CROCANTE DE AVELÂ COM FRUTOS VERMELHOS

ESTA É A MINHA PRIMEIRA RECEITA COM MASSA BRICK, JÁ TINHA USADO A MASSA FILO.
A UNICA DIFERENÇA QUE ENCONTREI FOI QUE A FILO VEM EM RECTÁNGULOS E A BRICK EM CIRCULOS DE RESTO ACHEI IGUAL.
ESTES CROCANTES FICARAM UMA DELICIA MAS TEM QUE SE COMER LOGO PORQUE QUANDO VÂO AO FRIO FICAM MOLES.

4 FOLHAS DE MASSA BRICK
50 G DE VAQUEIRO LIQUIDA(MANTEIGA)
50 G DE CROCANTE DE AVELÂ(TINHA UM RESTO QUE COMPREI NO LIDL
1 PACOTE DE NATAS (200ML)
200 G DE QUEIJO-CREME
2C.(SOPA) DE AÇÚCAR EM PÓ
FRUTOS VERMELHOS E MORANGOS

CORTAM-SE AS FOLHAS DE MASSA BRICK EM CIRCULOS.
PINCELAM-SE AS FOLHAS COM A MANTEIGA.
UNTA-SE UM TABULEIRO COM MANTEIGA E FORRA-SE COM PAPEL VEGETAL TAMBÉM UNTADO.
COLOCAM-SE OS CIRCULOS DE MASSA E POLVILHAM-SE COM O CROCANTE DE AVELÂ.
VÃO A COZER CERCA DE 10 MINUTOS A 140ºC. 




BATEM-SE AS NATAS E MISTURA-SE O AÇÚCAR EM PÓ, JUNTA-SE O QUEIJO-CREME E ENVOLVE-SE ATÉ FICARA BEM MISTURADO.
RECHEIE-A UM CIRCULO DE MASSA COM UM POUCO DE CREME E JUNTA-SE FRUTOS VERMELHOS. 
REPETE-SE A OPERAÇÃO MAIS DUAS VEZES, TERMINADO COM UM PEDAÇO DE MORANGO.
FAZ-SE O MESMO COM OS RESTANTES INGREDIENTES.


FONTE/MULHER MODERNA NA COZINHA- ESPECIAL MASSAS DE PASTELARIA