy apetecible ahora en verano.
ResponderEliminarFeliz fin de semana
Bss